Top Sale 11/2024 # Bạch Tuộc /️ Mua Bạch Tuộc Ở Đâu Tại Tphcm # Top Yêu Thích

Chúng tôi chuyên cung cấp bạch tuộc tươi với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước

Gần đây, bạch tuộc đang trở thành món ăn khoái khẩu , sành điệu của thực khách Sài Thành. Từ các quán ăn vỉa hè chật chội cho đến các quán ăn cao cấp, nhà hàng sang trọng, đâu đâu cũng đặt biển giới thiệu “đặc sản bạch tuộc” bao gồm menu với một số món như : bạch tuộc nướng, bạch tuộc nhúng dấm…Từ các nhóm sinh viên, học sinh cho đến công nhân viên chức, văn phòng đều thưởng thức từng chiếc râu bạch tuộc vừa thơm vừa dai, vừa giòn , vừa thơm phức mùi hải sản biển .

 

Sức hấp dẫn của bạch tuộc thật hấp dẫn bởi vì nó cũng mang trong mình những giá trị dinh dưỡng không ít so với các loại hải sản khác . Theo các chuyên gia ý tế cho biết, trong thịt bạch tuộc tươi cung cấp các vitamin thiết yếu cho cơ thể như: A, B1, B2, PP, C và một số khoáng chất khác như canxi, photpho…Ngoài ra, trong thịt bạch tuộc có nhiều chất bổ dưỡng cho sự phát triển của cơ thể như kẽm, đồng, sắt, iot – rất tốt cho sự phát triển của trí não. Bạch tuộc phù hợp cho người chơi thể thao vì thịt bạch tuộc hầu như không có chất béo, rất có lợi cho cơ bắp. Như vậy để đảm bảo cho sức khỏe thì nên chọn mua những chú bạch tuộc sống, vừa tươi, ngon mà vẫn đảm bảo được đầy đủ chất dinh dưỡng trong nó.

Quy cách : Hàng tươi nguyên con

Giá bán : 

– Bạch tuộc nhỏ: 0,5-1 lạng/con                              giá 95 000/ kg ( cơm chiên hải sản)

– Bạch tuộc trung: 2,5-9 lạng/con                           giá 105 000/ kg (dùng để nướng là tuyệt vời nhất)

– Bạch tuộc lớn: 1- 6 kg/ con ( mực hũ)                 giá 125 000 / kg ( dùng cho Tiệc, Nhà Hàng,..)

Mua bạch tuộc ở đâu :

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

Cách chế biến bạch tuộc :

Mua bạch tuộc ở đâu?

Nguyên liệu

• Bạch tuộc tươi: 500 gam
• Sa tế
• Rau răm: 1 bó
• Gia vị: Dầu ăn, bột ngọt, tiêu, muối

Cách chế biến : 

1. Bạch tuộc mua về để nguyên con, bỏ phần ruột, trụng với nước sôi để bạch tuộc không còn nhớt, để cho ráo.

   Nhắc đến bạch tuộc, chắc hẳn bạn không thể quên được hương vị giòn giòn của món bạch tuộc luộc ngon chuẩn rồi. Món ăn này không những đơn giản mà còn giữ được nguyên vẹn mùi vị đặc trưng đậm đà của bạch tuộc. Nhớ thử chúng bạn nhé!

2. Cho bạch tuộc vào tô, ướp chúng với 3 thìa sa tế, 1 chút muối, nửa muỗng bột ngọt và nửa muỗng tiêu.
   Trộn đều và ướp trong thời gian 20 phút cho bạch tuộc thấm gia vị.

   Cho bạch tuộc vào tô, ướp

   Những món ngon từ sa tế luôn mang lại bất ngờ thú vị cho vị giác. Hãy cùng trải nghiệm hương vị tuyệt với của chúng nhé!

3. Cho từng con bạch tuộc lên vỉ nướng và trải đều chúng ra, quét dầu ăn lên để bạch tuộc không bị khét. Nướng cho vàng cả hai mặt.

   Cho từng con bạch tuộc lên vỉ nướng

   Bạch tuộc chín, ta cắt chúng thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi cho ra đĩa, xếp rau răm ở xung quanh.

Nhanh tay bổ sung bạch tuộc nướng sa tế vào bộ sưu tập những món nướng ngon nhất cho ngày đông lạnh của gia đình thôi nào!

Món bạch tuộc nướng

Bạch tuộc nướng sa tế :

Nguyên liệu 

+ 1 kg bạch tuộc còn tươi.

+ 1 hũ Sa tế tôm.

+ Hành tây, hành khô, tỏi, sả, ớt băm.

+ Gia vị: nước mắm, đường, muối, bột ngọt.

