ca tai tuong bao nhieu 1kg ca giong

Tổng hợp các bài viết thuộc chủ đề ca tai tuong bao nhieu 1kg ca giong xem nhiều nhất, được cập nhật mới nhất ngày 13/06/2021 trên website Cungcaphaisantuoisong.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung ca tai tuong bao nhieu 1kg ca giong để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Các bài viết trong chủ đề ca tai tuong bao nhieu 1kg ca giong

Tìm thấy #11 tin bài liên quan ca tai tuong bao nhieu 1kg ca giong


【#1】Cá Chìa Vôi Đỏ mua ở đâu? Cách chế biến cá Chìa Vôi đỏ

Chúng tôi chuyên cung cấp Cá Chìa Vôi đỏ được đánh bắt tự nhiên, đảm bảo chất lượng, giao hàng toàn quốc (có giao hàng tận nơi tại TP. HCM)

cachiavoi

Quy cách: Cá được đánh bắt tại Nha Trang, vận chuyển, bảo quản đông lạnh, đảm bảo cá tươi.

  • Loại 1: Cân nặng từ 1 đến 3kg/1 con.
  • Loại 2: Cân nặng từ 0.5  đến 1kg/1 con

Giá bán Cá Chìa Vôi đỏ

240.000đ/kg (Bảo quản -18 độ C)

270.000đ/kg (Tươi ướp đá)

320.000đ/kg (Một nắng)

Mua Cá Chìa Vôi đỏ ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Thông tin:

Cá chìa vôi còn gọi là cá phóng lao, là một loại cá hiếm, sống ở biển, có chiều dài như con lươn cỡ lớn, thân hình tròn, da màu đỏ rực nhưng không trơn nhớt như lươn. Cá chìa vôi rất nhiều thịt, chỉ có một trục xương sống ở giữa.

Ở Việt Nam, cá chìa vôi tập trung tại các biển có san hô của miền Trung, nhiều nhất là Đà Nẵng. Dù thân như cái lao nhưng chìa vôi bơi rất chậm, chúng lượn lờ quanh các rạn san hô, chúc mõm xuống dưới đáy hoặc bất động, lắc lư theo làn nước để kiếm ăn. Với cái mỏ mang liền và miệng nhỏ, cá chìa vôi chỉ ăn “hút” được những sinh vật nhỏ, phù du…

Thịt cá chìa vôi rất thơm ngon ( khi ăn gần giống thịt càng cua bể), không bở, không có xương dăm và là nguồn cung cấp nhiều chất đạm, ít chất béo, nhiều vitamin như niacin, B6 và khoáng chất như canxi, sắt… giúp tạo hồng cầu và kích hoạt hệ miễn nhiễm. Cá cũng chứa một lượng acid béo omega -3 đáng kể.

MÓN NGON TỪ CÁ CHÌA VÔI ĐỎ:

1. Cá Chìa Vôi đỏ nướng muối ớt:

adgdsgsdfad

Nguyên liệu:

  • Cá Chìa Vôi đỏ tử cungcaphaisantuoisong.com
  • Hành tím, tỏi, sả
  • Chanh, ớt sừng, hành lá, ngò
  • Dầu hào
  • Tương ớt, mật ong, tiêu
  • Sa tế, bột nghệ
  • Rau thơm

Cách làm:

Cá chìa vôi có nhiều cách chế biến, nhưng hợp gu trong những bữa tiệc chiêu đãi khách hoặc “bù khú” với bạn bè thì đem nướng là số một. Nhiều người thích nướng nguyên con, một số khác thì muốn cắt ra thành 3-4 khúc mới nướng.

Trước khi nướng cá phải qua các công đoạn: cắt miệng, móc mang, bỏ ruột, rửa sạch, để ráo.

Hành, tỏi băm nhuyễn, sả đập dập băm nhuyễn.

