gia ca oc nhay

Tổng hợp các bài viết thuộc chủ đề gia ca oc nhay xem nhiều nhất, được cập nhật mới nhất ngày 18/09/2021 trên website Cungcaphaisantuoisong.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung gia ca oc nhay để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Các bài viết trong chủ đề gia ca oc nhay

Tìm thấy #9 tin bài liên quan gia ca oc nhay


【#1】Mua Ốc Nhảy trắng, Ốc Nhảy đỏ – Giá Ốc nhảy 1kg hiện nay

Chúng tôi chuyên cung cấp Ốc nhảy (Ốc Nhảy đỏ, Ốc Nhảy trắng) tươi ngon, đảm bảo chất lượng với giá sỉ lẻ toàn quốc, giao hàng tận nơi.

gadgadf

Quy cách: Ốc Nhảy đỏ, Ốc Nhảy trắng hàng sống nguyên con, giao hàng tận nơi.

  • Ốc Nhảy đỏ:

adasfdsa

 

  • Ốc Nhảy trắng:

agadf

Giá bán Ốc Nhảy:

Ốc Nhảy đỏ:                       giá 200.000 – 220.000 đ/kg (Size 25 – 35 con/kg)

Ốc Nhảy trắng:                  giá 280.000đ/kg (size 25 – 35 con/kg)

Mua Ốc Nhảy ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Thông tin:

Ở Việt Nam, ốc nhảy là một món đặc sản. Ốc nhảy là món ăn nổi tiếng ở các vùng biển Việt Nam như Phú Quốc, Phú Yên và Nha Trang…Loại ốc này chỉ có ở các vùng biển ấm nóng. Ốc nhảy có miếng mày cứng làm dụng cụ để nhảy từ hốc đá này sang hốc đá khác. Thịt của ốc nhảy rất giòn. Các món ăn có thể chế biến từ ốc nhảy như: ốc nhảy hấp xã, ốc nhảy sốt sa tế, ốc nhảy xào bơ,…

Có rất nhiều loại ốc nhảy, trong đó phổ biến nhất là ốc nhảy trắng và ốc nhảy đỏ. Sở dĩ phân biệt được như vậy là nhờ màu sắc của vỏ ốc. Ốc nhảy trắng vỏ dày, thịt thơm và béo hơn ốc nhảy đỏ. Có lẽ nhờ chất lượng thịt thơm ngon hơn nên giá ốc nhảy trắng cũng cao hơn.

Ốc nhảy là con ốc được xem là vua của các loài ốc mang lại thu nhập cao cho nhiều ngư dân. Mùa ốc nhảy kéo dài trong 6 tháng, từ tháng 3 đến hết tháng 8 âm lịch, khi thời tiết nắng nóng, biển êm. Để bắt được ốc nhảy, ngư dân phải lặn rất lâu ở độ sâu từ 15 đến 20 mét dưới mực nước biển trong 4 tiếng đồng hồ buổi sáng, khoảng 8 giờ sáng là lúc ốc nổi nhiều nhất. Do chúng nhảy nhiều nên cơ của ốc săn lại, nhai thấy deo dẻo dai dai, vị ngọt lừ, ốc được chế biến thành món Món ốc nhảy hấp sả. Ốc nhảy được các hàng quán, nhà hàng hấp chín với sả để thêm mùi thơm.

MÓN ĂN NGON TỪ ỐC NHẢY:

1. Ố Nhảy nướng muối ớt:

adfsdfaf

Nguyên liệu:

– 1 kg Ốc nhảy

– Muối biển

– Gia vị: Đường, hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm

– Chanh, ớt quả

Cách làm:

Bước 1:

– Ốc rửa qua vài lần nước cho thật sạch, ngâm ốc vào âu nước lạnh, cắt thêm vài quả ớt thả vào để ốc ra bớt chất bẩn.

– Ngâm 5-6 tiếng sau đó xả lại nhiều lần nước cho thật sạch và để lên rổ cho ráo.

Bước 2:

– Giã hai thìa nhỏ muối biển, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ hạt nêm và một ít ớt bột, giã mịn, tiếp theo trộn vào bát muối ớt một thìa nhỏ dầu ăn.

Bước 3:

– Dùng thìa phết hỗn hợp muối ớt lên bề mặt thịt ốc, để khoảng 30 phút cho thấm.

Bước 4:

– Xếp ốc lên vỉ, nướng trên than hoa đến khi ốc chín và có mùi thơm.

Bước 5:

– Pha muối hạt, tiêu, vắt vào một ít giọt chanh, dùng kèm với ốc nướng.

2. Ốc Nhảy xào sa tế:

shgsfhfg

Nguyên liệu:

– Ốc nhảy: 1 kg

– Tôm khô: 0,2kg

– Ớt sừng

– Sả, tỏi

– Rau mùi tàu

Sơ chế:

– Rửa ốc nhảy, ngâm vào nước vo gạo có 1 vài lát ớt tươi

– Cọ sạch vỏ ốc, đun qua với nước sôi

– Gỡ ruột ốc rồi cắt đôi

– Tôm khô ngâm nước ấm và băm nhỏ

Cách làm:

– Phi tỏi và sả cho thơm rồi trút tôm băm nhuyễn vào rồi bạn xào cho chín và dĩ nhiên bạn hãy nêm nếm cho phù hợp. Bạn hãy căn giờ đúng khi tôm đã chín, bạn cho ra 1 cái bát riêng

– Tiếp tục phi thơm tỏi, cho ruột ốc đã thái vào, cho thêm gia vị và nêm nếm gia vị chờ cho chín tới thì bắc chảo ra

– Khi ốc chín tới, bạn trút toàn bộ bát tôm băm ở trên vào xào cùng cho chín. Khi ốc nhảy sốt sa tế chín, bạn cho ra đĩa, rắc bôt tiêu Phú Quốc cho đậm đà vào rồi rắc thêm mùi tàu thái nhỏ và ăn nóng.

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..


【#2】Cá Mặt Thỏ (Mỹ Nhân Ngư) – Giá Bán Cá Mặt Thỏ

Cung cấp Cá Mặt Thỏ (Cá Mỹ Nhân Ngư, Thỏ Biển) hàng tươi ngon được chuyển thẳng từ biển đảo đảm bảo chất lượng, giao hàng tại TP. HCM và linh hoạt trên toàn quốc.

Mua Cá Mặt Thỏ ở đâu? Giá cá Mỹ Nhân Ngư bao nhiêu?

Mua Cá Mặt Thỏ ở đâu? Giá cá Mỹ Nhân Ngư bao nhiêu?

Thông tin Cá Mặt Thỏ:

Cá Mặt Thỏ sinh sống tại vùng đảo Phú Quý, Bình Thuận, Lý Sơn.

