mua bán mực tẩm

Tổng hợp các bài viết thuộc chủ đề mua bán mực tẩm xem nhiều nhất, được cập nhật mới nhất ngày 09/05/2021 trên website Cungcaphaisantuoisong.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung mua bán mực tẩm để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Các bài viết trong chủ đề mua bán mực tẩm

Tìm thấy #79 tin bài liên quan mua bán mực tẩm


【#1】Nuôi cá hồi bằng hệ thống đóng kín trong

Cục Khai thác Thủy sản Na Uy đã cấp giấy phép phát triển cho hệ thống đóng kín hình trứng của Tập đoàn Marine Harvest. Những hệ thống khép kín này được phát triển bởi Hauge Aqua (Công ty giải pháp công nghệ thủy sản của Na Uy), thiết kế để loại bỏ các loại vi khuẩn và ngăn ngừa các chất dạng hạt được thải ra môi trường biển. Mỗi cấu trúc 20.000 m3 có khả năng sản xuất đến 1.000 tấn cá hồi, mật độ thả khoảng 1,3 lần hiện đang được sử dụng trong lồng bút.

Khả năng kiểm soát môi trường thích hợp cho bất kì loại hình nuôi trồng bền vững nào

Khả năng kiểm soát môi trường thích hợp cho bất kì loại hình nuôi trồng bền vững nào

Thiết kế tối giản

Hình dạng bể nuôi được thiết kế như một chiếc xe tăng mạnh mẽ bên trong và bao bọc theo hình khối vỏ trứng nhằm cung cấp một bề mặt cong liền mạch. 90% thể tích của bể bị lún dưới nước bất kỳ lúc nào, trong khi 10% nằm trên mặt nước và chứa đầy không khí. Bên trong bể chứa, một ống trung tâm được đặt và làm cứng cấu trúc hình học thêm phần mạnh mẽ.

Chức năng thông minh

Cấu trúc vỏ trứng được bao bọc đầy đủ với một dòng nước duy nhất cho phép hệ thống thu hút mạch nước ở đầu vào được tách ra từ nơi nước thoát ra. Các đầu vào nằm ở đáy quả trứng. Nước đi vào bằng cách sử dụng hai máy bơm chính hút nước từ dưới 20 mét. Nước chảy theo hướng chuyển động tròn tới đỉnh, nơi nó thoát ra khỏi bồn chứa cách mặt nước 4 mét. Chất lượng nước và khối lượng có thể được kiểm soát, đảm bảo mức ôxy ổn định và cũng làm giảm khí CO2. Lớp vỏ cuối cùng đảm bảo rằng ấu trùng ruồi không thể thâm nhập vào trong vì các ấu trùng cá hồi được nuôi trong môi trường sống tự nhiên chủ yếu nằm ở lớp trên cùng của hệ thống.

Đầu vào và đầu ra của nước được bảo vệ kép. Nguồn cấp dữ liệu được cung cấp thông qua các máy nạp tự động thường xuyên như được sử dụng trên các trang web hiện nay. Bằng cách sử dụng tự động hóa thức ăn cho ăn, thức ăn được cung cấp ở các cấp khác nhau trong cơ thể nước. Trong khi theo dòng nước từ dưới lên trên, người ta có thể dễ dàng kiểm soát rằng tất cả các thức ăn thức ăn đều được ăn bởi cá nuôi và không lãng phí bất kỳ một lượng thức ăn dư nào.

Thu gom rác thải

Thách thức lớn nhất cho ngành công nghiệp nuôi trồng thủy sản hiện tại còn nằm ở phân đoạn xử lý chất thải nuôi trồng. Công nghệ cho ăn chính xác được áp dụng nhằm tránh lượng tồn dư thức ăn trong bể nuôi. Nguồn nước suối tiếp tục giữ cho thức ăn viên có thể tiếp cận được cho cá trong một thời gian dài hơn so các hệ thống mở.

Hình dạng của vỏ trứng sẽ làm tăng tốc độ của nước và do áp suất chạy dọc sẽ tác động lên các hạt khi nước chảy tới đỉnh của bể. Những lực này được sử dụng để bẫy các hạt và giữ chúng trong một bể giữ tròn. Trong khi, hầu hết nước được thải qua van chính, công nghệ này nhằm lọc chất thải của cá và chứa nó trong một chiếc nhẫn tròn được nhúng trong cấu trúc nổi. Một khi được giữ lại trong bể tròn, các sản phẩm phụ có thể được thu gom và lấy đi. Vật liệu dạng hạt (phân cá và thực phẩm không cần thiết) thu được trong bể có thể được sử dụng như một nguồn tài nguyên có giá trị.

Vận hành và kiểm soát môi trường

Ánh sáng được kiểm soát 24 giờ một ngày trong vỏ trứng. Vỏ trứng giúp vật thể nuôi được tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp với lượng lý tưởng cùng với bước sóng ánh sáng. Trái ngược với việc mở các khoang nạp khí bên trong cấu trúc vỏ, nơi mà ôxy có thể thay đổi theo mùa, tác động sóng biển và thủy triều, vỏ trứng sẽ giữ ôxy ở mức thích hợp mọi lúc nhờ màng lọc khí ở trong bể chứa. Nhiệt độ tầng sâu hơn ở các vịnh cung cấp biến thiên nhiệt ít hơn so với bề mặt nước, điều này góp phần vào khả năng tăng trưởng của trứng trong mùa đông tốt hơn trong lồng mở và làm tăng khả năng thu hoạch để cung cấp cho thị trường tiêu thụ.

Nghĩa Dương
Theo Hauge Aqua


【#2】Người đưa lươn biển Việt Nam sang Nhật Bản, Hàn Quốc

Lươn câu ở vùng biển của Việt Nam được các thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan (Trung Quốc) rất ưa chuộng dù phải mua với giá cao.

Anh Thái Vinh Ngộ (35 tuổi), người được ngư dân Thanh Khê (Đà Nẵng) gọi là Ngộ “liều”, đang tất bật hoàn thiện con tàu vỏ gỗ công suất lớn để vươn khơi ra Hoàng Sa. Đây là con tàu câu lươn thứ hai của anh, sau chiếc đầu tiên đóng năm 2016. Anh cho biết, đóng tàu là một quyết định khá mạo hiểm, bởi anh vốn là dân thu mua hải sản, không chuyên đánh bắt.

nguoi-dua-luon-bien-viet-nam-sang-nhat-ban-han-quoc

Lươn biển được nuôi sống để xuất khẩu.

“Bạn hàng liên tục hỏi tôi về lươn biển, chỉ cần có lươn khỏe, đẹp thì bao nhiêu họ cũng gom. Tôi về thu mua của bà con, nhưng mỗi người đánh bắt một kiểu, rồi không biết chăm để lươn chết hết, đem bán người ta không mua. Có đầu ra cho lươn tốt như vậy mà ngư dân chịu thua thì quá phí, nên tôi quyết tâm vay 8,5 tỷ đồng đóng tàu tự đi câu”, anh cho hay.