Sau đó ướp với 1/2 thìa bột nghệ, 1 thìa cà phê ớt tươi, 1 thìa hành tỏi, 2 thìa mắm, 1/2 thìa muối muối, 2 thìa sa tế, 1/2 thìa dầu hào, 1 thìa sả, 1/2 thìa mật ong, 1/4 thìa tiêu để 30 phút cho thấm đều.

Xong công đoạn trên, một bếp than đỏ rực cùng chiếc vỉ được đặt trên bàn và bắt đầu nướng Cá Chìa Vôi đỏ. Chú ý khi nướng cần trở liên tục 2 mặt để cá vàng đều và tránh bị cháy. Khi cá chín, mùi thơm theo khói bốc lên ngào ngạt.

Ăn kèm món này phải có một đĩa muối ớt xanh giã nhuyễn, đĩa rau thơm, một ít bánh tráng và một chén mắm nêm.

Gắp từng thớ cá trắng ngần, cuốn chung với rau thơm và bánh tráng hoặc cải xanh rồi chấm vào chén mắm nêm đậm đà hay chén muối ớt xanh cay nồng thì ngon không thể tả.

2. Cháo Cá Chìa Vôi đỏ:

chao_ca_qua_bo_sung_canxi_cho_tre_coi_xuong

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo tẻ: 50g
  • Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
  • Cá Chìa Vôi đỏ tươi
  • Gia vị: muối, tiêu, hành khô
  • Rau mùi, hành lá

Cách chế biến:

Cá Chìa Vôi đỏ mua về làm sạch: cắt miệng, móc mang, bỏ ruột, rửa sạch. Bạn luộc cá chín và vớt ra tách riêng phần thịt và phần xương.

 — Phần xương cá bạn tiếp tục ninh để lấy nước dùng. Khi cháo chín nên vớt phần xương này ra.

— Phần thịt Cá Chìa Vôi đỏ bạn băm nhuyễn và cho phi thơm cùng với hành tím khô, nêm gia vị vừa ăn.

Gạo tẻ và gạo nếp bạn cho vào nồi nước dùng nấu nhừ, sau khi cháo chín bạn bắc ra ngoài và cho Cá Chìa Vôi đỏ đã phi thơm vào đảo đều.

Rau mùi và hành lá thái nhỏ sau đó cho vào bát cháo, thêm ít rau ngò, hành lá lên trên mặt cháo, thêm ít tiêu. Vậy là bạn đã có được món cháo Cá Chìa Vôi đỏ thơm ngon bổ dưỡng.

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước,  Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..


【#2】Mua Cá Xương Xanh – Giá Cá Xương Xanh bao nhiêu 1kg?

Hãy đến với Công ty TNHH Thủy Hải Sản Ông Giàu để có được nguyên liệu hải sản Cá Xương Xanh đảm bảo chất lượng tươi ngon nhất.

123123123

Giá bán Cá Xương Xanh

Hàng tươi bảo quản: 120.000đ/kg

Hàng tươi ướp đá: 140.000/kg

Hàng khô: 190.000/kg

Mua Cá Xương Xanh ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Quy cách: 

dqwdasfasf

  • Hàng tươi bảo quản -18 độ C
  • Hàng tươi ướp đá
  • Hàng khô

Thông tin:

Cá xanh xương gần giống cá hố, to bằng cổ tay con nít, dài chừng bốn năm tấc, thịt nhiều, trắng, rất ngon.

Cá xanh xương có hình dáng giống với cá lìm kìm nước ngọt nhưng lớn hơn gấp 5-10 lần. Thân hình cá thon dài, mỏ nhọn. Mình cá màu trắng-xanh, có thể nhìn thấy bộ xương bên trong nằm dài theo mình cá bằng mắt thường. Có lẽ vì vậy nên loại cá này được dân chài gọi là cá xanh xương. Cá còn có tên khác là “cá dỏi”.

