hai san tuoi song o cho dong van ha nam

Tổng hợp các bài viết thuộc chủ đề hai san tuoi song o cho dong van ha nam xem nhiều nhất, được cập nhật mới nhất ngày 13/06/2021 trên website Cungcaphaisantuoisong.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung hai san tuoi song o cho dong van ha nam để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Các bài viết trong chủ đề hai san tuoi song o cho dong van ha nam

Tìm thấy #17 tin bài liên quan hai san tuoi song o cho dong van ha nam


【#1】Hải sản tươi sống và hải sản đông lạnh nên chọn loại nào?

Hải sản là nguồn thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho sức khoẻ vì trong chúng chứa rất nhiều protein và canxi, chúng rất được ưa chuộng trong các đám tiệc, bữa ăn ở nhà hàng, quán nhậu… hiện nay. Điều khiến người tiêu dùng băn khoăn là nên lựa chọn hải sản tươi sống hay hải sản đông lạnh. Để hiểu rõ hơn về hải sản tươi sống và hải sản đông lạnh thì cungcaphaisantuoisong.com sẽ phân tích những ưu và nhược điểm của chúng để khách hàng có thể lựa chọn cho mình những sản phẩm phù hợp.

Lựa chọn hải sản tươi sống và hải sản đông lạnh.

Lựa chọn hải sản tươi sống và hải sản đông lạnh.

Hải sản tươi sống

Theo truyền thống và thói quen của người Đông Nam Á nói chung và của Việt Nam nói riêng, họ thường tìm đến hải sản tươi sống về chế biến và sử dụng vì họ họ nghĩ rằng hải sản tươi sống tươi ngon và bổ dưỡng.

Hải sản tươi sống.

Hải sản tươi sống.

Ưu điểm:

  • Hương vị tươi ngon, đảm bảo độ ngon, ngọt đặc trưng của hải sản.
  • Đảm bảo lượng dinh dưỡng trong hải sản còn nguyên, không bị mất đi.

Nhược điểm:

  • Hải sản tươi sống dù tươi ngon nhưng vẫn có khả năng nhiễm khuẩn.
  • Không thể để được lâu, dễ bị ươn, thối.
  • Dễ mua phải hải sản bị ướp hoá chất.
  • Giá thành đắt hơn so với hải sản đông lạnh.

Hải sản đông lạnh

Ở những vùng cách xa biển vận chuyển hải sản khó khăn, giá thành đắt đỏ thì người tiêu dùng thường sử dụng nguồn hải sản đông lạnh để làm nguồn thực phẩm chính. Với những sản phẩm được kiểm soát chặt chẽ về vệ sinh an toàn thực phẩm, hải sản tươi sống sau khi cấp đông có thể bảo quản được lâu mà vẫn đảm bảo hương vị tươi ngon.

Hải sản đông lạnh.

Hải sản đông lạnh.

Ưu điểm

  • Hải sản được làm lạnh nhanh ở nhiệt độ – 40 độ C, trữ đông ở – 18 độ C nên đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng trong hải sản vẫn còn nguyên.
  • Hải sản được đóng gói vô trùng, đảm bảo vi khuẩn không có khả năng xâm nhập vào hải sản.
  • Có thể bảo quản trong thời gian dài.
  • Tiện lợi, dễ mua, dễ sử dụng, giá cả phải chăng hơn so với hải sản tươi sống.

Nhược điểm 

  • Khi rã đông không đúng cách sẽ làm vi khuẩn xâm nhập và mất đi lượng dinh dưỡng đáng kể.
  • Quá trình rã đông làm mất đi một phần Vitamin tan trong nước.
  • Bảo quản đông lạnh hương vị không ngon như hải sản tươi sống.

Nhìn chung dù hải sản tươi sống hay hải sản đông lạnh thì đều có những ưu và nhược điểm riêng, tuỳ thuộc vào nhu cầu chế biến và điều kiện để có thể lựa chọn cho mình những sản phẩm phù hợp nhất. Nhưng nếu bạn muốn mua hải sản tươi sống hay hải sản đông lạnh thì bạn cũng nên cân nhắc lựa chọn địa chỉ uy tín và an toàn cho chính mình để đảm bảo dinh dưỡng và hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.

cungcaphaisantuoisong.com là cửa hàng nhận được sự ủng hộ của nhiều khách hàng. Chúng tôi cam kết hải sản đảm bảo chất lượng và giá trị từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến cả quá trình vận chuyển.

 


【#2】Giới thiệu Website Mua Bán Nhà Đất TpHCM

Ông Giàu là một trong những đơn vị hiện tại đang có cung cấp dịch vụ Mua Bán Nhà Đất uy tín – chuyên nghiệp tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm một đơn vị uy tín và chuyên nghiệp về việc Mua Bán Nhà Đất tại đây, hãy liên hệ cho chúng tôi.

Nơi cung cấp dịch vụ Mua Bán Nhà Đất uy tín chuyên nghiệp

Nhu cầu về việc mua bán nhà đất ở một thành phố lớn như Hồ Chí Minh là rất cao. Vì vậy, tại đây cũng có rất nhiều đơn vị nổi lên cung cấp các dịch vụ về việc mua bán các loại nhà đất. Nhưng để tìm được một đơn vị Mua Bán Nhà Đất uy tín và chuyên nghiệp tại đây là rất khó khăn và mất nhiều thời gian.

Dịch vụ mua bán nhà đất Ông Giàu Land TpHCM

Dịch vụ mua bán nhà đất Ông Giàu Land TpHCM

Ông Giàu Land cũng là một trong những đơn vị cung cấp dịch vụ Mua Bán Nhà Đất uy tín – chuyên nghiệp tại khu vực Hồ Chí Minh, nắm được nhu cầu cao về nhu cầu mua bán nhà đất và sự tiện lợi trong thời đại công nghệ thông tin và Internet truyền thông phát triển. Ông Giàu Land hiện đã có một trang Website chuyên về dịch vụ Mua Bán Nhà Đất.

–           Địa chỉ Website: http://onggiauland.com

–           Email liên hệ: [email protected].

Trang Website của Ông Giàu Land cung cấp đầy đủ các thông tin công ty, dịch vụ mới nhất luôn được cập nhật mỗi ngày và đảm bảo chính xác, giúp những khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ có thể cập nhật và tham khảo qua dịch vụ của công ty tại bất cứ đâu và bất cứ nơi nào có Internet mà không cần phải đi kiếm ở xa.

Những dịch vụ cung cấp tại trang Ông Giàu Land:

– Nhà đất bán (nơi cung cấp các loại nhà và đất cần bán mới nhất), tại đây có cung cấp các loại nhà đất cần bán như:  Bán nhà riêng, Bán đất, Bán đất nền dự án, Bán một số loại bất động sản khác.

