Top Sale 7/2024 # Tôm Càng Xanh /️ Giá Tôm Càng Xanh Tại Tphcm # Top Yêu Thích

Chúng tôi chuyên cung cấp tôm càng xanh với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước

Tôm càng xanh là loại tôm nước ngọt có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt tôm chế biến được nhiều món ăn đa dạng, phong phú và món nào cũng hấp dẫn. Tôm càng xanh được xem là mỹ vị trong các món ăn vì vị ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Sức hấp dẫn của tôm càng xanh khiến nó có mặt khắp nhà hàng sang trọng cũng như đem đi xuất khẩu khắp các nước trên thế giới với giá trị thương phẩm rất cao.

Quy cách : Hàng sống nguyên con

Giá bán : 

+ Size: 3-5 con/Kg – 850.000 vnđ/Kg.

+ Size: 5-6 con/Kg – 750.000 vnđ/Kg.

+ Size: 7-10 con/Kg – 580.000 vnđ/Kg.

+ Size: 11- 15 con/Kg – 480.000 vnđ/Kg.

+ Size: 20- 30 con/Kg – 360.000 vnđ/Kg.

+ Size: trên 30 con/Kg – 340.000 vnđ/Kg.

 

Tôm càng xanh mua ở đâu :

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức

Món ngon từ tôm càng xanh :

Tôm càng xanh nướng

Nguyên liệu

• Tôm càng xanh: 10 con
• 1 quả chanh
• Vỉ nướng, than hoa
• Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu ăn

Cách chế biến

1. Tôm xẻ dọc một đường kép dài theo sống lưng chiều tứ đầu đến sát đuôi tôm. Bạn rửa tôm với nước muối pha loãng để tôm không bị tanh, vớt tôm ra, để ráo. Bạn ướp tôm với một chút muối, hạt tiêu trong khoảng 10 phút.
2. Bạn đốt than hoa hồng lên. Bạn xếp tôm vào vỉ nướng rồi đặt vỉ nướng lên trên lò than. Trong lúc nướng, bạn quyết đều một lớp dầu ăn lên tôm để tôm chín đều mà không bị cháy. Bạn nhớ quạt khói để khói không bay ám mùi vào tôm. Khi tôm chuyển sang màu đỏ hồng là được.

Tôm càng xanh nướng

Xếp tôm ra đĩa, trang trí kèm vào lá rau xà lách, mấy cọng hành xanh. Tôm dùng nóng kèm muối tiêu chanh thì ngon tuyệt bạn nhé!

Nếu không thích dùng muối tiêu chanh, bạn có thể làm nước xốt chấm tôm nhé! Nước sốt chấm tôm gồm có tỏi, hành tây phi vàng, pha kèm với nước xốt cà chua, tương ớt, đường, muối, nước xốt hải sản. bạn đun hỗn hợp trên bếp cho nóng thì trút ra bát dùng để chấm kèm tôm.

Nguyên liệu:

– Tôm càng: 4 con.

– Gia vị, hạt tiêu, dầu ăn, than hoa.

Thực hiện:

Tôm xẻ một đường dọc theo lưng kéo dài từ đầu xuống tới gần đuôi để lấy bỏ đường phân, để nguyên vỏ và càng tôm rửa sạch với nước muối pha loãng rồi ướp tôm với một chút gia vị, hạt tiêu, dầu ăn trong khoảng 10 phút.

Khi than hoa hồng rực thì lần lượt xếp một lớp tôm lên vỉ, con lớn để giữa vỉ, đặt vỉ nướng tôm lên lò than, vừa nướng vừa xoay và phết dầu ăn lên mình tôm để tôm chín đều mà không bị cháy. Khi toàn bộ con tôm đỏ au là được.

Món này ăn nóng chấm với muối tiêu vắt chanh.

Để trang trí món này bạn hãy dùng một đĩa hình bầu dục để bày tôm. Bên dưới tôm bày vài lá rau xanh, thêm vài cọng hành tươi xanh vắt qua càng tôm, làm món ăn thật đẹp mắt và sinh động.

Tôm càng xanh xào chua ngọt

Nguyên liệu:

– 500g tôm càng xanh lớn

– 50g me chín

– 1 muỗng canh sả, ớt và tỏi xay nhuyễn

– 250ml dầu ăn

– 50g đường, muối tiêu, muối, giấy nhôm.

Cách làm

1- Tôm càng xanh rửa, thấm khô, xóc đều với muối tiêu.

2- Giấy nhôm cắt thành những miếng chữ nhật có chiều dài vừa với kích thước con tôm, cuốn chặt từng con vào giữa các miếng giấy nhôm, chỉ cuốn phần thân.