Thịt cá xanh xương tính hiền, nhiều dưỡng chất rất tốt cho trẻ em còi cọc, người đau dậy, phụ nữ sau sinh… Phổ biến nhất là món cá xanh xương kho cay ngọt. Trước khi kho, bao giờ cũng  ướp cá cùng với ớt, tiêu và gia vị vừa ăn chừng nửa giờ cho thấm đều. Chỉ cần để lửa thật nhỏ  cho cá thấm đến khi nào nước trong nồi sền sệt là được. Cá  xanh xương kho cay  cay, ngọt ngọt, khá bắt cơm cả vào ngày tiết trời nóng hay lạnh.

MÓN ĂN NGON TỪ CÁ XƯƠNG XANH:

1. Cá Xương Xanh tái chanh lạ miệng:

Cá xương xanh tái chanh là món ngon xứ biển, món ăn này tuy mộc mạc mà thanh cao, bình dân mà sang trọng. Cá xương xanh tái chanh có vị ngọt, thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và tạo sự sảng khoái, thú vị khi thưởng thức.

uadafd

Nguyên liệu:

– Cá Xương Xanh tươi

– Chanh, lá chanh non

– Gia vị: tiêu, bột ngọt, nước mắm

– Tỏi

– Đậu phộng

Cách làm:

 Bước 1: Để món ăn hấp dẫn, đem cá xương xanh rửa sạch lạng bỏ da, bỏ đầu, bỏ xương. Thái thịt từng miếng mỏng ướp tiêu, tỏi, bột ngọt, nước mắm để cho thấm.

Bước 2: Lá chanh non bằm mịn, vắt 2 muỗng nước cốt chanh hòa cùng gia vị. Tiếp đó lấy ítđậu phộng (lạc) rang giã nhuyễn cho lên lớp mặt. Xong vắt một vài trái chanh, bỏ hột lấy nước để riêng ra chén.

Bước 3: Món cá xương xanh đã được bóp qua gia vị cho thấm đều 10 phút. Sắp đầy đĩa, rưới nước chanh đều lên, 5 phút sau, thịt cá chuyển qua màu trắng tươi là dùng được.

Bước 4: Khi ăn, cuốn bánh tráng với cá cùng rau xanh các loại như lá đinh lăng, lá sung, cải, chuối chát, khế, khóm… chấm nước mắm chanh.

2. Cá Xướng Xanh nướng muối ớt:

sdasfasfafadf

Nguyên liệu:

– Cá Xương Xanh: 1kg.

– Hành, tỏi khô, hành lá, sả, chanh, ớt, ngò.

– Gia vị: Mắm muối, mật ong, dầu hào, màu điều, bột tiêu.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế cá

– Cá xương xanh làm sạch sẽ, rửa lại rồi vớt ra rổ để ráo nước, sau đó lấy dao sắc cắt thành từng khoanh cũng được.

Bước 2: Pha chế nước sốt và ướp cá

– Muốn có cách làm cá xương xanh nướng muối ớt được như ý muốn thì ta phải pha nước sốt theo đúng công thức sau: 02 muỗng nhỏ hành tím bằm nhuyễn, 03 muỗng nhỏ sả xay, nửa chén nhỏ tương ớt, 01 muỗng nhỏ đầu hành bằm, 01 muỗng nhỏ dầu hào, 01 muỗng mật ong nguyên chất, nửa muỗng lớn nước mắm ngon, 01 chút ngũ vị hương, 02 muỗng nhỏ bột nêm, 02 muỗng nhỏ bột ngọt, 02 muỗng đường cát, nửa muỗng nhỏ tiêu bột, 02 muỗng nhỏ màu điều, 02 muỗng dầu ăn. Cho tất cả vào một cái âu trộn đều thành hỗn hợp nước sốt.

– Trút cá xương xanh vào trong âu xóc đều cho ngấm gia vị rồi để vào chỗ mát khoảng chừng 30 phút là được.