– Nhà dất cho thuê (nơi cung cấp các loại nhà đất cho thuê tại khu vực Hồ Chí Minh): cho thuê các kiểu căn hộ chung cư, cho thuê văn phòng, cho thuê các loại nhà riêng và rất nhiều loại bất động sản khác.

Mua bán bất động sản TpHCM - Ông Giàu Land

Mua bán bất động sản TpHCM – Ông Giàu Land

–  Dự án (nơi cập nhật và cung cấp thông tin về những dự án mới nhất trong giới hạn địa bàn Hồ Chí Minh), tại đây có thông tin nhiều dự án như: Dự án khu đô thị mới, Dự án khu nghỉ dưỡng – sinh thái, Dự án khác.

– Cần mua, Cần Thuê: là nơi cung cấp các loại bất động sản mà nhiều người muốn tìm mua hoặc thuê tại khu vực Hồ Chí Minh.

– Thiết kế và thi công: nơi cung cấp các dịch vụ về thiết kế và thi công cho các công trình bất động sản và nhà đất.

– Tin tức: nơi cung cấp những thông tin mới nhất về dịch vụ nhà đất các loại tại khu vực Hồ Chí Minh.

Nếu bạn đang cần tìm một đơn vị cung cấp dịch vụ Mua Bán Nhà Đất uy tín và chuyên nghiệp tại khu vực Hồ Chí Minh. Hãy truy cập trực tiếp vào trang Website Mua bán nhà đất Ông Giàu Land để tham khảo các dịch vụ của chúng tôi một cách nhanh chóng và tiện lợi nhất.


【#3】Thêm nhiều chuẩn cho cá tra

Ngày 9/5/2017, Chính phủ ban hành Nghị định số 55/2017/NĐ-CP về quản lý nuôi, chế biến và xuất khẩu cá tra thay thế cho Nghị định số 36/2014/NĐ-CP. Nghị định này có nhiều điểm mới so với Nghị định trước đó, nhất là vắng mặt những “chỉ tiêu” vốn gây nhiều tranh cãi.

Cá tra là sản phẩm xuất khẩu chủ lực của thủy sản Việt Nam   Ảnh: Lê Hoàng Vũ

Cá tra là sản phẩm xuất khẩu chủ lực của thủy sản Việt Nam Ảnh: Lê Hoàng Vũ

Chuẩn từ vùng nuôi

Năm 2016, tổng diện tích nuôi cá tra thương phẩm đạt khoảng 5.000 ha, sản lượng xấp xỉ 1,2 triệu tấn; giá trị xuất khẩu cả năm trên 1,7 tỷ USD, tăng nhẹ so năm 2015. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển, nâng cao sức cạnh tranh thì sản phẩm cá tra đang phải đối mặt với những biến động thị trường; các rào cản thương mại, rào cản kỹ thuật từ các nước nhập khẩu ngày càng tăng.

Cùng đó, mặc dù sản phẩm cá tra hiện đã có mặt tại 140 thị trường trên thế giới, được người tiêu dùng khá ưa chuộng, nhưng, vẫn không tránh khỏi những chiến dịch bôi nhọ hình ảnh. Mới đây nhất, hồi đầu năm 2017, Đài Truyền hình Cuatro TV, Tây Ban Nha đã phát sóng chương trình “El Punto de Mira” với nội dung chứa đựng thông tin không chính xác và cố ý bôi nhọ cá tra Việt Nam được nuôi trên dòng sông Mê Kông. Sau khi chương trình này phát sóng, chuỗi siêu thị bán lẻ châu Âu Carrefour đã tuyên bố sẽ ngừng bán cá tra tại các cửa hàng của Tây Ban Nha, Bỉ và trên các quầy tươi ở Pháp. Sự việc này dù không gây ảnh hưởng nhiều đến kinh tế, nhưng nó lại làm tổn hại đến hình ảnh cá tra Việt Nam.

Để tránh những điều đáng tiếc tương tự, Nghị định 55 đã quy định rõ về điều kiện nuôi cá tra thương phẩm. Cụ thể, có địa điểm, diện tích nuôi cá tra phù hợp với quy hoạch về sử dụng đất của UBND cấp tỉnh; Có cơ sở hạ tầng đáp ứng yêu cầu kỹ thuật về nuôi cá tra thương phẩm; có hệ thống cấp, thoát nước riêng biệt; có nơi xử lý chất thải, bùn thải đáp ứng yêu cầu về bảo vệ môi trường và vệ sinh thú y; Đáp ứng các quy định về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật; Có Giấy chứng nhận mã số nhận diện ao nuôi theo quy định tại Điều 4 Nghị định này. Mã số này do cơ quan quản lý nuôi trồng thủy sản cấp tỉnh thực hiện cấp (Mỗi ao nuôi được cấp duy nhất một mã số nhận diện). Cùng đó, chủ cơ sở nuôi phải thực hiện đăng ký mã số nhận diện ao nuôi lần đầu hoặc đăng ký lại khi thay đổi chủ cơ sở nuôi hoặc thay đổi diện tích ao nuôi.

Gỡ nút thắt về xuất khẩu

Nếu trong Nghị định 36, các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra phải thực hiện việc đăng ký đối với Hiệp hội Cá tra Việt Nam và Hải quan chỉ thực hiện thông quan với những lô hàng có giấy chứng nhận của Hiệp hội. Điều này vốn gây rất nhiều tranh cãi, bởi theo lý luận của doanh nghiệp, họ đã phải thực hiện mọi thủ tục với Hải quan, làm thêm một khâu này nữa sẽ mất nhiều thời gian, chi phí, thậm chí làm lỡ cơ hội xuất khẩu. Còn tại Nghị định 55, quy định này đã bị loại bỏ. Ngoài ra, Nghị định không quy định về tỷ lệ hàm ẩm và mạ băng vốn cũng gây nhiều bất đồng ngay từ khi được ban hành.

Theo quy định mới, sản phẩm cá tra xuất khẩu phải được chế biến từ cơ sở chế biến cá tra đảm bảo 4 điều kiện, như: Đáp ứng các quy định về điều kiện đầu tư kinh doanh tại Điều 21 của Nghị định 66/2016/NĐ-CP ngày 1/7/2016 của Chính phủ (quy định điều kiện đầu tư kinh doanh về bảo vệ và kiểm dịch thực vật, giống cây trồng, nuôi động vật rừng thông thường, chăn nuôi, thủy sản, thực phẩm); Đáp ứng các quy định, quy chuẩn kỹ thuật về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản; Có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền cấp; Có hệ thống truy xuất nguồn gốc đáp ứng các quy định của pháp luật và đảm bảo khả năng truy xuất đến cơ sở nuôi.