Khi con tàu đầu tiên còn chưa nên hình hài trên đà, anh bôn ba sang Hàn Quốc, cùng lên tàu với ngư dân bên đó lênh đênh trên biển học cách câu lươn. Hóa ra, loài hải sản nằm sâu dưới đáy biển này cũng dễ dụ vào bẫy nếu biết sở trường của chúng. Chỉ cần cho cá nục vào thùng phi rồi thả xuống biển khoảng một ngày đến một tuần, lươn sẽ tự động chui vào ăn mồi. Sau đó kéo thùng lên thu lươn. Vừa được học, vừa được thực hành, anh còn tìm tòi tất cả kinh nghiệm câu lươn từ ngư dân miền Trung, từ sách báo, mạng Internet.

Đến khi trang bị đầy đủ kinh nghiệm cho con đường đánh bắt mới, chiếc tàu cũng vừa được đóng xong, sẵn sàng ra ngư trường Hoàng Sa câu lươn chuyến đầu. Theo lý giải của anh, Hoàng Sa, Trường Sa là nơi lươn sống nhiều vì mực nước sâu và có cả bãi rạn, và lươn ở càng xa bờ thì càng khỏe mạnh. Khi 1.000 chiếc thùng phi kéo lên từ đáy biển Hoàng Sa sau gần một ngày, thùng nào cũng đầy lươn to, khỏe, đều màu. Sau 5 tháng làm quen với nghiệp câu lươn, anh Ngộ cho biết lợi nhuận không quá cao nhưng luôn đảm bảo thu nhập cho mỗi thuyền viên hơn 10 triệu đồng một chuyến.

Hơn 10 ngày nữa, con tàu câu lươn thứ hai của anh sẽ hạ thủy và tiếp tục thẳng tiến ra Hoàng Sa, Trường Sa hành nghề câu lươn. Anh Ngộ cũng cho hay các đầu mối thu lươn ở Hàn Quốc, Đài Loan (Trung Quốc), Nhật Bản luôn thúc hàng. Mặc dù đây là ba thị trường đầy tiềm năng nhưng khó tính. Họ đòi hỏi lươn khi sang tận nơi vẫn còn sống, bơi khỏe, đều màu và an toàn sau kiểm dịch. Ngược lại, nếu lươn chết thì anh chẳng những không có đồng nào mà còn phải đóng phí môi trường phục vụ việc tiêu hủy.

nguoi-dua-luon-bien-viet-nam-sang-nhat-ban-han-quoc-1

Anh Ngộ đang hoàn thiện con tàu thứ 2.

Anh ví việc duy trì mạng sống cho lươn thần tốc hệt như đội quân cấp cứu. Lươn vừa lôi lên khỏi biển phải lập tức thả vào “hồ” nuôi trên tàu rồi điều chỉnh các thông số muối, oxy, nhiệt độ phù hợp. Khi cập bờ, tại bến đã có một “đội quân” gần 10 người đứng chờ sẵn tức tốc thay nước, chuyển lươn về nhà cho vào hồ được trang bị các thiết bị hỗ trợ môi trường nước, nhiệt độ. Đến lúc xuất hàng bằng máy bay qua nước khác, số lươn này phải nằm tại sân bay nơi đến 15 ngày để chờ kiểm dịch.

Sau thời gian ấy, các đầu mối thu gom mới tới nhận hàng. Không chỉ đòi lươn sống, người mua nước ngoài còn đòi hỏi lươn phải đều màu, trọng lượng từ 200g trở lên mới mua. “Họ khó tính vậy nhưng họ rất quý nguồn hải sản của mình, miễn đảm bảo chất lượng thì bao nhiêu cũng mua. Mình rất tự hào vì nguồn hải sản của Việt Nam được ra thế giới và được coi trọng”, anh Ngộ nói.

Trong ba thị trường này, Hàn Quốc thu mua tới 50% số lươn đánh bắt được, Nhật Bản 30% và Đài Loan (Trung Quốc) 20%. Theo anh Ngộ, sắp tới đây, con tàu câu lươn thứ hai của anh đạp sóng ra Hoàng Sa, Trường Sa, chắc rằng sản lượng lươn thu về sẽ cung cấp thoải mái cho ba thị trường này và tiến tới sẽ “bay” sang nhiều nước khác.

Hiện tại, số ngư dân phục vụ tàu câu lươn của anh đã hơn 30 người, trong đó 26 ngư dân trên tàu và 8 người trên bờ, chưa kể cộng thêm gần 20 người dự bị. “Hai con tàu đầu tiên này tôi đóng bằng số tiền vay ngân hàng, với mức lãi suất 9%. Nếu được hỗ trợ vay vốn, tôi sẽ đóng thêm một con tàu nữa phục vụ việc tiếp tế và vận chuyển lươn”, anh Ngộ bày tỏ.

Theo Tiền Phong


【#3】Mua hải sản tươi sống tại TpHCM Online – giao hàng tận nơi

Bạn đang cần mua hải sản tươi sống tại TpHCM Online và giao hàng tận nơi. Hãy đến với hải sản Ông Giàu để được cung cấp đầy đủ thông tin và các mặt hàng hải sản từ những loại tôm, cá , mực,…hải sản thông thường đến các loại hải sản cao cấp và đặc biệt có dịch vụ giao hàng hải sản tận nơi, đặt mua hải sản Online tại TpHCM.

Vậy làm sao để tìm được một đơn vị cung cấp hải sản tươi sống tại TPHCM chất lượng cao và tốt nhất? Trong bài giới thiệu về dịch vụ bán hải sản tươi sống Online giao hàng tận nơi tại TPHCM của mình công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Du lịch Ông Giàu chúng tôi sẽ mang đến cho quý khách một sự lựa chọn hoàn hảo về việc đặt mua hải sản Online tại TpHCM.

Tại sao nên mua hải sản tươi sống Online tại TpHCM có dịch vụ giao hàng tận nơi:

Hải sản tươi sống Online - giao hàng tận nơi

Hải sản tươi sống Online – giao hàng tận nơi

Ngày nay với sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ thông tin và dịch vụ Internet, các hoạt động thương mại dần chuyển sang kinh doanh Online để đáp ứng nhu cầu mua hàng nhanh chóng của con người. Hải sản tươi sống cũng vậy, đáp ứng nhu cầu của khách hàng, hải sản Ông Giàu đã mở rộng sang kinh doanh dịch vụ cung cấp hải sản tươi sống Online và giao hàng tận nơi tại TpHCM.

Đến với hải sản Ông Giàu bạn sẽ có được đầy đủ thông tin về các loại hải sản mà không cần đến tận nơi tìm, tất cả thông tin đều được cung cấp trên website và bạn có thể dễ dàng tra cứu. Với cách thức đặt hàng qua điện thoại, bạn đã có mặt hàng hải sản cần mua một cách nhanh chóng nhất. Với dịch vụ giao hàng tận nơi, bạn thoải mái tự do giờ giấc và không cần tốn công đến tận nơi lấy hàng.