Bước 3: Thực hiện cách làm cá xương xanh nướng muối ớt ngon

– Lúc chờ cá ngấm gia vị ta chuẩn bị một bếp than hồng để nướng cá.

– Sau đó xếp cá ngay ngắn vào vĩ cho lên bếp than nướng chừng 15 phút, nếu thấy cá hơi khô thì quét một chút nước ướp cá lên trên. Nhớ khi nướng phải chú ý lật mặt qua lại tránh để cá cháy vừa mất ngon vừa ảnh hưởng sức khỏe.

Bước 4: Làm muối ớt chấm cá nướng

Ta làm muối chấm cá theo công thức sau: Ta lấy 1 cái chảo cho muối ăn, sả xay nhỏ khoảng 1/2 chén, thêm một chút tiêu giã nát, 01 muỗng nhỏ ớt xay, một xíu màu điều, trộn đều rồi cho lên bếp rang sơ, nhớ đảo đều tay. Khi nào hỗn hợp này nguội cho thêm 2 muỗng nhỏ bột ngọt vào cùng.

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..


【#3】Cung cấp Cá Mú Sao Xanh giao hàng toàn quốc – Giá bán hiện nay

Hãy đến với chúng tôi  để thưởng thức được vị ngon của biển cả từ Cá Mú Sao Xanh.

Cungcaphaisantuoisong.com đảm bảo chất lượng thực phẩm, đặt hàng nhanh chóng, giao hàng tận nơi.

ktp1439470318

Quy cách:

  • Cá Mú Sao Xanh nguyên con còn sống bơi tự nhiên
  • Cá Mú Sao Xanh hàng tươi bảo quản -18 độ C

Giá bán Cá Mú Sao Xanh

660.000đ/kg (size 0.9 – 1.2 kg/con)

size 3kg trở lên: Liên hệ để có giá tốt

Mua Cá Mú Sao Xanh ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Thông tin sản phẩm:

Cá mú có các loại như cá mú đỏ, cá mú sao xanh, cá mú cọp và cá mú đen. Trong đó, cá mú đỏ và cá mú sao xanh là loài cá hiếm, hai loại cá còn lại thì hiện nay đang được nuôi khá nhiều.

Cá mú sao xanh được tôn vinh là loại hải sản hàng đầu và được giới sành ẩm thực ưa chuộng bởi vị ngon, ngọt và dai thịt trong khi lớp da lại béo béo sần sật độc đáo. Cá càng lớn thì vị càng thơm và ngọt. Đặc biệt hơn, cá mú sao xanh khi hấp lên màu da đặc trưng của nó vẫn không bị mất đi. Mỗi bộ phận của Cá Mú Sao Xanh từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, ruột…đều có thể chế biến thành những món ăn lạ miệng, đặc sắc. Nói như vậy, Cá Mú Sao Xanh giống như Sen trong đầm của nước Việt Nam mình vậy. Chúng đều có một nét tương đồng đó là tất cả các bộ phận đều có thể chế biến thành món ăn, đều có công hiệu mà không lãng phí đi chút nào cả.

Cá mú sao xanh là loài cá biển sống được xếp hạng cao cấp trong các nhà hàng lớn. Cá mú sao xanh có thịt đặc biệt ngon ngọt và hầu như không tanh, có thể thoải mái chế biến rất nhiều món và đa dạng.

MÓN ĂN TỪ CÁ MÚ SAO XANH:

1. Cá Mú chưng gừng:

23279-ca-bong-mu-hap

Nguyên liệu:

  • Cá mú: 1 con 600g;
  • Nấm đông cô: 4 cái;
  • Thịt heo: 100g;
  • Củ cải muối sợi: 30g;
  • Gừng: 5cm;
  • Ớt sừng: 1 trái;
  • Hành lá: 2 cọng; tỏi băm: 1 muỗng cà phê;
  • Nước tương: 1 muỗng xúp; muối: ½ muỗng cà phê; tiêu: ½ muỗng cà phê; đường: 1 muỗng cà phê; dầu hào: 1 muỗng cà phê; rượu trắng: 1 muỗng cà phê.