Trường hợp tổ chức, cá nhân xuất khẩu sản phẩm cá tra không có cơ sở chế biến đáp ứng các điều kiện trên thì phải đảm bảo một trong hai điều kiện: Có hợp đồng mua sản phẩm cá tra được chế biến tại cơ sở chế biến cá tra đáp ứng điều kiện nêu trên hoặc có hợp đồng gia công, chế biến với chủ sở hữu cơ sở chế biến đáp ứng điều kiện chế biến cá tra. Ngoài ra, sản phẩm cá tra xuất đi phải đáp ứng được quy định của quốc gia nhập khẩu. Trường hợp quốc gia nhập khẩu có quy định khác với pháp luật Việt Nam sẽ áp dụng theo quy định của quốc gia nhập khẩu. Cũng theo Nghị định này, tổ chức, cá nhân không phải xuất trình giấy tờâ chứng minh đủ điều kiện khi làm thủ tục xuất khẩu sản phẩm cá tra cho cơ quan Hải quan.

Với sự ra đời của Nghị định mới, lĩnh vực nuôi cá tra đã được siết chặt quản lý, tuy nhiên, với doanh nghiệp chế biến xuất khẩu đã có những “khoảng thở” rộng hơn.

Theo Thủy sản Việt Nam


【#4】Săn ‘cá ma’ huyền bí vùng hồ Ayun Hạ

Những dòng sông ẩn mình giữa đại ngàn Tây Nguyên chứa đựng biết bao câu chuyện huyền bí. Và câu chuyện ngư phủ săn “cá ma” trên những dòng sông này như một truyền kỳ…

Săn chình “thuỷ quái”

Trong ngôi nhà sàn nhỏ lọt thỏm giữa cây cỏ ở chân đập Ayun Hạ (xã Ayun Hạ, huyện Phú Thiện, Gia Lai), một ngư phủ được mệnh danh là “sát thủ” săn cá chình nức tiếng khắp vùng có tên Phạm Quốc Anh (47 tuổi).

Lớn lên ở Thanh Hóa nhưng ông vào mảnh đất này lập nghiệp và nhiều năm mưu sinh bằng nghề bắt cá chình ở hồ Ayun Hạ.

Trong ký ức và kinh nghiệm của ngư phủ này, mỗi con nước lớn, cá chình nhỏ ngược dòng nước bò qua những bãi đá lởm chởm để lên vùng nước thượng nguồn tìm chốn ở.“Vùng này nhiều cá, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là cá chình. Người ta vẫn hay gọi nó là “thủy quái” vì nó to, khỏe, trông giống như rắn, đầu có tai, hàm răng sắc và rất hung dữ, không cẩn thận là nó cắn đứt ngón tay như chơi, nhưng thịt lại rất ngon, bán cũng được giá”, ông chia sẻ.

Cũng con nước ấy, những con trưởng thành lại xuôi theo dòng nước lớn, vượt hành trình hàng trăm km ra đại dương để sinh nở duy trì giống nòi.

Cá chình bố mẹ sau chuyến hành trình này gần như đã kiệt sức và kết thúc vòng đời của mình sau khi những quả trứng nở ra cá chình con.

Cá chình con sẽ sống trong môi trường nước mặn đến khi trưởng thành, đủ sức để đi ngược hành trình của bố mẹ chúng đã đi, từ đại dương vượt thác ghềnh lên các sông, suối, khe rạch vùng cao…

“Cuộc đời cá chình là những chuyến hành trình không ngừng nghỉ, liên tục di chuyển đến khi gặp những nơi có địa hình trắc trở thì chúng sẽ ở lại hoặc đợi nước lớn rồi tiếp tục di chuyển.

Chúng thường sống ở những nơi mặt trời không chiếu tới, những hang sâu và chỉ ra ngoài kiếm ăn khi mặt trời khuất sau những dãy núi.

Bởi vậy, những người săn cá chình thường lần theo các khe rạch, suối lớn, địa hình trắc trở với những phiến đá chồng lên nhau tạo thành những hang, hốc hoặc vũng xoáy dưới chân các dòng thác để tìm chỗ giăng câu”, ông Anh kể.

“Chỗ ấy, chỉ cần đặt những lưỡi câu cố định từ thứ dây dù bện chặt bằng tay rồi móc mồi vào thả xuống đáy nước.

Cái thứ cá này chỉ ăn mồi còn tươi, sống. Và khi móc mồi phải làm sao cho con cá bong vảy để máu tứa ra, thu hút cá chình tìm đến…”, ông Anh miêu tả.

“Ngày trước, mỗi mùa lũ lớn, cá chình ngược dòng lên nhiều, mỗi dây câu có khi được 3 – 4 con cá lớn, nhiều lần bắt được cá chình nặng tới cả chục ký, dài tới sải tay người lớn”, ông Anh say sưa kể.

“Có bận, tôi móc mồi câu xong thì trời xẩm tối, thấm mệt nên tôi leo lên một phiến đá to ngồi hút thuốc cho đỡ lạnh.

Đang tựa lưng vào đá mải mê suy nghĩ thì nghe tiếng quẫy mạnh dưới nước, rọi đèn xuống thấy sợi dây câu rung giật, cùng những đợt cuộn sóng kèm theo nhớt trắng nổi lên.

Biết là con cá chình to mắc câu, nên chờ nó giãy giụa đến khi “đuối” mới bắt. Vài phút trôi qua nhưng nóng ruột lắm, trong đầu nghĩ vẩn vơ: “Lỡ xui nó sẩy thì mất toi con cá to”.

Nghĩ vậy, tôi cởi áo, quần lao xuống dòng nước lạnh, bơi tới gần dùng một tay níu đầu dây, một tay quạt nước. Trời ơi! Một con cá chình vàng khè, vừa to, vừa mạnh.

Mỗi khi tôi níu dây kéo, nó lại quay mình thành hình xoáy nước để cố bứt ra. Với kinh nghiệm lâu năm, tôi phải rà kéo ngang, vừa kéo, vừa tránh những bụi cây, vì khi bắt gặp những cành cây nó sẽ cuốn vào đó để thoát khỏi lưỡi câu…”, ông Anh kể.

“Quần nhau với con cá hơn một giờ đồng hồ, vừa kéo, vừa lựa thế để con cá không cắn vào người. Lôi được con cá khỏi mặt nước thì sức cũng gần kiệt vì ngâm trong làn nước lạnh.

Con cá chình dài hơn 2m, nặng hàng chục ký, toàn thân màu vàng tía, đôi tai to bằng ngón tay cái người lớn, hàm răng sắc nhọn. Lúc đặt xuống sân, vợ con tôi đều hoảng hốt nói là “cá ma”.

Vợ tôi bảo: “Ông bắt cá này về nhỡ có chuyện gì thì sao?”. Tôi xua tay bảo: “Con này bán sẽ mua cả mấy tạ gạo đấy…”, ông Anh cười xuề xòa.