Loại Cá Mặt Thỏ này là loại cá được ngư dân xem là “lộc biển”, là “cá vàng cá bạc”, là “cá mỹ nhân”…Thịt cá trướng, dai, thơm ngon.

Theo truyền thuyết, nàng Mỵ Ê, vợ vua Champa, vì thủ tiết với chồng nên đã nhảy sông tự vẫn tại vùng đảo Lý Sơn hiện nay. Sau này, khu vực biển nàng Mỵ Ê tự vẫn xuất hiện loài cá lạ với hình dáng thon nhỏ như ngoại hình “đáy thắt lưng ong” của nàng Mỵ Ê. Cái tên này cũng bắt nguồn từ đó.

Giống cá này rất hung tợn kèm thêm có bộ răng nanh chắc khỏe

Một con cá có bộ da nặng khoảng 0,5 – 1,2kg.

ca-tho-2

Mô tả hình dáng Cá Mặt Thỏ

Miệng cá trông như mỏ con quạ, nhưng răng lại dài như răng thỏ, rất cứng, vết cắn của nó sẽ tách đôi vật bị cắn. Phần đầu cá rất lớn, óc cá rất to. Riêng phần đuôi khá giống Cá Mú. Những thớ thịt trắng ngà săn chắc theo chiều dọc hấp dẫn gấp bội so với thịt Cá Mú.

Quy cách: Hàng tươi bảo quản lạnh ở nhiệt độ -18 độ C (đã bỏ da)

(Giao hàng tận nơi đảm bảo chất lượng)

Giá bán Cá Mặt Thỏ:

250.000đ/kg size 0.5kg trở lên

Mua Cá Mặt Thỏ ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

Điều đặc biệt: 

Loại Cá Mặt Thỏ (Cá Mỹ Nhân Ngư): việc đánh bắt loài cá này cực kỳ khó khăn. Khi dính lưới, nó vùng vẫy và nhanh chóng cắn nát lưới để trốn thoát.

Đặc biệt ở loại cá này chính là ở da cá. Khi thưởng thức cá, thường thực khách rất khó có thể thưởng thức được trọn vẹn tất cả các thành phần của Cá Mặt Thỏ vì ngay khi được đánh bắt lên, Cá Mặt Thỏ (Cá Mỹ Nhân Ngư) sẽ bị lột ngay lập tức rồi được bảo quản lạnh. Da Cá Mặt Thỏ là nguyên liệu để làm ra những hoạt chất Collagen tái tạo mô và chỉ tự tiêu y tế. Mỗi kilogram da Cá Mặt Thỏ có giá khá cao khoảng vài ngàn USD. Vì vậy, khi thưởng thức hương vị Cá Mặt Thỏ thường sẽ thiếu đi thành phần da cá là vì lẽ đó.

MÓN NGON TỪ CÁ MẶT THỎ:

“Mỹ nhân ngư” chỉ có mặt ở những nhà hàng sang trọng, đẳng cấp. Trên bàn tiệc, loại cá này vốn được phục  vụ cho các đại gia.

Thịt cá trướng, dai, thơm ngon nên được chế biến thành nhiều món: Nướng, hấp, rang muối, nấu cháo.

Như vậy, để tận hưởng hương vị của một chú cá lớn, đại gia phải chi cả chục triệu đồng.

1. Cá mặt thỏ hấp

2.Cá mặt thỏ nướng

Món nướng nhưng không tẩm ướp gia vị được nhiều người lựa chọn nhất vì nó có thể giữ hương vị đặc trưng của loài cá này.

ca-tho-nuong

3. Cá mặt thỏ nấu lẩu

pfy1470970413

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Tiến, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..


【#3】8 loại thực phẩm có khả năng gây ung thư cao nhất: Đúng và sai

Gần đây lại có 1 bài viết về thực thẩm và ung thư được rộ lên, với tựa bài là “8 loại thực phẩm có khả năng gây ung thư cao nhất”. Từ góc nhìn của tôi, phần lớn nội dung bài viết là hợp lý, đáng suy nghĩ, nhưng do cách viết khá là “lá cải”, nên dễ gây phản ứng ngược đối với người đọc. Nhân tiện có chút rảnh rỗi, tôi cũng làm một phản biện nho nhỏ để đưa cho mọi người một góc nhìn đúng đắn hơn về nội dung bài viết.

Bỏng ngô công nghiệp

Các túi đựng bỏng ngô dùng PFOA —> không đúng. PFOA thường được dùng như là 1 chất tạo nhũ dùng trong phản ứng tạo các flo polymer (fluoropolymers), trong đó có túi đựng bỏng ngô, Teflon (lớp chống dính của chảo chống dính)…. Dư lượng PFOA chỉ là do không loại bỏ hoàn toàn được chứ không phải PFOA là thành phần chính.
Rất nhiều nghiên cứu trên người và động vật chứng minh rằng chất này tăng khả năng ung thư thận, bàng quang, gan, tuyến tụy và tinh hoàn rất cao —> Không đúng hoàn toàn. Đúng là có nghiên cứu trên động vật (chuột) cho thấy việc phơi nhiễm (tiếp xúc trực tiếp) với nồng độ cao PFOA và thời gian dài gây ung thư [1] [2], nhưng các nghiên cứu trên người đến nay vẫn chưa chỉ ra được mối liên hệ rõ ràng nào [3], nên chữ “rất cao” là không có cơ sở trên người, và cũng không chỉ rõ được cao là cao so với cái gì, vì nghiên cứu trên chuột cũng không dùng để so sánh với chất nào, chỉ đề cập rằng PFOA rõ ràng là chất làm tăng khả năng ung thư gan ở chuột. Nghiên cứu so sánh cộng đồng bình thường và những công nhân làm việc trong nhà máy có dùng PFOA (những người có nồng độ PFOA trong máu cao gấp hàng ngàn lần so với bình thường) cũng không chỉ ra được mối liên hệ với ung thư rõ ràng nào [1].
Tất nhiên, chưa có bằng chứng không có nghĩa là không có. Nhưng điều đáng nói ở đây là bạn rất ít khi ăn bỏng ngô, ở Việt Nam thiết nghĩ bạn chỉ ăn khi đi xem phim, nhưng bỏng ngô này cũng thường được chế biến tại chỗ, và dùng túi giấy để đựng. Vậy tại sao bạn phải lo về vấn đề này, trong khi PFOA cũng có thể thôi nhiễm từ chảo không dính của bạn, thứ mà bạn dùng gần như hằng ngày?
Các tuyên bố khác không liên quan đến ung thư, xin không bàn tới.