Chế biến & trình bày:

Cá mú làm sạch, khứa thân. Ướp cá với rượu, tỏi, tiêu, muối và một ít gừng băm để khử mùi.

Thịt heo thái sợi. Nấm đông cô ngâm nở, thái miếng mỏng. Củ cải ngâm, xả sạch cho bớt mặn.

Cho cá vào dĩa, xếp thịt, củ cải, nấm đông cô lên, rưới nước tương pha với dầu hàu và đường lên. Mang cá chưng cách thủy.

Cá chín cho thêm hành lá, ớt sừng, gừng thái chỉ vào. Cá chưng ăn với cơm trắng.

2. Cá mú sốt me

ca-loc-chien-sot-me

Nguyên liệu:

  • Cá mú: 1 con 1Kg, làm sạch để nguyên con.
  • Nước mắm: 2 muỗng súp, Tỏi: 5 tép,
  • Hành tím: 1 củ,
  • Đường: 2 muỗng súp,
  • Me: 2 muỗng súp nước me,
  • Ớt sừng: 2 trái

Chế biến:

Cá mú chiên vàng đem ra đĩa

Xay nhuyển hỗn hợp tỏi, hành, ớt. Cho 1 muỗng dầu ăn vào chào và xào hỗn hợp này 2 phút, sau đó cho nước mắm, đường, nước me và 1 ít nước vào xào cho đặc lại. Tưới hỗn hợp này lên cá là xong.

3. Cá mú hấp kiểu HongKong:

9moncahap5

Nguyên liệu:

  • Cá mú: 1 con 1 kg, làm sạch để nguyên con.
  • Nấm mèo (mộc nhỉ): 20 tai, Bún tàu: 50gr, Hành tây: ½ củ cắt lát
  • Nước tương (hoặc hắc xì dầu): 3 muỗng súp,
  • Tỏi: 1 củ, Gừng: 10gr, Bột nêm: 1 muỗng café, Đường: 1 muỗng café,
  • Tiêu: ½ muỗng café, Ớt: 3 trái, Dầu ăn: 1 muỗng café.
  • Hành lá: 200gr lấy đầu hành.

Chế biến:

Cá mú làm sạch để vào chảo, ướp hỗn hợp ớt, tỏi, gừng xay nhuyễn và bột nêm, đường, nước tương, tiêu, dầu ăn để 15 phút.

Đặt cá và hỗn hợp ướp vào đĩa (hoặc chảo) và thêm nấm mèo, bún tàu, hành tây vào, chưng cách thủy hoặc nấu bằng chảo trên bếp 15 phút, sau đó khi dùng, đun nóng và bỏ đầu hành vào tùy ý (có thể thêm 2 muỗng canh nước khi chưng).

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Tiến, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..


【#4】Cá chép giòn – Cá chép giòn mua ở đâu tại tphcm – Giá bán

Chúng tôi chuyên cung cấp cá chép giòn với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và nhận đóng đi khắp cả nước

Cá-chép-giòn-là-gì-và-cá-chép-giòn-miền-tây-có-gì-đặc-biệt-4

Cá chép giòn là loài cá đặc biệt có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Sự hấp dẫn của món cá chép giòn này chính là độ dai, ngon và giòn của thịt. Có lẽ các bạn đang thắc mắc cá chép giòn có nguồn gốc từ đâu? Chúng được nuôi như thế nào?

Hình dáng và kích thước của cá chép giòn không khác nhiều lắm so với cá chép ta. Cá chép giòn có màu nhạt hơn một chút, thân thon và dài hơn không đáng kể.