Ngư phủ Quốc Anh bảo, ngày xưa còn lặn tốt được gần chục mét, nhưng nay đã có tuổi, sức khỏe yếu và cũng sắp phải gác câu vì cá hiếm lắm rồi.

cá chình, thủy quái, cá khủng, ngư dân
Người dân chỉ cần bắt cá cho vào giỏ

“Cá ma” trên đại thủy nông

Con đập thủy lợi Ayun Hạ hoàn thành vào thập niên 90 của thế kỷ trước, biến một vùng thung lũng hoang sơ thành đại thủy nông của Tây Nguyên; Với những khu vực dân cư trù phú hình thành…

Và ở đâu đó trên lòng hồ rộng lớn được bảo bọc bởi những cánh rừng, lâu lâu người dân lại bắt được những con cá lớn đến nỗi phải khiếp sợ và tin rằng đó là “cá ma”…

Anh Ksor Mơn, một người làm nghề đánh cá gần 30 năm nay ở xã Ayun, huyện Chư Sê, Gia Lai kể: “Cách đây hơn 20 năm, trong một lần buông lưới buổi tối, khi kéo lưới lên tôi nghe tiếng quẫy mạnh, phải buộc lưới ghì vào thuyền, trong đầu hoảng sợ nghĩ: “Hay có con trăn to mắc vào lưới rồi”.

Trấn tĩnh một hồi, tôi đánh liều kéo lưới lên, để con dao sắc cạnh người thủ thế. Trời ơi, một con cá mè dài như con người, vảy phủ rêu xanh trồi lên mặt nước, nặng gần 40kg.

Cả làng xúm đến xem. Tôi bảo mọi người cùng làm thịt nhưng ai cũng sợ, bảo là “cá ma”.

Một người khác bén duyên cùng “thủy quái” trên lòng hồ mênh mông này là ông Trần Anh Kiệt. Ông bảo rằng, gần 20 năm đánh bắt, nuôi cá ở đây, ông đã bắt được một số con cá mè, cá trắm nặng vài chục ký.

Sở dĩ, có những con cá “khủng” mắc lưới như vậy, dân bản địa sợ cá to không dám ăn vì họ nói đó là “cá ma”. Và cũng chính từ đây, ông Kiệt sáng chế ra chiếc sa bắt cá.

Giữa mênh mông dòng nước hung dữ, ông Kiệt đã cho thợ khoan sâu vào đá, đổ bê tông đặt các trụ sắt lớn.

Giăng ngang dòng sông dài khoảng 50m là hai tấm lưới sắt, được bắt theo hình tam giác. Ở giữa hai tấm lưới sắt đoạn giữa dòng sông, ông Kiệt đặt một chiếc hộp sắt.

Độ cao của cái sa hơn 4m. Cá từ hồ Ayun Hạ theo dòng nước lớn bị cuốn xuống kênh mương thủy lợi gặp phải chiếc sa này giữ lại.

Công đoạn cuối cùng khá đơn giản, chỉ đứng chờ cá mắc vào chiếc lưới khổng lồ này để bắt lên. Từ cái sa bắt cá này, mỗi năm gia đình ông Kiệt thu trên dưới 100 tấn cá.

Có ngày bắt được hơn 1 tấn với đủ loại cá như: Trắm, mè, lóc, trê… nhưng chủ yếu vẫn là cá trắm và cá mè. Hàng năm, gia đình ông Kiệt vẫn thả cá giống lên hồ để tạo sự bền vững trong khai thác.

(Theo Báo Giao thông)


【#5】4 giờ, ngư dân thu hàng trăm triệu đồng từ ruốc

Tiết trời nắng ấm, mỗi ngày, ngư dân Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) ra khơi trở về liên tục trúng đậm ruốc bán cho thương lái, thu về hàng trăm triệu đồng.

Ngư dân Quảng Ngãi bội thu ‘lộc biển’ từ ruốc Liên tục nhiều ngày qua, ngư dân Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) ra khơi trở về đầy ắp ruốc khoang tàu bán cho thương lái thu về hàng trăm triệu đồng.
4 gio, ngu dan thu hang tram trieu dong tu ruoc hinh anh 1
Từ sáng sớm, bến cảng Sa Huỳnh (xã Phổ Thạnh, huyện Đức Phổ) đông nghẹt người vận chuyển, thu mua ruốc tươi.
4 gio, ngu dan thu hang tram trieu dong tu ruoc hinh anh 2
Thuyền trưởng Nguyễn Văn Hải (ngụ xã Phổ Thạnh), cho biết tiết trời nắng ấm, từ 4h sáng, ngư dân địa phương đưa tàu ra vùng biển Sa Huỳnh cách bờ khoảng 3 hải lý đánh bắt liên tục trúng đậm mẻ lưới ruốc. 
4 gio, ngu dan thu hang tram trieu dong tu ruoc hinh anh 3
“Sau 4 giờ kéo lưới, trung bình mỗi tàu trở về cập cảng, khoang tàu đạt khoảng 900 kg đến hơn 1 tấn ruốc. Mỗi ký ruốc tươi bán ngay tại bến cảng có giá cao từ 20.000 đến 30.000 đồng nên mỗi tàu sau khi trừ chi phí thu về ít nhất 12 triệu đồng. Từ sau Tết Đinh Dậu đến nay, có chủ tàu thu về hơn 350 triệu đồng nhờ trúng mẻ lưới ruốc”, anh Hải nói. 
4 gio, ngu dan thu hang tram trieu dong tu ruoc hinh anh 4
“Sau 4 giờ kéo lưới, trung bình mỗi tàu trở về cập cảng, khoang tàu đạt khoảng 900 kg đến hơn 1 tấn ruốc. Mỗi ký ruốc tươi bán ngay tại bến cảng có giá cao từ 20.000 đến 30.000 đồng nên ai cũng thu nhập khá. Từ sau Tết Đinh Dậu đến nay, có chủ tàu thu về hơn 350 triệu đồng nhờ bán ruốc”, anh Hải nói. 
4 gio, ngu dan thu hang tram trieu dong tu ruoc hinh anh 5
Ngư dân dùng rổ đổ ruốc đầy phuy nhựa rồi vận chuyển từ khoang tàu lên bờ.
4 gio, ngu dan thu hang tram trieu dong tu ruoc hinh anh 6
Ruốc tươi màu trắng hồng y hệt loài tép nhỏ ở vùng cửa sông.
4 gio, ngu dan thu hang tram trieu dong tu ruoc hinh anh 7
Ngư dân dùng đũa tre phân loại loài thủy sản khác lẫn trong ruốc.
4 gio, ngu dan thu hang tram trieu dong tu ruoc hinh anh 8
Nhiều thương lái thu mua ruốc tươi ở bến cảng Sa Huỳnh sau đó thuê lao động phơi khô, đóng thùng đưa đi tiêu thụ. Thương lái Trần Thị Thu (ngụ huyện Đức Phổ), cho hay ruốc tươi sau khi phơi khô trở thành đặc sản có giá 170.000 đồng mỗi ký bán ở các tỉnh phía Nam và Tây Nguyên. 
4 gio, ngu dan thu hang tram trieu dong tu ruoc hinh anh 9
Ngư dân phơi ruốc dày đặc ở khu vực cảng Sa Huỳnh. Ông Giả Tấn Tàu, Phó chủ tịch UBND xã Phổ Thạnh, cho biết thêm địa phương có hơn 70 tàu cá với gần 700 lao động chuyên hành nghề kéo lưới đánh bắt ruốc. Liên tục từ sau Tết Đinh Dậu đến nay, ngư dân Sa Huỳnh trúng đậm ruốc có ngày thu về hơn 500 triệu đồng sau bốn giờ ra khơi.
4 gio, ngu dan thu hang tram trieu dong tu ruoc hinh anh 10Phóng to
Thương lái trả tiền mặt thu mua ruốc ngay tại bến cảng Sa Huỳnh.