Cà chua đóng hộp

Vấn đề này khá nhạy cảm, vì nó đụng đến một hướng thu nhập lớn của các công ty thực phẩm. Chưa cần bàn tới việc có gây ung thư hay không, tôi cũng chủ trương khuyến cáo mọi người không sử dụng đồ hộp nếu không thật sự cần thiết (đi xa, đi nhiều ngày ở nơi hẻo lánh…). Cà chua hộp, thịt hộp, cá hộp…. tôi đều khuyến cáo người thân tôi không sử dụng chúng. Vấn đề không phải chỉ ở việc cà chua hộp có làm thôi nhiễm chất gây ung thư từ vỏ hộp hay không, mà còn là hàm lượng kim loại nặng nhiễm từ hộp, và hàm lượng chất bảo quản có trong thực phẩm đóng hộp là bao nhiêu. Ở Việt Nam ta không có thấy các báo cáo về hàm lượng chất bảo quản trong đồ hộp, cũng như các chất có thể thôi nhiễm từ vỏ hộp, cộng với việc ngày càng nhiều sản phẩm từ Trung Quốc (và cả sản phẩm Việt bị nhái từ Trung Quốc) trên thị trường, vậy ở góc nhìn của tôi, tôi không thấy lý do tại sao chúng ta nên ăn thực phẩm đóng hộp trong khi hoàn toàn có thể tự làm được, hoặc có thực phẩm khác thay thế được.

Cá hồi nuôi

Các nghiên cứu cho thấy cá hồi nuôi chứa rất nhiều PCBs, mercury (thủy ngân) và dioxins, 3 loại hóa chất gây ung thư —> Không đúng. Thứ nhất, chữ “rất nhiều” không có cơ sở. Thứ hai, cả 3 chất này đều xuất hiện trong cùng 1 báo cáo [4], và tôi cho rằng tác giả của thông tin không đúng này chỉ đọc lướt qua báo cáo đó, bắt lấy những chữ quan trọng để phóng đại trong bài của mình. Người này không hiểu rằng, 3 chất đó, kể cả asen, thuốc trừ sâu, đều là các chỉ tiêu mà họ muốn xét, chứ không phải là những chất chắc chắn xuất hiện ở hàm lượng lớn trong cá hồi nuôi. Hơn nữa, báo cáo này cho thấy, từ năm 1999 đến 2011, trừ nồng độ của thuốc trừ sâu, tất cả các tiêu chí còn lại đều có xu hướng giảm, và tất cả đều nằm trong giới hạn cho phép của Châu Âu. Báo cáo cũng chỉ ra rằng, với các thông số cho tới năm 2011, bạn có thể ăn cá hồi 1.3kg/tuần (!!!) mà vẫn an toàn.
Một báo cáo khác [5], một cuộc điều tra trên gần 65 000 phụ nữ (độ tuổi trung bình là 51) từ giai đoạn 1996-1998 đến 2001 ở Phần Lan cho thấy, không có một mối liên hệ rõ ràng nào giữa việc ăn cá hồi nuôi (trên và dưới 110g/tháng) với nguy cơ ung thư.
Các tuyên bố khác không liên quan đến ung thư, xin miễn bàn luận.

Dầu hydro hóa

Tương tự như đồ hộp, vì dù có liên quan đến ung thư hay không, thì bạn cũng không nên dùng dầu hydro hóa toàn phần, vì những acid béo đã được hydro hóa toàn phần (còn gọi là acid béo bão hòa, acid béo no) không tốt cho tim mạch. Chúng sẽ gây tăng tỷ lệ cholesterol xấu, tăng nguy cơ xơ vữa động mạch và đột quỵ.
Tuy nhiên, dầu oliu và dầu dừa không phải là lựa chọn duy nhất. Các loại dầu thực vật chưa hydro hóa đều chứa các chất béo tốt cho cơ thể (chất béo chưa bão hòa đơn, chất béo chưa bão hòa đa, acid béo omega-3…)

Thịt chế biến sẵn

Cũng như đồ hộp, đây cũng là một vấn đề khá nhạy cảm, vì nền công nghiệp thực phẩm ngày nay tạo ra không ít của cải từ 2 loại thực phẩm này. Chưa nói tới các vấn đề về ung thư, thì những chất bảo quản (chắc chắn phải dùng) có trong thịt chế biến sẵn cũng đủ để tôi e dè. Chưa kể đến là chúng độc tới mức nào, vấn đề sản phẩm ở Việt Nam ta sử dụng chất bảo quản NHIỀU tới mức nào cũng còn bị bỏ ngỏ. Mọi thứ đều có ngưỡng độc hại của nó, các nước tiên tiến đều quan tâm tới vấn đề này để đưa ra quy định và kiểm tra nghiêm ngặt, nhưng ở Việt Nam thì không. Cho nên, tôi không thể đưa ra lời khuyên là nên sử dụng chúng ở lượng bao nhiêu/tuần là an toàn, và tốt nhất vẫn là hạn chế tối đa việc sử dụng chúng.

Bánh mì

Kali bromate đúng là chất độc hại, trong đó có khả năng gây ung thư, nhưng các thí nghiệm cho động vật ăn bánh mì làm theo quy trình chứa kali bromate thì không thấy bằng chứng gây ung thư [6]. Tuy nhiên, như đã nói ở trên, ở Việt Nam ta không thấy có kiểm định rõ ràng về vấn đề này, nên không rõ hàm lượng kali bromate trong bánh mì (mà cũng không rõ là loại bánh mì nào) có bị lạm dụng không.

Đường tinh chế

Để sinh sôi nảy nở, các tế bào ung thư đòi hỏi các chất làm ngọt fructose cao như sirô ngô —> không đúng. Phần đúng là ung thư cần năng lượng, và đường là 1 nguồn năng lượng chủ yếu. Nhưng không có một báo cáo nào tới nay liên hệ việc dùng đường ngô (fructose) với ung thư. Thực tế, trong cơ thể chúng ta có cơ chế biến đổi qua lại giữa các loại đường, cho nên nói ăn đường fructose hỗ trợ ung thư là không có cơ sở. Việc bạn ăn đường tinh chế hay đường thô (đường cát vàng, đường phèn…) đều gây ra tác dụng như nhau nếu bạn ăn một lượng tương đương nhau.

Rượu

Xin không bàn, vì rõ ràng tác hại của việc uống nhiều rượu thì ai trong chúng ta cũng biết cả, trong đó gây xơ gan, ung thư gan là 2 vấn đề thường được nhắc tới nhiều nhất. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là uống 1 lượng nhỏ cũng sẽ gây hại tương tự, mà ngược lại, trong một số trường hợp, một ít rượu lại tốt cho sức khỏe, như giúp tiêu hóa và hấp thu thức ăn tốt và nhanh hơn. Lời khuyên hay khuyến cáo nên dùng bao nhiêu là ít, xin không đưa ra ở đây, mỗi tạng người mỗi khác, và cũng cần có 1 nghiên cứu quy mô lớn mới trả lời được.