Hải sản Ông Giàu – cung cấp hải sản tươi sống Online giao hàng tận nơi tại TpHCM:

Công ty TNHH Thương mại – Dịch vụ – Du lịch Ông Giàu là công ty với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực hải sản nên là nơi địa điểm an tâm để khách hàng mua hải sản. Công ty Ông Giàu đã được cấp chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do Cục quản lý Nông lâm sản và Thủy hải sản cấp phép.

Đặt hàng hải sản Online - giao hàng tận nơi tại TpHCM

Đặt hàng hải sản Online – giao hàng tận nơi tại TpHCM

Công ty Ông Giàu cung cấp hải sản tươi sống giao hàng tận nơi đến tất cả các quận tại TpHCM: Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 9, Quận 12, Quận Bình Thạnh, Quận Thủ Đức, Quận Gò Vấp, Quận Tân Bình, Quận Tân Phú, Quận Bình Tân. Hãy đặt hải sản Online ngay của hải sản Ông Giàu để thưởng thức hết những hương vị hải sản ngon nhất của biển cả.


【#4】Mua Ốc Nhảy trắng, Ốc Nhảy đỏ – Giá Ốc nhảy 1kg hiện nay

Chúng tôi chuyên cung cấp Ốc nhảy (Ốc Nhảy đỏ, Ốc Nhảy trắng) tươi ngon, đảm bảo chất lượng với giá sỉ lẻ toàn quốc, giao hàng tận nơi.

gadgadf

Quy cách: Ốc Nhảy đỏ, Ốc Nhảy trắng hàng sống nguyên con, giao hàng tận nơi.

  • Ốc Nhảy đỏ:

adasfdsa

 

  • Ốc Nhảy trắng:

agadf

Giá bán Ốc Nhảy:

Ốc Nhảy đỏ:                       giá 200.000 – 220.000 đ/kg (Size 25 – 35 con/kg)

Ốc Nhảy trắng:                  giá 280.000đ/kg (size 25 – 35 con/kg)

Mua Ốc Nhảy ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Thông tin:

Ở Việt Nam, ốc nhảy là một món đặc sản. Ốc nhảy là món ăn nổi tiếng ở các vùng biển Việt Nam như Phú Quốc, Phú Yên và Nha Trang…Loại ốc này chỉ có ở các vùng biển ấm nóng. Ốc nhảy có miếng mày cứng làm dụng cụ để nhảy từ hốc đá này sang hốc đá khác. Thịt của ốc nhảy rất giòn. Các món ăn có thể chế biến từ ốc nhảy như: ốc nhảy hấp xã, ốc nhảy sốt sa tế, ốc nhảy xào bơ,…

Có rất nhiều loại ốc nhảy, trong đó phổ biến nhất là ốc nhảy trắng và ốc nhảy đỏ. Sở dĩ phân biệt được như vậy là nhờ màu sắc của vỏ ốc. Ốc nhảy trắng vỏ dày, thịt thơm và béo hơn ốc nhảy đỏ. Có lẽ nhờ chất lượng thịt thơm ngon hơn nên giá ốc nhảy trắng cũng cao hơn.

Ốc nhảy là con ốc được xem là vua của các loài ốc mang lại thu nhập cao cho nhiều ngư dân. Mùa ốc nhảy kéo dài trong 6 tháng, từ tháng 3 đến hết tháng 8 âm lịch, khi thời tiết nắng nóng, biển êm. Để bắt được ốc nhảy, ngư dân phải lặn rất lâu ở độ sâu từ 15 đến 20 mét dưới mực nước biển trong 4 tiếng đồng hồ buổi sáng, khoảng 8 giờ sáng là lúc ốc nổi nhiều nhất. Do chúng nhảy nhiều nên cơ của ốc săn lại, nhai thấy deo dẻo dai dai, vị ngọt lừ, ốc được chế biến thành món Món ốc nhảy hấp sả. Ốc nhảy được các hàng quán, nhà hàng hấp chín với sả để thêm mùi thơm.

MÓN ĂN NGON TỪ ỐC NHẢY:

1. Ố Nhảy nướng muối ớt:

adfsdfaf

Nguyên liệu:

– 1 kg Ốc nhảy

– Muối biển

– Gia vị: Đường, hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm

– Chanh, ớt quả

Cách làm:

Bước 1:

– Ốc rửa qua vài lần nước cho thật sạch, ngâm ốc vào âu nước lạnh, cắt thêm vài quả ớt thả vào để ốc ra bớt chất bẩn.

– Ngâm 5-6 tiếng sau đó xả lại nhiều lần nước cho thật sạch và để lên rổ cho ráo.

Bước 2:

– Giã hai thìa nhỏ muối biển, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ hạt nêm và một ít ớt bột, giã mịn, tiếp theo trộn vào bát muối ớt một thìa nhỏ dầu ăn.

Bước 3:

– Dùng thìa phết hỗn hợp muối ớt lên bề mặt thịt ốc, để khoảng 30 phút cho thấm.

Bước 4:

– Xếp ốc lên vỉ, nướng trên than hoa đến khi ốc chín và có mùi thơm.

Bước 5:

– Pha muối hạt, tiêu, vắt vào một ít giọt chanh, dùng kèm với ốc nướng.

2. Ốc Nhảy xào sa tế:

shgsfhfg

Nguyên liệu:

– Ốc nhảy: 1 kg

– Tôm khô: 0,2kg

– Ớt sừng

– Sả, tỏi

– Rau mùi tàu

Sơ chế:

– Rửa ốc nhảy, ngâm vào nước vo gạo có 1 vài lát ớt tươi

– Cọ sạch vỏ ốc, đun qua với nước sôi

– Gỡ ruột ốc rồi cắt đôi

– Tôm khô ngâm nước ấm và băm nhỏ

Cách làm:

– Phi tỏi và sả cho thơm rồi trút tôm băm nhuyễn vào rồi bạn xào cho chín và dĩ nhiên bạn hãy nêm nếm cho phù hợp. Bạn hãy căn giờ đúng khi tôm đã chín, bạn cho ra 1 cái bát riêng

– Tiếp tục phi thơm tỏi, cho ruột ốc đã thái vào, cho thêm gia vị và nêm nếm gia vị chờ cho chín tới thì bắc chảo ra

– Khi ốc chín tới, bạn trút toàn bộ bát tôm băm ở trên vào xào cùng cho chín. Khi ốc nhảy sốt sa tế chín, bạn cho ra đĩa, rắc bôt tiêu Phú Quốc cho đậm đà vào rồi rắc thêm mùi tàu thái nhỏ và ăn nóng.

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..


【#5】Ghẹ Ba Chấm – Mua Ghẹ Ba Chấm giá sỉ tươi sống TP. HCM

Cungcaphaisantuoisong.com chuyên cung cấp Ghẹ Ba Chấm tươi ngon, đảm bảo chất lượng.

Ghẹ Ba Chấm là loại thực phẩm hải sản hiện đang được rất nhiều thực khách ưa chuộng bởi giá thành vừa phải và chất dinh dưỡng bổ dưỡng trong ghẹ.