Theo Minh Hoàng – Zing


【#6】Mua cua hoàng đế Alaska nhập khẩu giá rẻ

Bạn đang cần mua cua Hoàng Đế Alaska nhập khẩu giá rẻ hãy đến ngay nơi bán cua Hoàng Đế đảm bảo chất lượng với các mặt hàng cua Hoàng Đế sống, cua Hoàng Đế tươi bảo quản. Đảm bảo quý khách hàng sẽ hài lòng với sản phẩm đắt khách này.

Đặc điểm cua Hoàng Đế – vua của các loại cua:

Không phải ngẫu nhiên mà loại cua này có tên là cua Hoàng Đế, cái tên bắt nguồn từ tính chất từ đặc điểm mà hình thành nên. Chính bởi đây là loại cua lớn nhất trên thế giới và vị cực kỳ làm con người ta khó cưỡng lại được nên được gọi là cua Hoàng Đế.

Cua Hoàng Đế với lớp vỏ săn chắc và những gai nhọn xung quanh

Cua Hoàng Đế với lớp vỏ săn chắc và những gai nhọn xung quanh

Lớp vỏ của chắc khỏe, những chiếc gai nhọn nhọn như cách tự vệ tự nhiên bảo vệ lớp thịt mềm ngọt thanh chứa trong lớp vỏ huyền bí. Cua Hoàng Đế không giống với các loại cua khác, môi trường sống của chúng vô cùng khắc nghiệt nơi có vùng nước biển lạnh giá, chúng cực kỳ giấu mình kỹ lưỡng, phải khó khăn lắm ngư dân mới thấy chúng ra khỏi hàng vào lúc biển động hoặc có dông bão. Chính vì thế mà việc đánh bắt cua Hoàng Đế là cực kỳ gian lao khi phải ra khơi vào lúc thời tiết thất thường, chịu cái lạnh giá của vùng biển lạnh để đánh bắt cua Hoàng Đế.

Giá bán cua Hoàng Đế hiện nay bao nhiêu tiền:

+ Cua Hoàng Đế hàng sống nguyên con còn bơi size 2 – 4kg/con giá: 2.250.000đ/kg

+ Cua Hoàng Đế hàng tươi bảo quản lạnh  giá: 1.200.000đ/kg

+ Cua Hoàng Đế loại nửa con bảo quản lạnh: 1.350.000đ/kg

Giá bán cua Hoàng Đế hiện nay

Giá bán cua Hoàng Đế hiện nay

Giá bán trên là giá bán được tổng hợp ở rất nhiều nơi và là giá bán rẻ nhất hiện tại được áp dụng tại Hải sản Ông Giàu. Đây là một đơn vị uy tín trong việc cung cấp cua Hoàng Đế với giá cả hợp lý và chất lượng đảm bảo nhất. Theo như các quý khách hàng đã mua tại đây và cho biết: “Dịch vụ giao hàng ở đây rất tốt, giá bán phải chăng và nhân viên nhiệt tình. Tôi sẽ tiếp tục mua hàng tại đây không chỉ cua Hoàng Đế mà nhiều loại hải sản khác nữa” – Theo như anh Bằng cho biết.

Cách thức mua cua Hoàng Đế tại Hải sản Ông Giàu:

Mặt hàng cua Hoàng Đế nhập khẩu là loại mặt hàng đặc biệt của Hải sản Ông Giàu và thường hết hàng rất sớm. Chính vì vậy, để mua được cua Hoàng Đế tại đây, bạn nên đặt hàng tốt nhất là sớm trước 1 ngày để được giữ hàng vì số lượng khách đặt hàng ở đây rất nhiều. Hải sản Ông Giàu là một công ty chuyên cung cấp hải sản không chỉ có khách lẻ mua mà còn bỏ sỉ và còn nhiều mối nhà hàng lớn khác tin tưởng. Vì thế, nếu bạn cần mua hải sản hay đặc biệt là cua Hoàng Đế hay đặt ngay Công ty Ông Giàu là lựa chọn đầu tiên và bạn sẽ không phải hối hận.

Cua Hoàng Đế nhập khẩu Alaska King Crab giá rẻ đang được cung cấp bởi hải sản Ông Giàu là công ty uy tín trong lĩnh vực hải sản nhiều năm nay. Hãy nhanh tay đặt hàng và liên hệ theo số Hotline sau để được tư vấn miễn phí:


【#7】Mua hải sản tươi sống tại Bình Phước giá rẻ chất lượng

Quý khách đang ở tại Bình Phước và muốn mua hải sản tươi sống tại Bình Phước với giá rẻ và chất lượng. Hãy đến với hải sản Ông Giàu để được cung cấp các mặt hàng hải sản từ giá trị nhỏ đến giá trị lớn và có chuyển hàng tận nơi.

Hải sản tươi sống tại Bình Phước:

Quản lí kinh doanh hải sản và quản lý các đơn vị cung cấp hải sản chưa bao giờ dễ dàng đối với các cục quản lý khi nhiều nơi vẫn chưa có đăng ký kinh doanh. Từ khi nhu cầu ăn uống của con người ngày một tăng cao dẫn đến cũng có nhiều nơi cung cấp hải sản tươi sống tại Bình Phước. Tuy nhiên tìm được nơi bán hải sản đảm bảo chất lượng và đã được chứng nhận an toàn thực phẩm thì trở nên khó khăn với người dân hơn. Tuy nhiên, hiện nay Công ty TNHH Thương mại – Dịch vụ – Du lịch Ông Giàu chúng tôi sẽ giúp quý khách hiểu thêm về dòng mặt hàng hải sản tươi sống này để có cách lựa chọn tốt nhất cho mình.

