Top Sale 11/2024 # Mua Chả Cá Ở Đâu? Giá 1Kg Chả Cá Bao Nhiêu? # Top Yêu Thích

Chúng tôi chuyên cung cấp Chả Cá tươi ngon đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giao hàng toàn quốc, đảm bảo chất lượng.

adasdaf

Quy cách: 0,5kg/cây

Giá bán Chả cá

150.000đ/kg

Mua Chả cá ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Thông tin:

Chả Cá là món ăn rất được các bà nội trợ ưa thích vì tính tiện dụng của nó. Chả cá là một loại chả được làm từ thịt của các loại cá ăn được. Dựa theo phương thức chế biến món ăn và cá nhiều cách làm nhưng chủ yếu là 2 cách:

– Cá xay nhuyễn trộn đều với gia vị và để ướp cho ngấm rồi đem chiên

– Cá xay nhuyễn trộn đều gia vị rồi hấp

Chả cá vẫn giữ được độ tươi ngon, mùi vị được truyền đạt đến tận thực khách. Khi ăn loại chả cá của cá nào thực khách sẽ cảm nhận được ngay mùi vị đặc trưng của nó.

Chả cá là thực phẩm khá dễ bảo quản. Bạn có thể để trong ngăn đá tủ lạnh, khi muốn ăn mang ra chiên lại là ăn được ngày.

MÓN ĂN NGON TỪ CHẢ CÁ:

Với Chả Cá ta có thể thực hiện chế biến ra nhiều món ăn ngon. Nhiều món ăn đã trở thành đặc sản vùng miền như Bánh Canh Chả Cá Phú Yên.

1. Bánh Canh Chả Cá

banh-canh-cha-ca

Nguyên liệu:

500g chả cá (chả cá được làm từ Cá thu, cá nhồng, cá rựa )

500g cá bã trầu hoặc cá ngừ

1 kg xương heo

Bánh canh bột gao mua sẵn hoặc có thể làm từ bột gạo

Muối, dầu ăn, hành lá, hành tím, ớt hiểm

Cách làm:

– Bột bánh canh: Bắt nước sôi, cho sợi bột vào nấu chín, lưu ý khi bỏ bột vào phải bỏ lần lượt từng ít sợi một để các sợi bánh không dính vào nhau. Khi sợi bánh nổi lên trên mặt là chín, vớt ra ngâm trong nước lạnh ít phút, sau đó lấy ra để ráo nước.

– Chả cá : Chia ra làm hai phần. Một phần đem chiên vàng, một phần để hấp chín. Hoặc nếu bạn không có thời gian chuẩn bị có thể dùng Chả cá Nha Trang ngon có sẵn để sử dụng.

– Nước dùng: Cho xương vào nồi hầm khoảng 3 tiếng để lấy làm nước dùng (nếu ăn sáng, thì buổi tối bạn có thể hầm sẵn). Sẵn cho cá ngừ/ cá bã trầu vào luộc chín, sau đó vớt ra, để nguội, lọc lấy phần nạc cá. Phi hành tím bỏ vào cho thơm, nêm nếm nước dùng với bột nêm, vị vừa ăn.

– Ngò rí và gia vị có thể rắc đều trên mặt tô bánh canh. Cho bánh canh vào tô, xếp chả chiên, chả hấp và nạc cá ngừ lên trên, chan nước dùng vào, thêm hành lá tỉa hoa. Có thể ăn kèm với nước mắm sống và ớt xắt lát.

Thế là bạn đã có tô bánh canh chả cá thơm ngon chất lượng do chính tay bạn thực hiện.