Kết luận

Thật ra, cả 8 loại thực phẩm trên, trừ rượu ra, thì khó có thể gọi là thực phẩm có khả năng gây ung thư “cao nhất”. Chữ “cao nhất” ở đây hoàn toàn không có cơ sở. Tôi cho rằng đó chỉ là 1 xảo thuật câu view.
Ở Việt Nam, những điều mà chúng ta cần quan tâm nhất về vấn đề tác nhân gây ung thư nên là: Thuốc lá, Rượu, Khói bụi, Thực phẩm chế biến sẵn, Thực phẩm giả tươi, Dư lượng hóa chất trên thực phẩm và Chất lượng nguồn Nước uống. Đó mới chính là hầu hết những cái mà bạn phải tiếp xúc hằng ngày, và hàm lượng tích tụ của các chất độc hại trong cơ thể bạn từ những yếu tố đó mới là đáng kể.
Nhân đây cũng xin phản biện một số bạn thích lập luận kiểu như: ông bà xưa cũng ăn không kiêng gì mà sống tới 80, 90, rồi cho các bài viết về thực phẩm kiểu này là xàm. Cái lí do đó không hợp lý. Bạn có số liệu thống kê bao nhiêu “ông bà” của bạn sống tới 80, 90 trên tổng số dân không, và so sánh với hiện tại? Bạn nên nhớ, những người mà bạn thấy sống tới 80, 90 đó đều là trường hợp hiếm, thế nên mới được lên báo để mọi người biết. Hơn nữa, sao bạn biết đa số những người đã chết trước tuổi 80 là không phải do ung thư, khi mà chỉ 20 năm trước thôi, máy móc và các phương pháp xét nghiệm ung thư ở Việt Nam còn rất thô sơ, thì làm sao mà họ có thể được chẩn đoán là chết vì ung thư hay là bị gán mác chết vì tuổi già (hay một bệnh nào đó không rõ)? Hơn nữa, bạn có biết tuổi thọ trung bình của Việt Nam từ năm tăng gần như đều đặn qua các năm? Dữ liệu của ngân hàng thế giới cho thấy, trong giai đoạn từ 1960 đến 2013, tuổi thọ trung bình của Việt Nam đã tăng từ 59.07 đến 75.76 [7].
Chỉ có 1 điều đúng trong thời gian vừa qua: khoa học kỹ thuật càng tiến bộ, số ca phát hiện ung thư càng tăng lên, đơn giản vì đó mới là số ca thực tế, mà với kỹ thuật trước đây không phát hiện được. Tất nhiên, không thể phủ nhận tác động tiêu cực của môi trường trong những năm vừa qua, nhưng đó không phải là lí do để bạn nói một thực phẩm đã được chứng minh là có khả năng gây độc, nhưng do ông bà bạn ăn xưa nay, nên nó không có độc. Đó là chưa kể, không phải cứ ăn vào là bạn sẽ phát ung thư ngay, mà nó cần 5 năm, 10 năm, thì bạn có chắc là sau 10 năm đó, bạn biết chắc bạn bị ung thư là vì đã ăn thực phẩm nào không? Và đó cũng là 1 lý do tại sao tất cả các khuyến cáo đều ghi là CÓ THỂ gây ung thư chứ không chắc chắn 100%. Cho nên, theo tôi, thái độ đúng khi đọc những bài báo này nên là nghi ngờ, nếu có khả năng thì đi kiểm chứng, còn không thì cũng nên xem xét liệu mình có hay ăn những thực phẩm này hay không để hạn chế hoặc thay thế.
Quay lại về bài báo. Mặc dù biết là bài báo có mục đích tốt, tôi không hoan nghênh những bài viết như thế này. Đơn giản, vì với tôi, kể nửa sự thật còn tệ hơn là nói dối. Các thông tin từ những bài viết như thế này rất dễ gây tâm lý hoang mang, lo sợ cho người đọc, rồi dần dà dẫn tới chai lì với những thông tin về thực phẩm và ung thư. Đến khi những bài viết chính thống, có luận chứng, luận cứ đầy đủ (mà tôi và các cộng sự đang gấp rút xây dựng), sẽ còn mấy ai hứng thú đọc, và những người đã “chai lì” sẽ phải hứng chịu tác hại của những loại thực phẩm độc hại thật sự sao?…

Tài liệu tham khảo

[1] B. J. O. G. O. J. S. A. P. R. B. L. M. S. F. D. Kennedy GL Jr, “The toxicology of perfluorooctanoate,” Crit Rev Toxicol. , vol. 34, no. 4, pp. 351-84, 2004.
[2] A.-T. A. A. M. R. M. K. M. Abdellatif A, “Peroxisomal enzymes and 8-hydroxydeoxyguanosine in rat liver treated with perfluorooctanoic acid,” Dis Markers, vol. 19, no. 1, pp. 19-25, 2003-2004.
[3] S. M. M. J. L. L. T. A. O. K. R.-N. O. Eriksen KT, “Perfluorooctanoate and perfluorooctanesulfonate plasma levels and risk of cancer in the general Danish population,” J Natl Cancer Inst., vol. 101, no. 8, pp. 605-9, 2009 Apr 15.
[4] H. T. H. A. D. A.-K. L. M. H. B. R. H. B. T. L. A. M. L. M. B. E. T. K. J. Ole Jakob Nøstbakken, “Contaminant levels in Norwegian farmed Atlantic salmon (Salmo salar) in the 13-year period from 1999 to 2011,” Environment International, vol. 74, p. 274–280, 2015.
[5] D. E. E. A. G. S. A. H. A.-K. L. E. N. Eiliv Lund, “Cancer Risk and Salmon intake,” Science, vol. 305, p. 447, 2004.
[6] A. M. M. T. a. Y. H. Y Kurokawa, “Toxicity and carcinogenicity of potassium bromate – a new renal carcinogen,” Environ Health Perspect, vol. 87, pp. 309-335, 1990.
[7]Tuổi thọ trung bình của Việt Nam, theo dữ liệu của Ngân hàng thế giới, https://www.google.co.jp/publicdata…

Tác giả bài viết:

Nguyễn Cao Luân.

Một bài viết hay trên Fb của Lewis Nguyen

Xin ghi rõ nguồn nếu bạn muốn copy bài phân tích này. Xin hãy tôn trọng công sức của người viết.


【#4】Ốc nhảy – Ốc nhảy ở đâu bán tại TPHCM

Chúng tôi chuyên cung cấp ốc nhảy tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ

1

Ở Việt Nam, ốc nhảy là một món đặc sản. Ốc nhảy là món ăn nổi tiếng ở các vùng biển Việt Nam như Phú QuốcPhú Yên và Nha Trang…Loại ốc này chỉ có ở các vùng biển ấm nóng. Ốc nhảy có miếng mày cứng làm dụng cụ để nhảy từ hốc đá này sang hốc đá khác.