Cung cấp hải sản tươi sống tại Bình Phước

Cung cấp hải sản tươi sống tại Bình Phước

Công ty TNHH Thương mại – Dịch vụ – Du lịch Ông Giàu chúng tôi là đơn vị cung cấp hải sản tươi sống tại Việt Nam uy tín trong nhiều năm nay. Bằng sự phát triển mạnh mẽ của mình thì cho đến hiện tại công ty chúng tôi đã không chỉ phân phối hải sản tươi sống tại Bình Phước mà còn ở tất cả các tỉnh thành trên cả nước.

Mua hải sản tươi sống tại Bình Phước hợp chuẩn an toàn thực phẩm tại Hải sản Ông Giàu

Đơn vị cung cấp hải sản tươi sống hợp chuẩn là như thế nào? Một sản phẩm hải sản hợp chuẩn là khi chúng trước khi được đến tay người tiêu dùng phải qua kiểm tra thật chặt chẽ, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và được cấp bởi công ty có giấy phép hoạt động kinh doanh đã được đăng ký. Công ty TNHH Thương mại – Dịch vụ – Du lịch Ông Giàu của chúng tôi là một đơn vị như thế. Chúng tôi là một công ty và đã có giấy phép kinh doanh, ngoài ra còn đã được cấp giấy phép chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Chính vì vậy khi đến mua hải sản tươi sống tại Bình Phước của Ông Giàu, bạn sẽ yên tâm nhiều hơn cho sức khỏe của gia đình cũng như các thực khách mình phục vụ.

Hải sản được cung cấp bởi Ông Giàu ở Bình Phước

Hải sản được cung cấp bởi Ông Giàu ở Bình Phước

Cách thức mua hải sản tươi sống tại Bình Phước của công ty Ông Giàu:

Nếu bạn đang ở tại Bình Phước và cần mua hải sản, bạn chẳng cần đi đâu xa cả, chỉ cần nhấc điện thoại lên và gọi đến số Hotline: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) hoặc truy cập vào website của công ty để biết thêm nhiều thông tin về các mặt hàng hiện đang có tại Hải sản Ông Giàu.


【#8】Phát triển ươm và nuôi cá chình, hướng đi hiệu quả

Vùng đầm phá Tam Giang- Thừa Thiên Huế, đang dần lan rộng mô hình nuôi và ươm cá chình đen, đem lại hiệu quả kinh tế cao.

nuôi cá chính thương phẩm

Nuôi cá chình mang lại hiệu quả kinh tế cao

Từ năm 1998  một số hộ dân ở xã Vinh Mỹ, huyện Phú Lộc đã mạnh dạn đầu tư nuôi cá chình đen, cho đến nay cả xã đã có hơn 50 hộ nuôi cá chình, đem lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Nhận thấy hiệu quả cao trong triển khai nuôi cá chình, nhiều hộ dân ven biển trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế cũng đang tích cực học hỏi, tiếp thu kinh nghiệm nhân rộng mô hình.

Tận dụng nguồn thức ăn sẵn có, anh Hồ Phú (45 tuổi) ở thôn An Bằng, xã Vinh An (Phú Vang) đầu tư hơn 50 triệu đồng xây dựng hai bể nuôi rộng hơn 150m2 để nuôi cá chình thương phẩm. Mỗi vụ nuôi, trừ chi phí thức ăn, thu lãi từ 150 – 200 triệu đồng.

Nói về lý do chọn mô hình nuôi cá chình để phát triển kinh tế, anh Phú giãi bày: “Vinh An là xã vùng biển, nguồn thức ăn tự nhiên phong phú, giá rẻ. Nhận thấy người dân ở thôn 1, xã Vinh Mỹ nuôi cá chình thương phẩm có hiệu quả, đầu ra thuận lợi nên tôi quyết định đầu tư xây bể nuôi”.

Học hỏi kinh nghiệm nuôi từ nông dân xã bạn, anh đúc rút cá chình muốn phát triển tốt phải sống trong môi trường nước luôn sạch và không tù đọng. Sau khi xây bể, anh đầu tư hệ thống cấp và tiêu nước thường xuyên cho bể, bằng cách khoang giếng bơm. Nguồn nước trước khi vào hồ luôn được xử lý.

Ươm cá chình thương phẩm

Với mô hình ương cá chình bột thành cá chình giống thành công, anh Lê Văn Lộc (35 tuổi) ở thôn 4, xã Vinh Mỹ (Phú Lộc) đã và đang ăn nên làm ra. Không những vậy, anh còn giải quyết được khó khăn về giống cá chình chất lượng cho người nuôi ở địa phương.


Anh Lê Văn Lộc kiểm tra đàn cá chình bột

Để có mô hình ương nuôi cá chình bột thành cá chình giống thành công như hiện nay, anh Lê Văn Lộc phải trải qua nhiều lận đận với các mô hình chăn nuôi thất bại.

Kiên trì

Sau khi tốt nghiệp trung cấp điện tại Trường cao đẳng Công nghiệp Huế, anh khao khát được làm giàu trên chính quê hương của mình. Từ thử đầu tư vào nuôi gà, rồi nuôi rắn mối, nuôi dế nhưng tất cả các mô hình đều không hiệu quả. Năm 2009, thấy người dân trong xã “ăn nên làm ra” từ nghề nuôi cá chình, anh đã đầu tư 20 triệu đồng xây 3 bể nuôi cá chình thương phẩm.
Anh tra cứu trên mạng, thấy ở Phú Yên, Nha Trang, có nhiều người làm giàu từ nghề ương nuôi cá chình giống. Suy nghĩ, họ nuôi được thì mình cũng nuôi được, nếu ương cá chình bột thành công thì không chỉ giúp mình làm giàu mà còn giúp bà con trong xã có nguồn giống chất lượng.

Nghĩ là làm, anh đã lặn lội vào tận Nha Trang để học hỏi kinh nghiệm ương nuôi cá chình giống của các hộ dân nơi đây. Cuối năm 2013, anh đã cải tạo lại 3 bể nuôi cá chình thương phẩm trước đây sang ương cá chình bột từ nguồn giống ở Phân viện 3 Nha Trang. Anh Lộc thổ lộ: “Cá chình chỉ chết khi thiếu Oxy. Chính vì vậy, để ương cá chình bột, ngay từ đầu, anh đã đầu tư 7 triệu đồng lắp đặt hệ thống ống để chạy Oxy ở các bể. Khi cá còn nhỏ, thức ăn là cá tươi phải xay nhuyễn ra hòa vào nước cùng với men tiêu hóa để kích thích cá ăn. Sau một thời gian nuôi, cá chình được tách bể để phân đàn, con nào to đủ trọng lượng thì bán trước, con nào nhỏ tiếp tục nuôi. Khi thay nước, anh thường giữ lại 30% nước cũ trong bể để cá khỏi bị ngợp với dòng nước mới. Bên cạnh đó, hiểu được tập tính của cá chình thích ở trong hang, ưa đeo bám, anh đã thiết kế các lồng, đặt trong bể để cá trú ẩn.