3- Nấu sôi dầu ăn trong chảo, cho tôm vào chiên nhanh trên lửa lớn, tôm chuyển sang mầu đỏ vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu, bóc bỏ giấy nhôm.

4- Cho me chén vào tô nhỏ, cho nước nóng vào ngập 1 cm, dùng muỗng tán nhuyễn, lược qua rây lấy nước cốt.

5- Phi vàng sả, ớt và tỏi với dầu ăn, cho nước me + muối + đường vào khuấy đều trên lửa nhỏ 5 phút, cho tôm vào, rang tôm trên lửa nhỏ cho đến khi nước me sánh lại.

6- Bày tôm rang me vào đĩa, dọn dùng nóng.

Tôm càng xanh hấp nước dừa

Nguyên liệu

– 1 kg tôm càng xanh

– 2 trái dừa xiêm- muối, đường, 1 thố thủy tinh, cà chua tỉa hoa và xà lách trang trí.

Cách làm

1- Tôm càng rửa, thấm khô.

2- Chặt dừa lấy nước cho vào thố, cho muối + đường vào khuấy đều, cho tôm càng vào, đậy kín.

3- Nấu sôi nước trong nồi hấp, cho thố tôm càng vào hấp trên lửa lớn 30 phút.

4- Bày tôm hấp nước dừa vào đĩa trang trí xà lách và hoa cà chua, dọn dùng nóng với muối tiêu chanh.

Tôm càng xanh nướng kiểu Thái

Nguyên liệu:

2 con tôm càng xanh, 50g sả, 1 lát bơ, 2 nhánh tỏi, xà lách, cà chua, gia vị, tiêu đen.

Thực hiện:

Tôm càng xanh sơ chế sạch, để nguyên vỏ, rửa sạch, bổ đôi lấy chỉ đen. Tỏi bóc vỏ, sả rửa sạch rồi băm nhỏ, trộn với bơ phết lên trên bề mặt tôm, cho vào lò nướng khoảng 15 phút, khi thấy tôm chín chuyển sang màu đỏ, thơm mùi tỏi là được. Bày tôm ra đĩa, trang trí cùng rau xà lách, cà chua, cà rốt tỉa hoa. Cách chế biến món này rất đơn giản nhưng bạn lưu ý cần lựa chọn tôm tươi, thịt chắc, các con to đều nhau.

Thưởng thức:

Món này có màu đỏ của tôm, thơm phức mùi tỏi, sả, có vị ngậy béo của bơ, thịt tôm ngọt thanh khiết. Dùng khi còn nóng, chấm cùng muối tiêu, chanh, ớt.

Nhờ đất đai trù phú, màu mỡ, sông sâu nước chảy mà Trà Ôn – vùng đất thuộc tỉnh Vĩnh Long trở nên nổi tiếng với những con tôm càng xanh. Những con tôm tươi xanh trở nên thơm phức khi được nướng trên bếp than hồng hấp dẫn thị giác của du khách đến lạ.

Ban đầu, những con tôm càng xanh chuyển sang màu hồng, màu đỏ au, rồi đến khi lửa sem sém là lúc tôm chín tới. Thịt tôm chắc nịch, béo ngọt được hòa quyện với vị mặn của muối, vị chua của chanh, vị the nồng của tiêu tạo nên món ăn hấp dẫn không ai có thể chối từ.

Ở góc độ đông y, tôm càng xanh được dùng chủ yếu để tăng cường sức khỏe, chữa mắc các chứng thận hư liệt dương, không xuống sữa, đan độc, nhọt độc, lở chân…

Tôm càng xanh là loài tôm sống ở vùng nước ngọt hay ở vùng ven biển. Tôm càng xanh, tính ôn, vị ngọt. Thành phần chủ yếu có protein 16,4%, chất béo, cac-bua-hy-drat, can-xi, phốt-pho, sắt, sinh tố A, PP…

Loài tôm này phần lớn sống ở sông ngòi, biển hồ; có thể làm đông hoặc phơi khô để dùng. Thường được chế biến thành tôm nõn để ăn, mùi vị thơm ngon. Dùng làm thuốc thì chủ yếu là làm cho thân thể cường tráng bổ tinh.

Tôm nước ngọt tốt hơn tôm biển.

Tác dụng: Bổ thận tráng dương, thông sữa, hóa ứ giải độc. Chủ yếu dùng cho các trường hợp thận hư liệt dương, không xuống sữa, đan độc, nhọt độc, lở chân…

Cách dùng: Rán, nấu, hấp, hầm để ăn. Cũng có thể giã nhỏ hoặc sấy khô nghiền thành bột để dùng ở bên ngoài.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

*******HÓA ĐƠN 500 TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2:  số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL  ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

– Đảm bảo cân đúng trọng lượng

– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

– Bán đúng giá thị trường.

– Phục vụ  tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,.