– Thịt của ốc nhảy rất giòn, thịt ngọt và béo, là một trong những đặc sản ngon trong các loại ốc. Ốc nhảy phù hợp để làm món hấp sả, nướng mọi….mỗi món có mùi vị đặc trưng riêng biệt nhưng vẫn phổ biến nhất vẫn là hấp sả kèm theo chén mắm gừng ngon tuyệt vời…..

Quy cách : Hàng sống nguyên con

Giá bán :

1kg ốc nhảy đỏ khoảng 280k/kg (loại 25 – 35 con/kg),

1 kg ốc nhảy trắng cùng loại là 280k/kg. (loại 25-35con/kg)

Mua ốc nhảy ở đâu :

Hãy gi  cungcaphaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức

Món ngon từ ốc nhảy :

Ốc nhảy sốt sa tế

Nguyên liệu:

– Ốc nhảy: 1 kg

– Tôm khô: 0,2kg

– Ớt sừng

– Sả, tỏi

– Rau mùi tàu

Sơ chế:

– Rửa ốc nhảy, ngâm vào nước vo gạo có 1 vài lát ớt tươi

– Cọ sạch vỏ ốc, đun qua với nước sôi

– Gỡ ruột ốc rồi cắt đôi

– Tôm khô ngâm nước ấm và băm nhỏ

Ốc nhảy sốt sa tế

Ốc nhảy sốt sa tế

Cách làm:

– Phi tỏi và sả cho thơm rồi trút tôm băm nhuyễn vào rồi bạn xào cho chín và dĩ nhiên bạn hãy nêm nếm cho phù hợp. Bạn hãy căn giờ đúng khi tôm đã chín, bạn cho ra 1 cái bát riêng

– Tiếp tục phi thơm tỏi, cho ruột ốc đã thái vào, cho thêm gia vị và nêm nếm gia vị chờ cho chín tới thì bắc chảo ra

– Khi ốc chín tới, bạn trút toàn bộ bát tôm băm ở trên vào xào cùng cho chín. Khi ốc nhảy sốt sa tế chín, bạn cho ra đĩa, rắc bôt tiêu Phú Quốc cho đậm đà vào rồi rắc thêm mùi tàu thái nhỏ và ăn nóng.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  cungcaphaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2 số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,.


【#5】Cầu gai – Câu gai bao nhiêu tiền 1 con

Chúng tôi chuyên cung cấp cầu gai nguyên con với giá sỉ lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước

nhum_opt

Nhum hay cầu gai, nhím biển, là loài nhuyễn thể với hình dáng xù xì, nhiều gai nhọn, thường sống ở các vùng biển đầy rong rêu hay san hô. Bắt được nhum biển rất kỳ công, ngư dân phải chọn những gành đá, dùng móc sắt cời ra nếu không sẽ bị gai đâm, gây nhức buốt.

Quy cách : Hàng tươi nguyên con

Giá bán :

+ Cầu Gai Loại 1 :  ( Con lớn hơn cái chén) : 26 Ngàn / con

+ Cầu Gai Loại 2 :  ( Con lớn bằng cái chén) : 24 Ngàn / con

+ Cầu Gai Loại 3 : ( Con nhỏ hơn cái chén) : 22 Ngàn / con

Mua nhum ở đâu :

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: 80/28, Đường Số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức

Món ngon từ nhum :

Cháo nhum

Cháo nhum là một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Món này rất dễ nấu, tuy nhiên, chỉ có những con nhum còn tươi mới đem lại một nồi cháo thơm ngon và đậm đà. Tách phần thịt và trứng ra, ướp chung với các loại gia vị cùng một ít tiêu, hành. Sau khi ướp xong, cho lên chảo dầu đảo sơ qua.

nhum bien_opt

Nhum nướng mỡ hành

Sau khi đảo xong, cho tất cả vào nồi cháo đang sôi, khi nồi cháo đã nhừ hạt gạo, nhấc xuống múc ra bát và thưởng thức. Bát cháo thơm ngon với nhiều màu sắc, màu trắng của hạt gạo, màu vàng của nhum, màu xanh của hành lá, tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị hấp dẫn kích thích vị giác của thực khách.

Món ăn này được chế biến nhanh, đem lại sự ngon miệng với một cảm giác khác so với việc nấu cháo hay ăn sống. Những con nhum sau khi rửa sạch, dùng kéo cắt đôi, cho vào một ít mỡ hành và nướng trên bếp than hồng. Khi thịt nhum chuyển sang màu vàng cùng với hương thơm của mỡ hành là có thể bắt đầu thưởng thức, thêm một tí muối tiêu chanh sẽ làm món ăn trở nên đậm đà và ngon miệng.

Nhum sống 

Với những con nhum còn sống, cắt đôi, vắt một tí chanh vào, sau đó cộng với muối tiêu trộn đều rồi xúc bỏ vào miệng, cho ta cảm giác béo ngọt chua cay, mùi thơm nồng nàn của tiêu. Nhiều người ăn ngay khi vừa mở, không cần thêm bất kỳ gia vị nào, để có thể cảm nhận rõ nhất vị ngọt đậm đà của nhum còn tươi.

nhum 1_opt

Chả nhum

Chả nhum là một món ngon lạ miệng nữa nhưng thường ít nơi làm và du khách ít biết đến món này. Để chế biến, người ta cho thịt nhum tươi vào tô lớn, thêm một ít gia vị như tiêu, hành, nước mắm rồi đánh nhuyễn, sau đó đổ vào chảo dầu chiên. Khi miếng chả vàng ruộm, mùi thơm, vớt ra, để ráo. Dùng với bánh đa, rau sống, chuối chát xắt mỏng, sẽ cho một bữa ngon nhớ đời.

Sushi Nhum

Tên gọi Sushi phần nào cũng cho bạn biết được xuất xứ của món ăn này chính là từ Nhật Bản. Chỉ cần một ít cơm cuộn rong biển hoặc cơm không, rồi đặt phần thịt nhum lên trên là đã có thể thưởng thức. Nếu muốn ngon miệng bạn có thể dùng thêm tí chanh, để át mùi và làm món ăn thêm ngon và hấp dẫn.

1_opt

Súp trứng Nhum

Món súp này cũng có nguồn gốc từ xứ sở mặt trời mọc, với cách chế biến khá công phu. Đôi khi nó cũng được kết hợp với cả một số hải sản khác như: tôm, sò… nhưng nguyên liệu chính của món ăn vẫn là nhum và trứng gà. Sau khi chế biến món ăn sẽ đem đi được chưng, rồi mang ra phục vụ thực khách.

2_opt (1)

Bánh nhum

Đây là một trong cách chế biến khá công phu vì người nấu phải thao tác làm sao cho vỏ bên ngoài trông đẹp mắt. Việc làm từng chiếc bánh dựa vào phần “thịt vàng” bên trong làm tâm điểm cũng không phải chuyện đơn giản. Vị bánh ngọt mặn là tùy theo sở thích nhưng bí quyết thành công vẫn là các món phụ vẫn không át được “hương vị chính” là cầu gai.