Một mô hình để làm giàu

Cuối năm 2013, anh Lộc bắt đầu ương nuôi cá chình và mô hình cho anh những thành công bước đầu. Từ 3.000 con chình bột ương nuôi ban đầu, sau một năm ương nuôi, anh đã bán ra thị trường hơn 1.000 con cá chình giống với trọng lượng từ 1gam – 1,5 gam, trừ chi phí giống, thức ăn thu lãi 70 triệu đồng.

Sau vụ ương cá chình bột thành cá chình giống thành công, nhận thấy ương cá chình bột là mô hình kinh tế có thể làm giàu bền vững, anh đã mạnh dạn vay thêm 200 triệu đồng để xây thêm bể ương nuôi, phát triển đàn cá chình bột từ 3.000 con lên thành 8.000 con.

Nói về triển vọng mô hình ương cá chình bột mang lại, anh Lộc cho biết, trung bình mỗi con cá chình giống anh cung cấp cho người dân có giá dao động từ 105 – 150 nghìn đồng/con, tùy thuộc vào kích cỡ cá. Với 8.000 con cá chình bột ương nuôi một năm, chỉ cần chọn lựa 4.000 con cá chình giống cung cấp cho các hộ nuôi cá chình trong xã vào cuối năm nay đã thu lãi khoảng 150 triệu. Số cá chình còn nhỏ thì tiếp tục nuôi. Để thuận tiện trong việc chia tách các lứa cá, anh đã và đang tiến hành xây dựng thêm nhiều bể cá nhỏ.

Anh Lộc chia sẻ: “Hiện nay cá chình thương phẩm có giá từ 400 – 550 nghìn đồng/kg, cá chình dễ sống, ít tốn kém thức ăn nên thu hút rất nhiều người nuôi. Với nhu cầu giống cá chình trên địa bàn lớn, anh đang ấp ủ phát triển đàn cá chình bột lên thành 20.000 con, để lúc nào cũng có cá chình giống cung cấp. Bên cạnh đó, anh cũng muốn nuôi cá chình thương phẩm, một mô hình kinh tế mà trước đây anh đã thất bại vì con giống.

Anh Nguyễn Văn Hoàng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vinh Mỹ cho biết, trước đây người dân xã Vinh Mỹ thường lấy cá chình giống từ các nơi về nuôi không hiệu quả, nuôi vài ngày là cá chết. Nhưng từ khi mô hình ương cá chình bột của anh Lê Văn Lộc thành công đã cung cấp giống cá chình chất lượng, giúp người nuôi cá chình trên địa bàn chủ động hơn về nguồn giống.

Với những thành công bước đầu trong việc triển khai ươm và nuôi cá chình trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế. Thiết nghĩ, các cơ quan ban ngành thủy sản, trung tâm khuyến nông tỉnh cần tăng cường hơn nữa trong việc hỗ trợ kỹ thuật, cũng như nguồn vốn để tạo điều kiện cho việc phát triển mô hình nuôi cá chình một cách bền vững, ổn định đem lại sự phát triển kinh tế cho người dân vùng ven biển nói riêng và tỉnh Thừa Thiên Huế nói chung.

(Theo Tepbac)


【#9】Mua bán Cá Trà Sóc TP. HCM – Giá Cá Trà Sóc bao nhiêu?

Mời bạn thưởng thức Cá Trà Sóc (Cá Chài Sóc) từ cungcaphaisantuoisong.com với chất lượng đảm bảo tươi ngon nhất, có giá sỉ và lẻ cho nhà hàng, quán nhậu, khách hàng.

Chúng tôi giao hàng tận nơi, đảm bảo hàng tươi.

sdgsdgds

Quy cách: Cá Trà Sóc hàng tươi nguyên con, giao hàng tận nơi.

dagasdfsd

afasfasfa

Giá bán Cá Trà Sóc

1.450.000đ/kg (size 20 – 50 kg/con)

****************

Mua Cá Trà Sóc ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Thông tin:

Cá Trà Sóc là một loại cá có vây tia nước ngọt, là một loại cá hiếm và là thực phẩm tuyệt vời.

Đặc điểm nhận dạng:

Loài cá này có nhiều đặc điểm nhận dạng. Đáng chú ý nhất là 5 sọc dọc trên đường bên của nó. Dễ nhận thấy, nó có râu hàm. Những cái râu này được sử dụng như cơ quan xúc giác gần miệng. Vì vậy, các râu này cho nó cảm giác về môi trường xung quanh tốt hơn. Để di chuyển, nó có một vây lưng với 1 gai và 13 tia vây mềm và 8 tia vây hậu môn. Tổng chiều dài tối đa của nó là khoảng 165 cm và cân nặng tối đa là 70 kg. Nó có thể sống tới 50 năm và dần dần phát triển về kích thước theo thời gian.

Khu vực sinh sống:

Loài cá này được tìm thấy ở lưu vực sông sông Mê Kông, sông Irrawaddy, Chao Phraya, Meklong, Phahang, và Perak của Đông Nam Á, đặc biệt Thái Lan, Lào, Campuchia, Việt Nam, Myanmar và Malaysia. Hiện nay, cá trà sóc được tìm thấy chủ yếu ở lưu vực sông Mê Kông, tuy nhiên có một số quần thể nhỏ ở Phahang và Perak. Trong các lưu vực sông, cá trà sóc được tìm thấy ở các thác ghềnh chảy nhanh và hồ nước sạch. Vào mùa mưa, chúng sống ở các vùng nước sâu, nhưng vào mùa khô, cũng là của sinh sản mùa, chúng sống trong vùng nước nông.

Sinh Sản:

Đây là loài cá di cư, và mô hình di cư của nó xoay quanh mùa sinh sản của nó. Cá trưởng thành di cư ngược dòng vào mùa khô để tạo thành cộng đồng sinh sản. Sau khi đẻ trứng xong, cá con mới nở bơi vào đồng bằng ngập lũ suốt mùa mưa. Điều này có nghĩa rằng mô hình di cư của nó xoay quanh sự thay đổi từ mùa khô sang mùa mưa. Mô hình di cư này quan trọng cho sự sống còn của loài nguy cấp này, nhưng có nhiều mối đe dọa tới môi trường sống của nó, chẳng hạn như nuôi trồng thủy sản và thủy điện đe dọa phát triển mô hình di cư này, và do đó ảnh hưởng tới sự tồn tại của chúng.

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..