Chúng tôi có giao hàng sống tận nơi còn bơi tại các quận TP. HCM và chuyển hàng khắp cả nước.

adgfsdg

Quy cách: Ghẹ Ba Chấm hàng sống nguyên con còn bơi (giao hàng tận nơi) được nhập từ các vùng biển Nha Trang, Phú Quốc, Vũng Tàu.

Giá bán Ghẹ Ba Chấm:

290.000đ/kg (size 3 – 5 con/kg)

260.000đ/kg (size 5 – 6 con/kg)

240.000đ/kg (size 6 – 8 con/kg)

Mua Ghẹ Ba Chấm ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

MÓN NGON TỪ GHẸ:

1. Ghẹ Ba Chấm hấp bia sả:

adfadgdg

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cách làm món Ghẹ Ba Chấm hấp bia sả:

  • Bước 1: Trước hết, mình sẽ chia sẻ 1 chút về cách chọn những “bé” ghẹ thơm ngon nhé: đầu tiên là các nàng nên chọn những con ghẹ chắc khỏe, còn sống, “quẫy” càng mạnh càng là ghẹ chắc và khỏe, đặc biệt không nên chọn những con ghẹ đã chết, món ăn sẽ bị thất bại ngay. Bí kíp để chọn được những con ghẹ chắc, nhìu thịt, các nàng ấn nhẹ vào phần yếm, nếu không bị lõm là ghẹ ngon, chắc, nhiều thịt.  Nếu muốn chọn con nhiều gạch thì chọn những con có chân chắc khỏe chứ không bị mềm nhé

afafaf

  • Bước 2: Ghẹ đem rửa sạch, cho ghẹ vào nồi. Tiếp đến, sả đập dập xếp lên phía trên mặt ghẹ, rót bia cho sâm sấp mặt ghẹ và đậy nắp kín

fadfdfg

  • Bước 3: Tiếp đến, các nàng chỉ việc cho nồi lên bếp, đun lửa to đến khi ghẹ sôi thì hạ nhỏ lửa và đun thêm khoảng 10-15 phút là ghẹ đã chín, đỏ hồng, thơm ngon rùi đấy

Chỉ với 3 bước đơn giản, món Ghẹ Ba Chấm hấp bia của đã hoàn thành rồi. Thịt ghẹ ngọt, thơm nồng vị bia sả, vì không sử dụng dầu mỡ nên món ghẹ hấp bia giữ được độ ngọt tự nhiên và chân thực nhất. Bóc thịt ghẹ rồi chấm cùng chút muối tiêu chanh pha đều hoặc chấm cùng tương ớt cũng thơm ngon lắm. Công thức chế biến thật đơn giản mà lại có ngay món ngon tuyệt bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé.

2. Ghẹ nấu miến:

adasfsaf

Nguyên liệu nấu miến ghẹ

  • Ghẹ: 1kg
  • Tôm: 400g
  • Miến: 300g
  • Rau răm: 1 mớ
  • Giá đỗ: 200g
  • Hành + tỏi
  • Gia vị: Hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm.

Hướng dẫn cách nấu miến ghẹ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu miến ghẹ:

Tôm rửa sạch, bóc vỏ chú ý giữ phần vỏ, sau đó dùng khăn giấy lau khô tôm và ướp cùng với muối, rồi cho vào tủ lạnh để cho tôm lạnh.

Ghẹ sau khi mua về rửa sạch sẽ, luộc cùng với nước và gỡ lấy thịt. Nước luộc ghẹ các bạn cho thêm nước lạnh cùng vỏ tôm hầm lấy nước dùng.

Bước 2: Tiến hành thực hiện cách nấu miến ghẹ

– Đầu tiến, bạn bắc chảo lên bếp cho dầu ăn đun nóng phi thơm hành. Cho thịt ghẹ vào xào cùng với hạt tiêu, hạt nêm khoảng 5-10 phút để cách nấu miến ghẹ ngon đậm vị hơn, rồi đem xúc thịt ghẹ để riêng ra bát.

– Sau đó lấy tôm trong tủ lạnh ra rồi cho vào máy xay nhuyễn cùng đường, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu và hành tỏi để làm chả tôm. Các bạn có thể múc từng muỗng chả tôm cho vào nồi nước hoặc chiên chả tôm đều rất ngon.

– Kiểm tra nồi nước dùng, vớt sạch bọt để nước được trong, sau đó cho thêm nước nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho chả tôm cùng nước màu điều để tạo màu đẹp mắt cho nước dùng món miến ghẹ.

– Cuối cùng, chần qua miến với nước sôi rồi cho vào bát, múc thịt cua cho lên trên bát và chan nước dùng cùng chả tôm. Trang trí răm rau và thêm chút hạt tiêu ăn kèm với giá đỗ ngon mát và ngọt đậm đà.

Như vậy bạn đã có món ghẹ nấu miến ngon đãi cả nhà rồi đó nhé.

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: 80/28, Đường Số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,…


【#6】Ghẹ gạch son mua ở đâu ngon? Giá cả thế nào?

Chúng tôi chuyên cung cấp Ghẹ gạch son được nhập tươi sống từ Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu, Phú Quốc. Giao hàng tận nơi, tới nơi còn bơi.

Ghẹ gạch son là ghẹ cái, ghẹ biển tự nhiên, khi luộc lên bên trong có một lớp gạch đỏ son, béo ngậy, rất được ưa chuộng.

dsdsdafss

Quy cách: Ghẹ gạch son sống nguyên con còn bơi.

gh-ti-1

Giá bán Ghẹ gạch son:

390.000đ/kg (size 200 – 300 gram/ con)

Mua Ghẹ gạch son ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Thông tin:

Hình dáng ghẹ gạch son:

Ghẹ biển thoạt nhìn rất giống cua biển nhưng thon thả hơn, vỏ mềm hơn. Vỏ ghẹ thường có hoa văn màu xanh lấm tấm đốm trắng và 8 cái ngoe có màu trắng hồng tự nhiên.

Thịt ghẹ, thành phần dinh dưỡng:

Thịt ghẹ biển cung cấp nhiều chất đạm, vị lại ngọt và thanh và hầu như không béo nên được nhiều người ưu chuộng. Thành phần dinh dưỡng trong ghẹ biển rất phong phú, hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt heo hay cá. Ngoài ra canxi, photpho, sắt và các vitamin A, B1, B2, C… cũng chiếm ở mức cao. Ghẹ còn chứa một lượng lớn calcium, magnesium và axít béo omega 3, rất tốt cho tim, mạch.

Một số nghiên cứu dinh dưỡng còn ghi nhận ghẹ giúp làm giảm cholesterol xấu và triglycerides trong máu. Thịt ghẹ có vị ngọt, mặn, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết, tán ứ, giảm đau, bổ xương tuỷ nên rất tốt cho cơ thể đang phát triển ở trẻ nhỏ và tình trạng suy yếu ở người cao tuổi.

