Top Sale 11/2024 # Hải Sâm Ngận Vàng /️ Hải Sâm Ngận Vàng Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg # Top Yêu Thích

Chúng tôi chuyên cung cấp hải sâm tươi, khô với giá sỉ lẻ đóng và đi khắp cả nước.

Hải sâm biển có vị mặn, tính ấm, vào hai kinh tâm và thận; tác dụng bổ thận, tráng dương, ích tinh, dưỡng huyết, nhuận táo, chống lão hóa, giảm ho, tiêu độc, cầm máu… Hải sâm thường được dùng trong các trường hợp tâm khí hư, thận khí suy, khí huyết kém, suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, di tinh, liệt dương, tiểu tiện khó, tiểu buốt, táo bón, phụ nữ sau sinh…

Hải sâm biển thích hợp làm quà biếu tặng rất có ý nghĩa. Hải sâm biển còn gọi là dưa chuột biển, đỉa biển. Hải sâm có các loại: hải sâm cát, hải sâm ngận vàng, hải sâm đen…

Quy cách: Hàng nguyên con

Giá bán bao nhiêu 1kg hải sâm?

Hải sâm Ngận Vàng : 700.000 vnđ/kg

Mua hải sâm ở đâu?

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

Cách chế biến hải sâm sốt dầu hào:

Cách chế biến các món ăn với hải sâm ngon

Nguyên liệu:

– Hải sâm: 300 g.

– Nấm đông cô: 100 g.

– Nấm mỡ: 100 g.

– Cải thìa: 200 g.

– Dầu hào: 2 muỗng.

– Gừng: 15 g.

– Hành lá: 5 tép.

– Hắc xì dầu: 2 muỗng cà phê.

– Bột năng: 1 muỗng xúp.

– Nước dùng gà: 250 ml.

– Gia vị: Muối, tiêu, đường, bột nêm gà.

Cách làm:

– Hải sâm rửa sạch, ngâm, luộc chín, cắt miếng vừa ăn chưng cùng gừng và hành lá cho nở, thơm hương hành gừng.

– Nấm mỡ, nấm đông cô ngâm rửa sạch luộc chín. Cải thìa trụng chín cho qua nước lạnh, xóc dầu.

– Nấu sôi nước dùng gà cho dầu hào, hắc xì dầu vào, tiếp tục cho hải sâm vào nấu cho thấm. Cho bột năng đã hòa tan với nước lạnh vào hỗn hợp nấu sánh lại, nêm nếm lại cho vừa ăn

– Cho cải thìa, hải sâm, nấm đông cô, nấm mỡ ra dĩa. Chan nước sốt lên trên, rắc tiêu, ăn nóng.

Lưu ý khi chế biến hải sâm:

– Món ăn thực hiện trong 30 phút.

– Hải sâm sau khi sơ chế mùi rất nhẹ và nhạt. Do đó nấu hải sâm cần hạ lửa nhỏ để hỗn hợp sốt có đủ thời gian ngấm vào hải sâm giúp món ăn nổi bật hương vị và đậm đà.

– Cách chế biến hải sâm phổ biến trong dân gian là xát muối, rửa bằng nước sôi. Tuy nhiên xát muối và rửa hải sâm ở nhiệt độ cao (nước sôi) sẽ làm hao hụt một lượng chất dinh dưỡng, sau đó lại luộc, lại ngâm thì dinh dưỡng sẽ hao hụt khá nhiều.

– Nếu có thời gian, nên chế biến bằng cách nướng sơ hải sâm trên lửa cho thơm rồi cạo sạch. Ngâm nước lạnh ngập khoảng 30 phút để hải sâm nhạt bớt muối. Sau khi hải sâm mềm ra thì bóc lớp vỏ ngoài còn sót lại rồi rửa sạch. Tiếp theo luộc chín, rồi lại ngâm trong nước lạnh cho hải sâm có độ giòn. Lúc này bạn có thể nấu các món ăn như ý muốn.

Cách chế biến Súp hải sâm:

Để thực hiện món súp hải sâm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 300g xương heo

– 300g hải sâm

– 1 trái ngô

– 8-10 quả trứng cút

– Hành tím, tỏi, dầu mè, gia vị, bột năng

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn tiến hành thực hiện món ăn như sau:

Bước 1: Sơ chế hải sâm. Đây là bước vô cùng quan trọng. Bởi nếu bạn không sơ chế đúng cách thì hải sâm vừa không ngon vừa bị mất đi chất dinh dưỡng quan trọng. Với hải sâm tươi, bạn chỉ cần lột bỏ ruột rồi ngâm trong rượu gừng giã nát để mất mùi, rồi rửa lại là có thể xào nấu được.

Bạn cũng có thể nướng sơ cho thơm rồi cạo lớp nhớt, tiếp đó ngâm nước lạnh 30 phút để hải sâm bớt mặn. Khi hải sâm mềm hẳn thì bóc hết lớp vỏ ngoài rồi rửa sạch. Cuối cùng, bạn luộc sơ rồi ngâm trong nước lạnh để tạo độ giòn.

Với hải sâm khô, đầu tiên ngâm hải sâm với nước ấm khoảng 12 đến 18 tiếng cho đến khi mềm, đàn hồi và có thể dễ dàng cắt được. Tiếp đến, dùng dao rạch nhẹ phần bụng, loại bỏ hết ruột rồi xả sạch và để ráo.

Thả hải sâm vào nước sôi với gừng giã nhuyễn, chú ý chỉ trùng sơ. Chú ý để nước nguội bớt mới cho hải sâm vào. Để lửa thật nhỏ để nồi nước không lạnh đi nhưng cũng không sôi bùng lên, như thế sẽ không làm mất đi chất dinh dưỡng mà hải sâm ăn ngon và mềm.

Đun như vậy trong khoảng 30 phút, có thể thay nước nếu nước quá nóng. Sau đó vớt ra và ngâm vào nước đá lạnh khoảng 10 phút, làm như vậy hải sâm sẽ giòn và không có vị tanh.

Sau khi sơ chế, cắt nhỏ hải sâm vừa ăn.

Bước 2: Tách hạt bắp để ra đĩa.

Bước 3: Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi, 1 củ hành tím. Đặt chảo lên bếp rồi cho dầu mè và mỡ. Đợi dầu nóng, cho hành tỏi băm phi thơm, sau đó tiếp tục cho hải sâm vào và nêm gia vị cho vừa ăn, gia vị gồm muối, tiêu, đường, bột nêm.

Xào trong khoảng 10 phút là có thể tắt bếp được.

Bước 4: Xương heo rửa sạch, cho vào ninh, đợi chín thì cho hạt ngô đã tách và trứng cút luộc bóc vỏ vào để nước dùng thêm ngọt. Tiếp đến là cho hải sâm đã xào vào nổi.

Bước 5: Hòa bột năng và một quả trứng đánh nhuyễn đổ từ từ từng thứ một vào nồi và khuấy thật đều tay. Thêm một chút ngò và ớt hoặc sa tế là bạn có thể thưởng thức được rồi.

Chúc các bạn thành công với món ăn này!

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

*******HÓA ĐƠN HƠN 500 TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********