【#10】Cua Gạch Cà Mau – Cua Gạch giá bao nhiêu tiền 1 kg?

afafasdaChúng tôi chuyên cung cấp Cua gạch Cà Mau chất lượng, đảm bảo hải sản tươi ngon, giao hàng tận nơi nguyên con còn sống tại các quận TP. HCM  và chuyển hàng toàn quốc.

Hãy đặt hàng ngay với cungcaphaisantuoisong.com để có được những mặt hàng hải sản tươi ngon nhất!

Quy cách: Hàng sống nguyên con còn bò (giao hàng tận nơi)

cuagach

Giá bán Cua gạch Cà Mau:

  • Cua gạch nhì (Loại 2) từ 200 gram đến 290 gram/con          giá 320, 000/kg
  • Cua gạch nhất (Loại 1) từ 300 gram đến 450 gram/con         giá 390, 000/kg
  • Cua gạch son từ 460 gram đến 650 gram/con                       giá 450, 000/kg
  • Cua gạch son từ  650 gram/con trở lên                               giá 490, 000/kg

Mua Cua gạch Cà Mau ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Thông tin: 

Cua Gạch Cà Mau là một loại Cua biển thực phẩm hải sản chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, bổ dưỡng cho sức khỏe cũng như về mặt y học. Ăn Cua biển còn chữa được một số bệnh như: còi xương, đái dầm ở trẻ em, sinh huyết tán ứ, đau bụng ở phụ nữ… Đặc biệt Cua biển cũng có tác dụng tăng cường sinh lực cho các quý ông, hỗ trợ chữa liệt dương.

Cua gạch Cà Mau được cung cấp bởi chúng tôi là những con cua được thợ chuyên nghiệp chọn lọc kỹ càng trước khi đưa vào thị trường hải sản: có độ chắc, gạch nhiều, thịt ngọt và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.

MÓN ĂN NGON TỪ CUA GẠCH CÀ MAU:

1. Món Cua gạch Cà Mau hấp trứng:

Cua gạch Cà Mau hấp trứng.

Cua gạch Cà Mau hấp trứng.

Nguyên liệu:

  • Trứng cút : 2 quả
  • Cua gạch
  • Nấm rơm : 10g-Dầu ăn : 1 muỗng 5g
  • Gia vị: Nước mắm, đường
  • Tỏi

Cách làm

– Nấm rơm rửa sạch, sơ chế, cắt hạt lựu.

4-1-768x768

– Cua rửa sạch, bỏ mai, lấy thịt cua.

Cua Cà Mau hấp trứng.

Cua Cà Mau hấp trứng.

– Tỏi rửa sạch, băm nhỏ nhuyễn

– Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn, chờ dầu hơi nóng cho tỏi vào phi cho thơm, đợi đến khi tỏi vàng đều và bắt đầu dậy mùi thơm cho nấm rơm và cua vào xào, nêm muối đường vừa ăn. (thịt cua đã có độ mặn, nên bạn cần chú ý khi nêm thêm gia vị)

– Cho hỗn hợp nấm, cua vào chén. Đập trứng cút vào khuấy đều.

cut
tam-that-trung-ga-hap-cach-thuy

– Hấp cách thủy.

Hấp cách thuỷ.

Hấp cách thuỷ.

2. Cháo Cua gạch Cà Mau:

Cháo cua biển.

Cháo cua biển.

  • Cua gạch Cà Mau: 1 kg
  • Xương gà: 3 con (bộ)
  • Nước lọc: 2 lít
  • Gạo ngon: 200 gram
  • Cải thảo: 200 gram
  • Rau tần ô: 200 gram
  • Giá: 200 gram
  • Gừng: 30 gram
  • Sả cây: 5 nhánh
  • Hành lá: 50 gram
  • Muối, tiêu, bột ngọt, hành tím, dầu ăn

Cách nấu cháo cua gạch:

Rửa sạch xương gà, trụng nhanh qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Chặt xương gà thành miếng vừa phải.

Cho nước sạch vào nồi, bật bếp. Khi nước sôi, cho xương gà, hành tím nướng vào nồi. Hầm xương gà với lửa nhỏ khoảng 30 phút. Vớt bỏ xương.

Lót một lớp khăn giấy lên rây lọc, cho nước hầm gà chảy qua rây, lọc lấy nước dùng. Việc lót thêm khăn giấy khi lọc, giúp bạn loại bỏ hoàn toàn các mảnh xương, thịt vụn.

Cho nước dùng vào nồi khác, cho gạo vo sạch vào. Hầm cháo với lửa nhỏ. Khi cháo chín, nêm nếm vừa ăn.

Tách từng bẹ cải thảo và rửa với dòng nước chảy. Tiếp đó, ngâm cải thảo với nước muối pha loãng khoảng 10 phút, thì rửa lại với nước sạch, để ráo, xắt vừa ăn.

Lặt bỏ phần già của rau tần ô, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút thì xả lại với nước sạch, để ráo.

Lặt bỏ phần rễ của giá, ngâm với nước muối pha loãng, xả với nước sạch, để ráo.

Lặt bỏ phần lá úa của hành lá, rửa sạch, xắt nhuyễn.

Dùng vật nhọn đâm vào điểm giữa thân dưới của cua (trên yếm) để cua chết. Nếu không mạnh tay hay không biết vị trí đâm vật nhọn vào mình cua, bạn có thể cho cua vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 10 phút để cua chết.

Rửa sạch cua, bỏ dây cột.

Lót sả dập dập, gừng xát lát vào dưới đáy nồi, cho cua vào nồi, thêm ít nước, một muỗng canh dầu ăn. Luộc khoảng 15 phút thì cua chín.

Múc cháo ra xoang nhỏ, cho cua vào. Dọn kèm rau sống và muối tiêu ăn kèm với cháo.

Mách nhỏ để có nồi cháo cua ngon:

Bạn có thể ngâm gạo với nước nóng hay xào gạo với ít dầu ăn, bột ngọt, muối. Khi nấu, gạo sẽ nhanh mềm và cháo chín sẽ thơm hơn.

Nếu thích cháo mềm mịn, sau khi ngâm, bạn có thể cho gạo vào máy xay, xay nhuyễn. Cháo sẽ mịn và tiết kiệm thời gian nấu.

Bạn có thể tách lấy phần thịt cua, xào với hành tím và gia vị, nồi cháo của bạn sẽ có màu sắc và thơm hơn.

Trong thời gian ăn, cháo phải luôn sôi để bạn nhúng rau.

Nếu không thích ăn cùng rau sống (nhiệt độ nóng), bạn có thể bỏ qua rau tần ô và cải thảo.

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: 80/28, Đường Số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,…


Bạn đang xem chủ đề hai san tuoi song o cho dong van ha nam trên website Cungcaphaisantuoisong.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên sẽ hữu ích với bạn. Nếu bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!