Trong thịt ghẹ có nhiều chất vitaminh, đặc biệt là có đầy đủ các nhóm vitamin B, các khoáng chất như chất sắt, kali, canxi, đồng… Hơn thế, trong các loại hải sản, ghẹ lại chứa lượng thủy ngân ít hơn các các loại cá ngừ, cá biển.. Mẹ có thể cho bé ăn thịt ghẹ mà chẳng ngại ngần gì.

85g thịt ghẹ biển cung cấp từ 300 – 500mg chất béo, cung cấp axit béo omega 3, rất bổ cho não bộ của bé. Hơn thế, ăn thịt ghẹ lại chẳng ngán, không béo như ăn mỡ gà mỡ cá.

Ghẹ là thực phẩm không thể thiếu trong thời kỳ mang thai. Chúng chứa nhiều protein, chất sắt. Thuỷ hải sản là một nguồn thực phẩm phong phú chứa axit béo omega-3, là yếu tố quan trọng cho sự phát triển của não bộ và đôi mắt. Nó cũng chứa protein và các chất dinh dưỡng cốt yếu khác cho sức khỏe của bà mẹ và của thai nhi.

Ghẹ biển luôn là món đặc sản cho mọi lứa tuổi nhất là nam giới. Theo nghiên cứu, ghẹ biển chữa chứng liệt dương, bồi bổ cơ thể.

Công dụng của ghẹ biển: Ghẹ biển tính lạnh, vị hàn, có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết bổ xương, tủy, tăng cường sinh lực, chữa chứng liệt dương. Trong 100g thịt ghẹ biển có 15g chất đạm, 2,6g chất béo, vitamin A, canxi và các nguyên tố vi lượng.

MÓN ĂN NGON TỪ GHẸ GẠCH SON:

Ghẹ gạch son rang me:

cach_lam_ghe_rang_me_ngon_gion_chay_nuoc_mieng__4

Nguyên liệu:

  • Ghẹ gạch son: 1 con to
  • 1 vắt me khô hoặc 1 quả me tươi
  • Nước mắm, đường, bột canh, tương ớt
  • Bột năng
  • Hành khô: 4 củ
  • Tỏi: 2 củ

Cách làm ghẹ rang me:

Ghẹ khi mua về bạn đem rửa sạch, bóc bỏ phần yếm và bóc rời phần mai. Mai chính là cơ quan bài tiết của ghẹ nên nếu bạn không bóc đi thì món ghẹ rang me sẽ bị khai, ăn mất ngon. Nếu bạn mua được ghẹ to thì có thể dùng kéo cắt đôi con ghẹ sau đó dùng búa dập dập chân ghẹ.

cach_lam_ghe_rang_me_ngon_gion_chay_nuoc_mieng_9

Sau đó, bạn cho một chút gia vị vào ướp ghẹ và đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho ngấm gia vị.

Bạn cho vắt me vào một chiếc bát con, thêm chút nước sôi và dùng đũa khuấy lên để thịt me tan ra. Bạn lọc lấy nước cốt me, bỏ hạt.

Hành và tỏi bạn đem bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.

Hành và tỏi bạn đem bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.

Hành và tỏi bạn đem bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.

Bạn đặt chảo lên bếp, đun khô, sau đó đổ dầu ăn vào đun sôi lên. Bạn lấy ghẹ và mai ra cho vào chảo chiên với lửa lớn. Thỉnh thoảng bạn trở mặt ghẹ để chiên vàng đều cả hai mặt. Khi ghẹ đã có màu vàng ruộm, bạn vớt ghẹ ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

cach_lam_ghe_rang_me_ngon_gion_chay_nuoc_mieng_10

Chiên vàng ghẹ

cach_lam_ghe_rang_me_ngon_gion_chay_nuoc_mieng_11

Ghẹ sau khi chiên

Bạn đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi phi thơm tỏi và hành lên, sau đó trút nước me vào, đun sôi, cho thêm tương ớt và đường vào chảo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Để xốt ghẹ rang me có độ sếnh nhất định thì bạn chỉ cần lấy bột năng hòa vào cùng 2 thìa nước rồi rót vào chảo nước me, khuấy đều lên thành dạng sền sệt.

cach_lam_ghe_rang_me_ngon_gion_chay_nuoc_mieng_12

Phi thơm hành tỏi

cach_lam_ghe_rang_me_ngon_gion_chay_nuoc_mieng_13

Thêm nước me vào

cach_lam_ghe_rang_me_ngon_gion_chay_nuoc_mieng_14

Thêm 1 thìa tương ớt

cach_lam_ghe_rang_me_ngon_gion_chay_nuoc_mieng_15

Thêm 1 thìa đường

Tiếp theo, bạn cho ghẹ vào chảo, đun thêm 5 phút cho ghẹ ngấm nước xốt. Trong khi đun, bạn nhớ trở ghẹ liên tục để ghẹ ngấm đều nước xốt.

cach_lam_ghe_rang_me_ngon_gion_chay_nuoc_mieng_17

Ghẹ chín bạn gắp ra đĩa, úp mai ghẹ lên cho đẹp mắt, ăn cùng rau răm. Đối với những con ghẹ to đã được cắt làm đôi thì bạn chụm hai phần thân ghẹ lại rồi úp mai lên. Vậy đã chúng ta đã hoàn tất cách làm ghẹ rang me rồi, hãy mời mọi người cùng thưởng thức thôi.

cach_lam_ghe_rang_me_ngon_gion_chay_nuoc_mieng__2

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: 80/28, Đường Số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,…


【#7】Cua Cà Mau thịt (Cua Y) – Nơi mua, giá cả hiện nay bao nhiêu 1 kg?

Cua Cà Mau thịt (Cua Y) được cungcaphaisantuoisong.com cung cấp đảm bảo chất lượng tươi ngon, hàng sống nguyên con, giao hàng tận nơi tại các quận tại TP. HCM và chuyển hàng khắp cả nước

aafasf

Quy cách: Hàng sống nguyên con còn bò

sfgfdgsdfs

Giá bán Cua Cà Mua thịt sống

  • Cua thịt từ 200 gram đến 290 gram/con      giá 290,000đ/kg
  • Cua thịt từ 300 gram đến 450 gram/con      giá 350,000đ/kg
  • Cua thịt từ 460 gram đến 650 gram/con      giá 390,000đ/kg
  • Cua thịt từ 660 gram/con trở lên                   giá 450,000đ/kg

Mua Cua Cà Mau thịt ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Thông tin:

Cua Y ( còn gọi là cua thịt ) đạt khoảng 70% thịt trở lên, yếm cua có hình tam giác, cạnh đáy tam giác nhỏ, càng to, chú ý: cua y chỉ đạt giá thương phẩm khi cua “cứng “. muốn biết cua cứng hay mềm bạn lấy ngón tay cái ấn nhẹ vào nốt thứ 3 trong 5 nốt bụng cua ( nằm hai bên yếm ) nếu thấy cứng không bị nhúng tay là ok. còn nếu mềm thì đó là cua mới lột gần đây, không ngon, ít thịt, thịt bị mặn (thường thi ít người bán loại cua này – người nuôi sẽ thả lại ao nuôi và đợi đến khi cua ăn thêm đầy đủ “cứng” lúc đó mới bắt bán). Cua Y từ 250 gram/1con trở lên.