2_opt (2)
Pasta nhum sốt kem

Đây là món ăn có nguồn gốc từ Ý nhưng rất dễ làm, bởi nó là sự pha trộn của ba nguyên liệu vị chính là: mì, sốt kem (từ bơ và phô mai), nhum. Dĩ nhiên, mì là thứ có thể thay đổi tùy ý, phần quyết định khẩu vị món ăn nằm trong sốt kem chiếm đến 60%. Nếu làm đúng bạn có thể cảm nhận được hương vị của món ăn giống như đang nhảy múa trong miệng.

2_opt (3)

Cơm rang nhum

Vị mặn mòi của nhum, cùng với rau củ quả được xắt nhỏ và cơm đem rang lên tạo nên một bữa tiệc vị giác. Món ăn này cũng có thể biến tấu thành món xào với miến hay nui.

3_opt

Chả nhum

Để làm chả, người ta cho thịt nhum tươi vào một chiếc tô lớn, thêm một ít tiêu, hành, nước mắm rồi đánh nhuyễn, nén thành miếng, thả dần vào chảo dầu đang sôi để chiên. Đợi khi miếng chả chín đều, vàng ruộm, dậy mùi thơm thì vớt ra, để ráo, ăn với bánh tráng mè nướng.

4_opt

Nhum Singapore

Đây là một món ăn cầu kỳ và khá đắt tiền, khi nó là sự kết hợp giữa trứng cá hồi, nhum và tôm. Hầu hết các nguyên liệu được bảo đảm tươi và ít xử lý nhất, sau đó món ăn được bảo quản bằng đá lạnh phía dưới. Một số món rau vị the mát sẽ được thái nhỏ trộn lẫn với phần thịt tôm bên dưới. Một nhà hàng ở Singapore đã từng phục vụ món này trong buffet với giá lên tới $400 (khoảng 9 triệu) cho mỗi thực khách.

5_opt

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  cungcaphaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: 80/28, Đường Số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…


【#6】Cá anh vũ – cá anh vũ giá bao nhiêu

Chúng tôi chuyên cung cấp cá Anh Vũ với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước

Cá Anh Vũ.

Cá Anh Vũ.

Cá anh vũ được xem là một loài cá quý và thường được làm cá tiến vua trong thời kỳ phong kiến ở Việt Nam. Huyền sử người Việt cổ truyền lại rằng, cá Anh Vũ có ở Việt Nam từ hai ngàn năm trước Công nguyên, được một người dân dâng lên Vua Hùng. Vua Hùng ban tên Anh Vũ, phong là “Văn Lang đệ nhất ngư” và ra chiếu dụ yêu cầu dân chúng nếu bắt được loài cá này phải dâng triều đình.

Cá tiến vua.

Cá tiến vua.

Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con

Giá bán : 800.000 vnđ size 1kg – 7kg

Mua cá anh vũ ở đâu :

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: 80/28, Đường Số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức

Món ngon từ cá Anh Vũ :

♦ Cá Anh Vũ Hấp :

Món ngon nhất được chế biến từ loài cá này chính là hấp. Cá được ướp gừng, muối và mắm ngon sau đó đặt lên trên một lớp lá gừng rồi hấp chín. Cá vừa giữ được cái ngon về mắt, cái bổ về dưỡng chất. Không chỉ thơm ngon, bổ, cá “tiến vua” còn có thể… “đẩy lui” một số bệnh như táo bón, nóng trong và bồi bổ thận.

 Cá Anh Vũ nướng chả

Trong các cách chế biến cá Anh Vũ, một trong những món khó thực hiện nhất là món chả cá bởi những yêu cầu rất khắt khe trong mọi công đoạn chế biến và việc giữ được những hương vị đặc trưng của loại cá này đã là một điều vô cùng khó khăn.Khâu chế biến tẩm ướp hương vị cho món chả cá là khâu quan trọng và rất nhạy cảm. Cũng với ngần đó thứ gia vị cho một công thức nhưng chỉ cần một sự thêm bớt,thay đổi nhỏ mất cân đối sẽ làm hỏng cả một mẻ cá. Món ăn thơm mùi cá nướng, vị ngọt, bùi, béo.

♦ Cá  Anh Vũ Kho Tộ :

 Vị béo ngậy của cá thoang thoảng hương dừa, pha lẫn chút cay cay của ớt, mùi thơm của những cọng hành non… hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn bữa ăn ngon miệng và cảm xúc chẳng gì diễn tả nổi.

Chả cá Anh Vũ :

Chả cá Anh Vũ.

Chả cá Anh Vũ.

– 1kg cá lăng (có thể dùng cá quả, cá tầm)
– 1 mớ thì là
– 10 cây hành củ
– 4 thìa mẻ, 1 thìa mắm tôm, 2 thìa đường, 1/4 thìa bột nghệ
– 40g riềng giã nhỏ

Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:- Trước tiên, chúng ta cần lọc mẻ để lấy phần nước mịn đã này.
Bước 2:- Sơ chế cá rồi dùng khăn thấm khô và cắt thành từng miếng vừa ăn. Chú ý giữ lại phần mỡ cá nhé!
Bước 3:- Tẩm ướp cá với riềng và các loại gia vị đã chuẩn bị trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng.
Bước 4:- Trong lúc chờ đợi, các bạn sơ chế phần rau nhé: chẻ hành củ thành từng lát mỏng, để nguyên cọng thì là hoặc cắt khúc dài.
Bước 5:- Nướng cá trên than hồng cho cháy xém 2 mặt.Nếu trong lúc nướng, thấy cá bị khô thì các bạn quét một chút dầu ăn lên cho miếng cá mềm nhé!
Bước 6:- Cho mỡ cá vào chảo, rán cho tan hết.
Bước 7:- Đổ cá đã nướng vào chảo mỡ.
– Nhanh tay cho rau và hành vào đảo đều nhẹ nhàng là có thể ăn được rồi.

Chả cá Lã Vọng ngon nhất là ăn ở trên chảo các bạn nhé!
Miếng cá vàng ươm, thơm nức mũi ý!
Ăn kèm với chả cá Lã Vọng cần một chút lạc rang các bạn nhé! Lạc không cần giã vụn, cứ để nguyên hạt là được.
Với bún thì có thể dùng bún rối hoặc bún lá đều ngon cả nhé!
Và không thể thiếu một ít mắm tôm pha chanh đường đánh sủi bọt rồi!
Từng miếng cá ngậy béo, đậm vị ăn với bún ngon lắm!
Nếu rán lâu một tí thì miếng cá sẽ rắn lại đấy!

