Top Sale 11/2024 # Cá Dứa Tươi Tp. Hcm /️ Bao Nhiêu Tiền 1 Kg Cá Dứa? # Top Yêu Thích
ĐỪNG thử sản phẩm của chúng tôi, bạn sẽ GHIỀN với chất lượng hải sản tươi sống ở đây đấy.
Đặc biệt chúng tôi đang có mặt hàng Cá Dứa tươi hàng ngon có giao hàng toàn quốc, đặc biệt giao hàng tận nơi tại TP. HCM.
Quy cách: Hàng tươi nguyên con bảo quản ở -18 độ C
Giá bán Cá Dứa tươi
340.000đ/kg
Mua Cá Dứa tươi ở đâu?
Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !
SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Thông tin sản phẩm:
Cá dứa hay là cá tra bần là loài cá thuộc họ Cá Tra, là loài cá nhiệt đới, phân bố rộng ở châu Á và di trú ở sông Mê Kông ở vùng nước lợ để sinh sản, khi cá lớn thì di chuyển về vùng cửa sông để sinh sống.
Cá có hình dạng đầu (với các chỉ tiêu về tỉ lệ % chiều rộng mõm/chiều dài đầu: 40 – 53,4%, chiều rộng đầu/chiều dài đầu: 70,7 – 76,6 %…), gai vi lưng. cá có vết tích hình rẻ quạt trên 2 nắp mang của cá và mờ dần khi cá càng lớn.
Trong tự nhiên, chúng sống ở tầng nước khá sâu, trên sông Mekong. Cá dứa cũng như các loại cá khác trong họ Cá tra có tập tính di lưu sinh sản, khoảng tháng 5 đến tháng 10 cá con bắt đầu di chuyển dần ra vùng cửa sông giáp biển để sinh sống.
Cá dứa không có ngạnh, thịt béo ngọt, trắng hồng, ít mỡ, săn chắc, thơm ngọt và không tanh.
MÓN ĂN NGON TỪ CÁ DỨA TƯƠI:
1. Cá Dứa kho tộ:
Nguyên liệu:
– 5 khứa cá dứa.
– 1 muỗng canh dầu ăn.
– 1 muỗng cà phê nước màu dừa.
– 1 muỗng canh đường cát.
– 1 muỗng cà phê bột nêm.
– 2 muỗng canh nước mắm ngon.
– 1 muỗng cà phê tiêu xọ xay.
– 1 ít hành lá.
– 1 ít hành tím xắt mỏng.
– 2 tép tỏi đập đập.
– 2 quả ớt hiểm.
Cách làm:
Bước 1: Cá tươi mua về cắt làm 4 hay 5 khứa dày khoảng 4 cm. Sau đó ướp cá với bột nêm, nước màu, nước mắm, hành củ và tiêu khoảng 5 – 10 phút.
Bước 2 : Cho cá vào trong nồi đất kho tộ, cho dầu ăn vào. Cho đường,tỏi, hành lá lên trên mặt, thêm ớt và một chút tiêu xay.
Bước 3: Bật lửa lớn, không trở cá cho đến khi sôi và chín hẳn một bên, nước cá sệt lại lên màu vàng tươi và thơm mùi hành tím . Khi kho cá nên cho thêm 1 ít nước dừa hay nước lọc khoảng một nửa nồi là được, như vậy nước kho sẽ thấm vào thịt cá.
Bước 4: Đậy nắp nồi lại cho đền khi sôi và cá chín một bên thì trở qua mặt bên kia, hạ lửa vừa, tiếp tục kho cho đến khi nước trong nồi đặc sệt lại là được, nếm lại cho vừa ăn.
Mách nhỏ: Cá dứa kho tộ sẽ rất ngon khi ăn cùng cơm nóng.
2. Cá Dứa hầm sả:
Nguyên liệu:
– Cá Dứa
– Sả đập dập
– Tỏi, ớt
– Gia vị: mắm, tiêu, bột ngọt, đường.
– Bún, bánh tráng, rau sống
Cách làm:
Món ngon nhất của cá dứa là hầm sả. Bí quyết là chọn cho được những con cá tươi roi rói từ cungcaphaisantuoisong.com đem về mổ bụng, làm sạch, ướp sơ với tỏi, ớt và nước mắm hòn (nguyên chất) rồi cho vào một nồi lớn, dưới đáy nồi xếp một lớp sả cắt khúc và đập giập ra. Khi hầm giữ cho lửa riu riu để hương sả đủ thời gian thấm vào thịt cá.
Cá hầm sả ăn lúc còn nóng mới tuyệt. Vừa mở nấp nồi, chúng ta nghe thoang thoảng một mùi thơm thật quyến rũ. Đó là mùi hương sả vừa êm dịu, nhẹ nhàng, vừa tinh khiết, lan tỏa giúp kích thích tiêu hóa và tăng cảm giác thèm ăn. Ưu điểm của cá dứa là thịt màu trắng bông. Thịt lại vừa dai vừa mềm, vừa thơm vừa beo béo, vị ngọt tự nhiên. Gắp một miếng cá chấm vào chén nước mắm ớt cay cay rồi nhai chầm chậm mới cảm nhận hết hương vị đậm đà của loài cá quý hiếm này. Món có thể ăn kèm với rau thơm, xà lách, cải bẹ xanh…
Muốn hấp dẫn hơn nữa, đòi hỏi phải có thêm bún, bánh tráng, rau sống, dưa leo, khế chua… và một chén nước chấm được chăm chút thật tinh tế, tỉ mỉ. Còn gì thú vị bằng tự tay mình gỡ cá cho vào bánh tráng rồi cuốn lại, chấm nước mắm, dịch vị tiết ra trước khi thưởng thức. Vị ngọt của cá hòa quyện cùng hương sả và các vị cay, chua, nồng của rau củ nhất định sẽ làm cho đầu lưỡi mình lâng lâng khó tả.
CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH ********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
Bán đúng giá thị trường
Đảm bảo cân đúng trọng lượng
Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..