Cua Y được phân loại thành: Cua Y nhất ( Cua Y nhất là con đạt độ thịt cao 90% trở lên , lượng cua này tương đối ít ), Cua Y tứ ( khoản 4 con 1kg ), cua Y 3 ( khoảng 3 con 1 kg ), Cua Y 5 ( khoản 2 con kg ), Cua Y 7 ( 1 con trên 700 gram trở lên ).

MÓN ĂN NGON TỪ CUA CÀ MAU THỊT

1. Cua thịt rang chà là:

cua-gach-rang-me

Nguyên liệu:

  • Cua lột 500gr
  • Chà là  200gr
  • Quế bột 10gr
  • Trái mướp 01trái
  • Củ hành trắng 01củ
  • Nước mắm  01muỗng cà phê
  • Đường ½muỗng cà phê
  • Tiêu  ½ muỗng cà phê
  • Hành tím, tỏi, hành lá

Các bước thực hiện:

Cua thịt rửa sạch để ráo. Chà là rửa sơ qua nước ấm, tán nhuyễn. Củ hành trắng rửa sạch, thái múi cam. Mướp ngọt rửa sạch, cạo vỏ, xắt  sợi. Hành tím lột vỏ, xắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch, xắt nhuyễn.

Láng dầu ăn trong chảo, phi hành tỏi thơm cho cua vô đảo nhanh tay. Thả tiếp củ hành trắng, mướp, củ hành tím vào nêm chút đường.  Trút chà là, quế bột, nước mắm, đường, tiêu vô đảo đều múc ra dĩa. Rắc hành lá. Dùng nóng với cơm trắng.

2. Cua Thịt Rang Me

cua-bien-sot

Cua rang me là món ăn ngon hội tụ được bốn vị: chua, cay, mặn, ngọt… Đây là một món khá cầu kì nhưng chỉ phù hợp để ăn chơi, được chị em phụ nữ đặc biệt ưa thích.

Nguyên liệu:

  • Cua thịt: 2 con
  • Me chua chín: 1/2 bát
  • Tỏi: 4 tép băm nhuyễn
  • Hành tây: 1 củ nhỏ, thái mỏng
  • Bột năng: 1 thìa
  • Đường: 3 thìa cà phê; tiêu, hạt nêm, ớt
  • Dưa leo: 1 quả

Cách làm: 

Cua rửa sạch, tách mai, lấy gạch ở mai cua để riêng. Mình cua cắt làm đôi, hoặc làm 4 tùy theo.

Phần càng cua thì đập hơi dập để ngấm gia vị và tránh tình trạng nổ khi chiên.

Ướp 1 thìa hạt nêm, rắc tiêu cua ngấm gia vị khoảng 30 phút.

Sau đó đem cua chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

Làm sốt me: Me cho nước nóng vào, bóp nhuyễn, bỏ hạt, lọc lấy khoảng ¾  bát . Cho 2 thìa dầu ăn, phi tỏi hơi vàng, cho hành tây, nước me + đường + 2 muỗng cà phê hạt nêm. Đun tới khi nước me sôi thì cho ớt (cay tùy ý), xuống bột năng để sốt hơi sánh. Nêm vừa chua, cay, mặn, ngọt, rồi cho cua vào xóc đều, đun nhỏ lửa 5 – 7 phút là được.

Gạch cua: Phi thơm tỏi, cho gạch cua vào, nêm chút gia vị.

Trình bày: Xếp xà lách xuống dưới, dưa chuột xắt lát chạy quanh viền đĩa. Xếp cua lại thành hình nguyên con, úp mai lên, rưới gạch cua, rắc rau răm (hoặc mùi).

3. Lẩu riêu cua:

0-637049001340079720

Nguyên liệu:

  • Cua thịt: 1 kg
  • Cua đồng xay: 500 g
  • Cà chua: 5 trái
  • Thơm: ½ trái
  • Đầu hành lá: 10 cọng
  • Màu điều: 1 muỗng súp
  • Rau muống bào: 150 g
  • Giá: 150 g
  • Hoa chuối bào: 150 g
  • Bún: 500 g
  • Ớt sừng: 2 trái
  • Gia vị: Muối, tiêu, đường, bột nêm, nước mắm.

Cách làm:

Cho cua xay nấu với 1,5 lít nước, nêm ít muối, lọc bỏ xác cua lấy nước dùng. Phi thơm đầu hành, thả cà cắt múi, thơm cắt miếng vào xào, cho màu điều vào. Thêm hỗn hợp đã xào vào nước dùng. Nêm vào nước dùng 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm cho vừa ăn

Cua rửa sạch tách mai, đập dập càng, cắt làm 4. Dọn cua và các loại rau ra. Đun nóng nước lẩu, ăn đến đâu nhúng cua và rau vào đến đó. Lẩu riêu cua ăn với bún và nước mắm y dầm ớt.

Lưu ý: Khi làm cua, nếu ngại đâm cua chết có thể ngâm chúng vào nước đá đang tan khoảng 20 phút. Cua sẽ ngủ đông, lúc đó làm thịt sẽ dễ dàng, cua không giãy làm gãy chân, càng.

*********************************************

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..


【#8】Mua khô mực tẩm giá sỉ ở đâu? Giá bao nhiêu 1 kg?

Khô Mực tẩm  gia vị cay cay, dai dai thích hợp để lai rai ngày tết hoặc làm quà biếu dịp lễ.

Chúng tôi chuyên cung cấp Mực tẩm thơm ngon, đảm bảo chất lượng, quy trình chế biến nghiêm ngặt, sạch sẽ.

Giao hàng tận nơi tại TP. HCM và chuyển hàng khắp cả nước.

muctam

Qui cách: Đóng gói bịch 0.5 – 1kg/bịch

Giá bán Mực tẩm:

  • Mực tẩm đặc biệt: 770-800 nghìn/kg. (bản mực cực to, biếu tặng cực đẹp)
  • Mực tẩm gia vị loại 1: 700-720 nghìn/Kg (bản mực to, biếu tặng cực đẹp)
  • Mực tẩm gia vị loại 2: 590-610 nghìn/Kg. (bản mực trung vừa)
  • Mực tẩm gia vị loại 3: 540k/kg (bản mực nhỏ)
  • Mực tẩm vụn xé sợi: 490-520k/kg

Mua Mực tẩm ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Thông tin:

Mực tẩm từ cungcaphaisantuoisong.com với hương vị ngon ngọt đậm đà, không chứa các chất phụ gia, an toàn cho sức khỏe thực khách.

Mực sau khi đánh bắt tự nhiên sẽ được chọn lọc kỹ càng, chọn những con tươi ngon nhất làm sạch ngay trong ngày. Sau đó đem phơi nắng dần cho mực săn lại. Tiến hành nướng sơ mực đã được phơi khô. Cho ớt xay, đường, xì dầu (nước tương) vào đảo đều cho đến khi tan hết đường sau đó vặn nhỏ lửa. Cho mực vào trộn đều tay cho đến khi tất cả gia vị được thấm đều con mực và keo lại. Khi đó, mực chuyển sang màu vàng vàng. Như vậy ta đã có được món mực tẩm thơm ngon.