Chế biến :

Bước 1: Sơ chế

Bạch tuộc mua về rửa sạch bằng nước lạnh, dùng dao cắt ngay dưới mắt lấy phần xúc tu để riêng vào 1 cái tô. Bỏ hết phần nội tạng của bạch tuộc: Giữ thân bạch tuộc cho mắt hướng xuống đất, luồn kéo song song với mặt đất, đưa kéo vào sau gáy và cắt. Tiếp đến, xẻ đôi thân để lộ nội tạng bên trong bạch tuộc. Tiếp nữa, dùng dao tách bỏ phần nội tạng bên trong. Sau cùng rửa nhẹ bạch tuộc với muối để tẩy hết chất nhờn, có một mẹo nhỏ đó là ta có thể đun lá ổi rồi rửa lại bạch tuộc cho khử mùi tanh cũng rất hiệu quả. Lưu ý trong cách làm bạch tuộc xào sa tế này chúng ta nên chọn những con bạch tuộc to còn tươi sống thì thịt của chúng mới dai ngon.

Sau khi làm sạch bạch tuộc rồi để ráo nước, cắt thành từng miếng vừa ăn.

Hành tây lột bỏ vỏ khô bên ngoài, rửa sạch thái múi cau vừa ăn.

Bước 2: Ướp gia vị

Tỏi, hành khô làm sạch băm nhỏ, ớt khô cho vào để ướp với bạch tuộc. Với cách làm bạch tuộc xào sả ớt thì bước ướp bạch tuộc là quan trọng nhất nó ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng món ăn nên các bạn cần làm theo đúng công thức như sau: Nêm 2 muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường rồi để bạch tuộc ngấm gia vị trong vòng khoảng 15-20 phút.

Bước 3: Xào bạch tuộc

Lấy 1 cái chảo đặt lên bếp đổ dầu ăn vào, bật lửa đun dầu nóng để phi thơm hành tây sau đó cho bạch tuộc đã ngấm gia vị vào xào đều tay đến khi chín thì dừng.

Nhắc chảo xuống bếp đổ bạch tuộc chín đổ ra đĩa, dọn lên mâm chuẩn bị thưởng thức.

Những món cao cấp từ bạch tuộc :

Sushi: Trong hàng trăm loại sushi hải sản, sushi bạch tuộc là món bạn có thể bắt gặp tại tất cả các quán ăn, nhà hàng kinh doanh ẩm thực Nhật. Điểm cộng của món sushi này là giá thành rẻ, dễ ăn. Ảnh: BBQHouse

Bánh bạch tuộc takoyki: Takoyaki là loại bánh tròn nổi tiếng ở Osaka, và là bánh truyền thống của Nhật Bản trong các dịp lễ hội. Bánh có nhân bên trong là mực và bạch tuộc, bên ngoài là bột truyền thống của Nhật Bản. Bạn có thể thưởng thức món bánh này tại các quán ăn kinh doanh món Nhật với giá 4-5.000 đồng/viên.

Gỏi bạch tuộc: Cách chế biến gỏi bạch tuộc khá đơn giản. Bạch tuộc chọn mua những con tươi, làm sạch, hấp hay luộc với nước dừa tươi hay một ít gừng và sả cây. Dùng các loại rau như hành tây, dưa leo…cùng các loại rau thơm như ngò, rau răm, húng cây… trộn với nước mắm gỏi thật ngon, rồi cho bạch tuộc hấp đã nấu chín lên trên. Gỏi bạch tuộc dùng kèm bánh tráng nướng hay bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt.

Bạch tuộc nướng: Nhắc đến bạch tuộc nướng, mọi người nghĩ ngay đến An Dương Vương, quận 5, con đường bạch tuộc và mực nướng nhộn nhịp nhất Sài Gòn. Với mỗi cách ướp khác nhau sẽ cho ra đời một món bạch tuộc nướng khác nhau. Phổ biến nhất là bạch tuộc nướng muối ớt, nướng sa tế, nướng sả…

Bạch tuộc hấp: Nếu bạch tuộc nướng mê hoặc giới sành ăn với hương thơm và độ dai chắc của món nướng, thì các món hấp như bạch tuộc hấp hành, bạch tuộc hấp gừng.. lại là sự kết hợp trọn vẹn của loại hải sản tươi ngon và nước chấm đi kèm. Bên cạnh đó, bạch tuộc hấp lá ổi còn là món ngon bạn không nên bỏ qua khi đến Hạ Long. 

Bạch tuộc nhúng: Tuỳ theo khẩu vị của thực khách mà món ăn này có nhiều loại nước nhúng khác nhau như nhúng dấm, nhúng dừa, nhúng mẻ…. Dù dùng loại nước dùng gì thì quy tắc chung của món nhúng này là bạch tuộc phải còn sống khi dọn cho thực khách. Có như vậy, khi hoà lẫn cùng nước chấm, rau sống, bánh tráng cuốn, loại hải sản này vẫn bật lên độ tươi, giòn, ngọt nhất định.

Lẩu bạch tuộc: Chưa có món lẩu bạch tuộc nào được ghi nhận song, với giá thành rẻ, độ tươi vượt trội, loại hải sản này đã soán thành công vị trí của mực trong phần thịt của các món lẩu hải sản hay lẩu Thái.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

GIÁ SỈ: CALL  ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

– Đảm bảo cân đúng trọng lượng

– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

– Bán đúng giá thị trường.

– Phục vụ  tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..