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  cungcaphaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: 80/28, Đường Số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,…


【#7】Những thanh niên dám nghĩ, dám làm

Những năm qua, Huyện đoàn Cái Nước luôn đẩy mạnh phong trào thanh niên lập thân, lập nghiệp. Anh Ngô Minh Trung, Bí thư Huyện đoàn Cái Nước, cho biết: “Các mô hình phát triển kinh tế của thanh niên luôn được các cấp bộ Đoàn quan tâm và nhân rộng những mô hình hiệu quả. Thành công của mô hình có tác dụng rất lớn: động viên, khuyến khích thanh niên khởi nghiệp”.

 Anh Hướng thu hoạch sò huyết.

 Anh Hướng thu hoạch sò huyết.

Khởi nghiệp từ ươm dèo cua giống

Khởi nghiệp vỏn vẹn chỉ có vài triệu đồng mà giờ đây mỗi tháng anh Phạm Chí Cường (ấp Mỹ Hưng, xã Trần Thới, huyện Cái Nước) thu nhập hơn chục triệu đồng mỗi tháng. Đó là nhờ anh dám nghĩ, dám làm, kiên trì khắc phục khó khăn.

Khi lập gia đình, rồi con cái ra đời, cuộc sống gia đình gặp nhiều khó khăn, anh Phạm Chí Cường đi nhiều nơi để tìm hiểu những mô hình kinh tế hiệu quả học hỏi và áp dụng. Sau quá trình tìm hiểu, anh nhận thấy mô hình ươm dèo cua giống mang lại hiệu quả kinh tế cao và bắt tay vào thử nghiệm.

Ban đầu chỉ có 6 triệu đồng (trong đó 2,5 triệu đồng được hỗ trợ từ “Quỹ giúp nhau lập nghiệp”), anh ươm thử 3 hầm cua giống. Chỉ sau 12 ngày nuôi, anh không những thu lại được toàn bộ số vốn mà còn lãi thêm 3 triệu đồng. Bước đầu khả quan, anh tiếp tục ươm thêm nhiều đợt cua giống, rồi mở rộng thêm hầm ươm. Giờ đây, gia đình anh Cường đã có đến 45 hầm ươm cua giống, được bà con gần xa đến mua con giống chất lượng.

Anh Cường chia sẻ: “Nuôi lâu thì rút kinh nghiệm, nắng nóng che lưới phía trên hầm để nhiệt độ dịu xuống vì cua giống không chịu được nhiệt độ cao. Mùa mưa thì mua giống về ươm trong nhà để nó thích nghi trước, sau đó mới thả ra hầm”.

Theo anh Cường, nuôi cua giống chỉ tốn công chăm sóc, không tốn quá nhiều chi phí, bởi thức ăn cho cua là cá tạp chủ yếu anh đánh bắt dưới sông. Mua mê (ấu trùng cua) cũng không tốn nhiều chi phí. Vốn nặng nhất là khi bắt đầu làm, bởi phải đào hầm thả con mê. Hầm đất có lót bạt là hầm nuôi đạt đầu con nhất.

“Khâu chọn giống rất quan trọng. Khi tìm được con mê tốt thì tỷ lệ hao hụt sẽ ít, lợi nhuận đem về nhiều hơn. Mê chất lượng phải có màu sáng, bơi nhanh, bám chắc vào lưới. Mùa mưa phải ngăn không cho nhái nhảy vào hầm cua rồi đẻ trứng, vì khi nở, nhái con có thể ăn hết cua giống”, anh Cường chia sẻ kinh nghiệm.

Sau 8 năm khởi nghiệp từ ươm cua giống, giờ đây kinh tế anh Cường khá ổn định, mỗi tháng anh bỏ túi ít nhất 13 triệu đồng. Anh cũng là người tích cực hỗ trợ bà con về kỹ thuật ươm dèo cua giống, nhất là những thanh niên mới khởi nghiệp.

Giàu lên nhờ nuôi sò huyết

Sinh ra trong gia đình không mấy khá giả, không được học hành đến nơi đến chốn, anh Lê Văn Hướng (ấp Đông Mỹ, xã Trần Thới, huyện Cái Nước) đã bươn chải mưu sinh từ khi còn rất trẻ.

Lăn lộn với nhiều nghề, nhưng cuộc sống vẫn khó khăn, gom góp vốn liếng, anh quyết định đầu tư nuôi sò huyết và thắng lớn. Giờ đây, mỗi năm anh bỏ túi hơn 100 triệu đồng từ việc bán sò huyết thương phẩm.

Theo anh Hướng, nuôi sò huyết rủi ro thấp, giá cả lại ổn định, đầu ra mạnh; nguồn thức ăn tự nhiên, ít tốn kém chi phí; chủ yếu chỉ tốn vốn đầu tư con giống. Giống đem về thả trực tiếp vào môi trường nuôi, không cần phải qua xử lý. Chỉ cần dùng lưới vây quanh nuôi, lưới vây chỉ cần cao hơn mặt nước 0,2 m để ngăn không cho sò ra bên ngoài. Không cần cho ăn hay chăm sóc, chỉ cần trông coi đến khi thu hoạch.

“Con sò huyết nắng nhiều, mưa nhiều cũng chết. Nuôi sò gần 5 năm nay, tôi rút ra được kinh nghiệm nuôi là thả con giống như thế nào hợp lý chứ không thể chữa bệnh cho nó. Với con sò, hễ bệnh là chết chứ không có thuốc nào cứu nổi. Điểm cần lưu ý là mật độ thả sò giống, tuỳ thuộc vào điều kiện của vùng nuôi và phụ thuộc kích cỡ con giống, đặc điểm từng vùng mà thả cho phù hợp. Nếu sò giống thả quá dày thì lượng thức ăn cung cấp không đủ, làm hạn chế tốc độ sinh trưởng, ảnh hưởng đến sản lượng”, anh Hướng chia sẻ kinh nghiệm.

Không những phát triển kinh tế gia đình, anh Hướng luôn tích cực thực hiện công tác an sinh xã hội. Anh thường tặng gạo, quà cho các gia đình chính sách, gia đình nghèo; hỗ trợ tập, sách cho học sinh nghèo đầu năm học mới…/.

Thảo Nguyên
Theo Báo Cà Mau


【#8】Chuyên hải sản tươi sống tại Lâm Đồng chuyển hàng tận nơi

Dù là một tỉnh vẫn còn rất nhiều khó khăn về kinh tế nhưng với nhu cầu về ăn uống nhất là hải sản tươi sống tại Lâm Đồng là một nhu cầu không thể thiếu tại đây. Vậy nếu đang sinh sống tại Lâm Đồng nên mua hải sản ở đâu là an toàn và chất lượng?