CÁCH DÙNG MỰC TẨM:

Mực tẩm là mực khô đã được ướp sẵn hết các gia vị cần thiết, có vị ngọt ngọt, cay cay, hương vị thơm ngon. Sau khi mua Mực tẩm về có thể dùng ngay hoặc mang biếu làm quà lễ tết.

muc-tam-an-lien-s-2310

Mực tẩm đặc biệt

muc-tam

Mực tẩm loại 1

tnm1431580154

Mực tẩm loại 2

images

Mực tẩm loại 3

 muctamxesoi2

Mực tẩm vụn xé sợi nhỏ

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..


【#9】Mua Mực Dẻo ở đâu ngon tại TP. HCM? Cách chế biến Mực Dẻo

Mời bạn thưởng thức Mực Dẻo từ cungcaphiasantuoisong.com với hương vị đậm đà vị ngọt thanh từ biển cả.

Chúng tôi có giá sỉ và lẻ trên toàn quốc, giao hàng tận nơi, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

aer

Quy cách: Đóng gói 5-10 con/kg.  Mực Dẻo được bảo quản hút chân không ở nhiệt độ -18 độ C.

Giá bán Mực Dẻo

550.000đ/kg

Mua Mực Dẻo ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Thông tin: Mực dẻo được làm từ mực ống tươi, đánh bắt ngay trong ngày, xẻ lột bỏ da, làm sạch, phơi qua 3 nắng khô ráo. Cơm mực bên ngoài khô ráo, bên trong mềm, vị ngọt thanh vẫn được giữ lại trong hương vị khi thưởng thức món ăn này.

adfadgfadga

(phơi Mực Dẻo)

MÓN NGON TỪ MỰC DẺO:

1. Mực Dẻo chiên nước mắm:

mmn_img9

Nguyên liệu :

  • 1 con Mực Dẻo
  • 1/4 củ hành tây
  • 1/4 trái ớt sừng
  • 1 nhánh hành lá
  • 2 tép tỏi
  • Xà lách, cà chua trang trí
  • 1 muỗng cà phê Hạt nêm từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy
  • 1 muỗng súp nước mắm chấm Knorr
  • 2/3 muỗng cà phê đường
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
  • Dầu ăn để chiên

Hướng dẫn nhanh :

  • Mực dẻo là loại mực vừa được mang từ biển về hãy còn tươi rói, sau đó được làm sạch, lột da, phơi 3 lần nắng.
  • Nên chọn con mực mà trông thân ngoài đã ráo hẳn nhưng bên trong thịt mực vẫn còn tươi rói, dầy thịt, mềm (Mực Dẻo từ cungcaphaisantuoisong.com đảm bảo là những con Mực Dẻo tươi ngon nhất). Mực ngon là mực vẫn giữ được độ tươi, thịt trắng thơm và dẻo sau khi chế biến.
  • Khi mua về, nếu chưa chế biến ngay, chúng ta có thể cất mực dẻo vào tủ lạnh để bảo đảm mực vẫn còn tươi ngon nhé.

Thực hiện :

  • Mực làm sạch, khứa vẩy rồng, thái miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng cà phê Hạt nêm từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy.
  • Chiên giòn mực dẻo, vớt ra giấy thấm dầu.
  • Hành tây cắt múi cau. Ớt sừng thái sợi. Hành lá cắt khúc. Tỏi bằm nhuyễn.
  • Phi thơm tỏi, xào hành tây, hành lá, ớt với dầu ăn cho thơm. Cho mực và nước mắm chấm Knorr vào hỗn hợp, xào đều đến khi nước xốt sệt lại là được.
  • Xếp mực chiên nước mắm vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua. Dùng nóng.

2. Mực Dẻo nướng:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

cungcaphaisantuoisong.com

 Mực dẻo nướng: Có lẽ là món thông dụng và chế biến đơn giản nhất như mực dẻo nướng than, mực dẻo nướng muối ớt, mực dẻo nướng sa tế.

  • Đối với nướng than (nướng mọi): thì mực dẻo không cần tẩm ướp, nướng với than hồng với lượng than nhỏ, thường xuyên trở mặt nướng cho mực đến khi con mực chín vàng ươm đều 2 mặt là được, cẩn thận cái râu mực chín trước nên tránh nướng bị cháy.
  • Đối với nướng muối ớt: thì lấy muối hạt thô, cộng với ớt tươi dầm trộn lên và xoa đều bên ngoài con mực. Sau khi gia vị ngấm, các bạn đem nướng.
  • Đối với nướng sa tế: thì bạn để nguyên con hoặc cắt khía nhỏ ướp với sa tế chừng 5 phút sau đó nướng bình thường.
  • Trình bày ra đĩa và thưởng thức nóng.

3. Mực dẻo chiên giòn:

 

Nguyên liệu:

  • Mực lá.
  • Dưa chuột và rau thơm.
  • Tỏi băm, tương ớt, đường và dầu ăn.

Sơ chế:

  • Mực để nguyên con và sơ chế một chút.
  • Làm sạch mực, sau đó tách phần râu để nguyên. Phần thân mực thì xẻ một đường dọc trên phần lưng để tách mực ra.

Chiên

muc-om-nuoc-mam-phu-quoc

  • Món mực chiên này yêu cầu dầu ăn phải sôi thật già để vị ngọt của nước trong con mực không bị mất đi.
  • Cầm lấy phần lưng mực thả nhẹ vào chảo dầu, giở đều sau đó vớt mực ra.
  • Lại đun sôi dầu rồi lại thả mực vào, lặp lại quá trình này 3- 4 lần tùy thuộc vào con mực to hay nhỏ và mức lửa mà bạn sử dụng để mực chín vàng đều hơn, giòn hơn và giữ được vị ngọt của mực.

Nước chấm:

nuoc-cham-muc-chien-mot-nang-300x188

  • Sử dụng tương ớt và tỏi băm và đường cho tùy ý.

Mực chiên xong phải có màu vàng óng, chấm với tương ớt và ăn kèm với dưa chuột, rau thơm. Món mực dẻo chiên đặc biệt hấp dẫn với phái nam nhâm nhi cùng bia thì tuyệt vời.

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..


【#10】Mực Lá tươi giá bao nhiêu tiền 1 kg? Mua Mực Lá tươi TP. HCM

Cungcaphaisantuoisong.com – trang website đặt hàng hải sản uy tín chất lượng.

Chúng tôi chuyên cung cấp Mực lá tươi sống, cơm mực ngọt, vị dai dai giòn giòn, đảm bảo quý khách sẽ hài lòng khi đặt hàng hải sản Mực lá từ chúng tôi.