Nơi nào bán chuyên hải sản tươi sống tại Lâm Đồng

Công ty TNHH Thương mại – Dịch vụ – Du lịch Ông Giàu chúng tôi chính là một đơn vị cung cấp hải sản tươi sống uy tín tại Lâm Đồng sẽ cùng quý khách đi tìm hiểu các mặt hàng hải sản được bán tại công ty Ông Giàu cũng như phương thức bán hàng và cách thức đặt hàng.

Chuyên cung cấp hải sản tươi sống tại Lâm Đồng

Chuyên cung cấp hải sản tươi sống tại Lâm Đồng

Không chỉ là cung cấp các mặt hàng hải sản mà còn là cung cấp tất cả các mặt hàng hải sản cao cấp, hải sản khô với địa bàn hoạt động trên khắp cả nước. Đội ngũ nhân viên đông đảo với thái độ luôn nhiệt tình với khách hàng cùng các dịch vụ đáp ứng đúng nhu cầu khách hàng tại Lâm Đồng. Đây chính là nơi bán hải sản tươi sống bạn nên ít nhất đặt hàng một lần.

Cách mua hải sản tươi sống tại Lâm Đồng của Hải sản Ông Giàu:

Để mua hải sản tươi sống đối với các khách hàng tại Lâm Đồng, quý khách hàng cần thực hiện các bước sau:

– Vào website và xem các thông tin chính thức về thông tin sản phẩm, giá bán, các mặt hàng hải sản và lựa chọn cho mình trước mặt hàng hải sản cần mua.

– Sau khi đã chọn được mặt hàng muốn mua, quý khách có thể đặt hàng tại ở dưới bài thông tin hoặc gọi điện thoại trực tiếp đến số hotline để được tư vấn miễn phí

Nhiều hải sản tươi sống tại Lâm Đồng được cung cấp bởi công ty Ông Giàu

Nhiều hải sản tươi sống tại Lâm Đồng được cung cấp bởi công ty Ông Giàu

– Quý khách chọn kích cỡ mặt hàng, số lượng hải sản cần, và địa điểm thời gian giao hàng cùng phương thức thanh toán. Sau đó bên công ty sẽ xác nhận và cho chuyển hàng đến địa chỉ đúng thời gian.

– Quý khách nhận hàng và xác nhận hàng đã được giao.

Các mặt hàng hải sản tươi sống tại Lâm Đồng đang được cung cấp:

Công ty Ông Giàu cung cấp tất cả các mặt hàng hải sản tươi sống: cá chình, cá lăng, cá tầm, cá mú, cá bớp, cá chim,….các loại mực lá, mực ống, mực trứng, bạch tuộc sống, …. các loại tôm như tôm sú, tôm mũ ni trắng đen, tôm hùm canada, tôm hùm tre, tôm hùm bông, … các loại ốc như Ốc mặt trăng, ốc giác, cầu gai, ốc nhảy, ốc móng tay chúa,… các loại cua biển, cua gạch, cua thịt, ghẹ xanh, ghẹ lột, ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm,…. hay đến các loại hải sản cao cấp như cá anh vũ, vi cá mập, bào ngư, yến sào, đông trùng hạ thảo,…. và còn rất nhiều mặt hàng hải sản khác quý khách có thể tham khảo tại website.

Chúng tôi luôn hy vọng được phục vụ quý khách hàng tối nhất. Nếu quý khách hàng muốn mua hải sản tươi sống tại Lâm Đồng hãy đến với chúng tôi ngay và tận hưởng hải sản cũng như chất lượng dịch vụ cực tốt.


【#9】Giới Thiệu

Thưởng thức hải sản tươi sống tại nơi mà bạn mong muốn!

Trước đây, khi nói đến hải sản tươi sống, chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ ngay đến việc phải đi đến các tỉnh ven biển nổi tiếng về đánh bắt hải sản mới có thể có được cho mình những con tôm còn nhảy soi sỏi, những con mực, con cá vẫn còn đang bơi trong thau nước biển vừa được đánh bắt để có thể chế biến nhiều món ăn khoái khẩu cho gia đình và bạn bè… Thì hôm nay, mọi việc đơn giản hơn nhiều, chúng ta có thể thưởng những món hải sản tươi sống tại nhà, nơi mà bạn không cần phải bước ra khỏi cửa, chỉ cần nhấc điện thoại lên và gọi cho chúng tôi. Những món hải sản tươi sống giao hàng tận nhà bạn với giá vô cùng phải chăng.

Không những là nhà cung cấp uy tín đối với mọi gia đình mà còn không ngừng hoàn thiện để trở thành nhà cung cấp tin cậy cho các nhà hàng, khách sạn, trung tâm tiệc cưới.

Với tiêu chí hoạt động “Chất lượng hàng đầu”, Có nguồn gốc từ vùng biển Nha Trang nổi tiếng, gắn liền với nguồn tài nguyên thủy hải sản phong phú, chính vì vậy, chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp hoàn toàn được bảo đảm. Chuyên Hải Sản Tươi Sống luôn muốn mang đến những sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất để từ đó, gầy dựng một nền tảng uy tín đối với mọi nhu cầu của khách hàng trong lĩnh vực ăn uống.

Và quan trọng hơn hết, chúng tôi những con người trẻ trung nhiệt tình xuất thân từ miền biển đầy nắng và gió ấy cùng thái độ phục vụ tận tình, chu đáo, sẵn sàng vì lợi ích của khách hàng mà phục vụ.

Công ty chúng tôi không ngừng cải tiến cung cách phục vụ, nhằm mang lại sự tiện ích, hiệu quả và thoải mái cho Quý khách  Nhằm phục vụ nhu cầu đa dạng của Quý khách trong việc mua hàng online.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có thể cùng bạn bè, gia đình thưởng thức các món ăn ngon và bổ dưỡng ngay nhé !

Sự hài lòng của quý khách hàng chính là thành công đối với chúng tôi.

Thông điệp mà chúng tôi muốn gửi tới: ” Chúng tôi mong muốn cung cấp, phục vụ hàng triệu sản phẩm Thủy Hải Sản  cho nhiều nhiều người Việt Nam và trên toàn Thế giới với chất lượng tốt nhất, giá cả rẻ nhất. ”

Trân trọng kính chào!

Mọi chi tiết xin liên hệ Phòng Kinh Doanh

Công ty TNHH THỦY HẢI SẢN ÔNG GIÀU 

Địa chỉ :

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

VPĐD1: DNTN Hải Tiến, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

VPĐD2:  số 80/28, Đường số 9 , Kp5, P. Hiệp Bình Phước, Q. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh

Điện Thoại (hotline) bán hàng : 0913433587  0903732293 0985489332   0902846085 Gặp A.Thành hoặc C.Hiền

Email: [email protected]

Website: cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

Website: http://chuyenhaisantuoisong.com


Bạn đang xem chủ đề gia ca oc nhay trên website Cungcaphaisantuoisong.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên sẽ hữu ích với bạn. Nếu bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!