Giao hàng tận nơi tại TP. HCM và chuyển hàng trên cả nước.

addfff

Quy cách: Hàng tươi nguyên con

SAMSUNG

cungcaphaisantuoisong.com

Giá bán Mực lá

300.000đ/kg

Mua Mực lá ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Thông tin:

Mực lá là một loài mực ống. Mực lá dễ dàng để phân biệt với mực khác ở chỗ chúng có vây dày hình bầu dục khỏe mở rộng xung quanh gần như toàn bộ lớp áo. Vây mở rộng khoảng 83-97% chiều dài áo và 67-70% chiều rộng lớp áo. Vì những cái vây này, mực lá đôi khi bị nhầm lẫn với mực nang, một thực tế phản ánh bằng tên khoa học của nó.

Lớp áo của mực lá có hình trụ, thon dần đến một hình nón cùn ở phía sau. Lớp áo thường là dài 4–33 cm ở con đực và 3,8-25,6 cm ở con cái. Cả con đực và con cái có thể đạt chiều dài lớp áo tối đa 38 cm, con đực cân nặng 403,5 đến 1.415 g (0,890-3,12 lb), trong khi con cái trưởng thành là từ 165 đến 1.046 g. Cả con đực và con cái có thể đạt được trọng lượng tối đa 1,8 kg đã được ghi nhận trong văn bản.

Các chế độ ăn uống của mực lá bao gồm cá chủ yếu là động vật giáp xác và cá nhỏ. Chúng thường được tìm thấy gần bờ biển, gần tảng đá, và các rạn san hô. Chúng bị được đánh bắt với số lượng lớn cho con người ở châu Á. Do tốc độ tăng trưởng nhanh chóng của chúng, vòng đời ngắn, và dễ chuyên chở và dễ sống trong điều kiện nuôi nhốt, mực lá được coi là một trong những loài có triển vọng nhất cho nuôi trồng hải sản.

MÓN ĂN NGON TỪ MỰC LÁ:

1. Mực Lá nướng muối ớt:

muc-nuong-muoi-ot

SONY DSC

SONY DSC

Nguyên liệu:

– 1 con mực tươi
– Hành tím, tỏi khô
– Muối ớt tinh (có thể mua sẵn hoặc tự làm muối ớt cho đảm bảo vệ sinh và chất lượng)
– Đường, bột nêm

Cách làm:

– Mực lột sạch lớp da đen bên ngoài, loại bỏ hết phần ruột bên trong, ngâm trong nước muối 5 phút cho hết chất nhờn. Sau đó rửa sạch, dùng khăn thấm cho ráo nước. Trải mực ra thớt, lấy dao khía vài đường trên thân mực để mực ngấm gia vị khi ướp.

– Hành tím, tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn.

– Trộn đều muối ớt cùng với hành tỏi băm nhuyễn và chút đường, bột nêm. Lượng muối ớt tùy theo khẩu vị ăn cay của bạn nhé.

– Xoa đều gia vị vừa trộn lên 2 mặt của mực rồi để ướp trong khoảng 1 giờ đồng hồ cho thấm gia vị.

– Tiếp theo đưa mực lên nướng trên bếp than hoa cho chín đều 2 mặt.

– Bày mực nướng muối ớt ra đĩa, cắt miếng vừa ăn. Trang điểm thêm vài lát cà chua, rau răm, mùi; chấm muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều ngon.

2. Mực lá hấp gừng:

muc-hap-gung-thom-ngon-3

Nguyên liệu:

– Mực lá

– Mực lá tươi: 500g, bạn có thể sử dụng mực ống, mực cơm, mực lá đều ngon nhé.

– Gừng: 1 nhánh khoảng 100g.

– Hành lá: 100g.

– Ớt sừng đỏ: 6 trái.

– Rau sống ăn kèm mực hấp gừng: 1 trái dưa leo, 1 trái vả (không bắt buộc nhé), rau thơm, rau mùi, xà lách.

– Tỏi: 1 củ.

– Chanh tươi: 1 trái.

– Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, đường, rượu trắng.

cach-lam-mon-muc-hap-gung-1

Sơ chế nguyên liệu làm món mực hấp hành gừng

– Mực lá: Sơ chế, rửa sạch cùng với nước có pha rượu trắng và gừng đập dập cho mực bớt tanh, khi hấp sẽ thơm ngon hơn. Cắt mực thành từng khoanh tròn dài 3cm, khứa nhẹ trên thân mật. Nếu mực cơm nhỏ thì để nguyên con nhé. Ướp mực với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, ½ thìa bột ngọt trong 20 phút cho mực ngấm gia vị.

– Gừng: Gọt vỏ, rửa sạch, chia làm 3 phần, 2/3 thái chỉ, 1/3 để nguyên.

– Hành lá: Nhặt vừa rửa sạch, để ráo, cắt khúc dài 5cm.

– Ớt sừng: 3 trái bỏ cuống, rửa sạch, chẻ đôi, bỏ hạt, thái chỉ, 3 trái để nguyên.

– Tỏi: Lột vỏ, rửa sạch, để ráo.

– Chanh tươi: Lấy nước cốt.

– Rau sống ăn kèm mực hấp hành gừng: Nhặt và rửa sạch, để ráo, dưa leo chà kỷ mũ 2 đầu, thái lát dài 3cm, vả gọt vỏ, thái lát mỏng ngâm với nước có pha ít chanh cho vả được trắng rồi bày ra đĩa sao cho hấp dẫn.

Cách làm:

– Khi mực đã ngấm gia vị, trộn chung mực với gừng  – ớt thái chỉ, hành thái khúc, cho vào xửng hấp cách thủy khoảng 10 phút tới khi mực vừa chín tới là được, bạn không nên hấp mực quá lâu sẽ khiến mực mất đi độ giòn ngon nhé. Bày món mực hấp hành gừng ra đĩa sao cho đẹp mắt.

– Làm nước mắm ăn kèm là bước quan trọng của cách làm món mực hấp hành gừng: Bạn cần lưu ý, đối với món mực hấp thì chỉ có nước mắm gừng chanh tỏi là hợp vị nhất đấy nhé, cách làm nước mắm như sau: Bạn cho 3 trái ớt sừng, phần gừng còn lại, tỏi, 2 thìa đường vào cối giã thật nhuyễn, có thể thái ớt, gừng ra thành từng lát sẽ dễ giã hơn nhé. Sau đó cho hỗn hợp ra bát, trộn thêm 5 thìa nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, khuấy đều là bạn đã có 1 bát nước mắm gừng ngon đậm đà rồi đấy, có thể gia giảm lượng đường, ớt, nước mắm,… tùy khẩu vị cả gia đình nhé.

– Dùng mực hấp hành gừng chấm nước mắm và ăn kèm rau sống sẽ vô cùng thơm ngon và hấp dẫn, chính rau sống ăn kèm và nước mắm gừng sẽ giúp cho món mực hấp đậm đà hơn rất nhiều đấy.

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước,  Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..


Bạn đang xem chủ đề mua bán mực tẩm trên website Cungcaphaisantuoisong.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên sẽ hữu ích với bạn. Nếu bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!