Cá chép giòn có nguồn gốc từ việc lai ghép giữa cá chép ta với giống cá giòn của Nga và Hungari để tạo ra một giống cá lai mới. Giống cá lai này có giá trị dinh dưỡng cũng như giá trị thương phẩm rất cao và được nhiều người yêu thích.

Thịt cá chép giòn có độ dai, săn và giòn đúng nghĩa với tên của con cá. Thực khách khi thưởng thức món ăn từ cá chép giòn thường rất thích thú vì vị ngọt thanh, đậm và béo. Cá chép giòn có thể chế biến thành nhiều món ăn như: kho hấp, xào sả ớt, nấu canh chua, nướng,…

Quy cách: Hàng tươi sống nguyên con

Giá bán : 270.000/kg  size khoảng 1 – 2,5 kg

Mua cá chép giòn ở đâu tại tphcm?

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

Tuyệt chiêu chế biến các món ngon từ cá chép

Cá Chép Giòn làm món gì ăn ngon

Cá Chép Giòn làm món gì ăn ngon

Dưới đây là những món ăn từ cá chép:

1. Cá chép sốt xì dầu

Nguyên liệu:

1 con cá chép,

Dầu ăn, xì dầu, đường, rượu, gừng, tỏi, hành, giấm vừa đủ.

Cá chép làm sạch, chiên vàng trên chảo dầu.Chế biến:

Gắp cá ra dĩa, tiếp tục phi thơm hành, tỏi, gừng, sau đó cho xì dầu, đường, rượu, giấm vào chảo đun đến khi có màu đỏ.

Tiếp tục cho cá vào, thêm chút nước lọc, đun sôi rồi chỉnh nhỏ lửa đến khi nước sốt đặc, cá mềm là được.

Cá chép sốt xì dầu là món ăn lợi khí, dùng cho người phù nề, ho hen.

2. Canh cá chép đậu đỏ

Nguyên liệu:

1 con cá chép tươi (khoảng 1kg),

50g đậu đỏ,

1 môi canh bột năng,

Gia vị hành, gừng, tỏi, ớt, tiêu, nước tương, muối, đường, giấm, rượu vừa đủ.

Cá chép làm sạch, ướp chút bột nêm khoảng 10 phút cho thấm, sau đó chiên vàng hai mặt.Chế biến:

Phi thơm hành, tỏi, gừng sau đó cho thêm nước, đậu đỏ nấu sôi, thả cá chép vào, nêm thêm ớt, nước tương, muối, đường, giấm, bột bắp.

Đợi canh sôi cho thêm bột năng. Khi đậu mềm nhừ là được.

Ăn món này có thể chữa được các bệnh như viêm gan vàng da, phù chân, tiểu dắt.

3. Ớt xào cá chép

Nguyên liệu:

1 con cá chép,

Nước dùng thịt,

Ớt tươi, dầu ăn, bột nêm, muối, đường, hành tím, hành lá vừa đủ.

Cá chép làm sạch, cắt khúc, ướp bột nêm, muối, đường cho thấm.Chế biến:

Phi thơm hành, trút ớt vào xào, sau đó cho cá, thêm nước dùng, nấu riu riu lửa tới khi sền sệt là được.

Ớt xào cá chép dùng cho người mắt mờ, nhìn không rõ, mắt hoa do can thận yếu.

4. Canh riêu cá chép

Nguyên liệu:

Cá chép : 500g

Cà chua chín : 2 trái

Hành lá, thì là : 100g

Gia vị: Muối, đường, bột ngọt

Nước mắm, dầu ăn, dầu tỏi phi

Ớt sừng, hành tím bào

Giấm gạo lên men

Bột ngọt

– Cá chép cắt làm hai, để thật ráo, chao qua dầu để khử tanh và giữ nước ngọt bên trong.Sơ chế

– Cà chua, 1 quả cắt múi cau, 1 quả bỏ hạt băm nhỏ. Thì là phần rễ để riêng, phần lá cắt khúc ngắn.

Nấu canh

– Đun sôi 1.2L nước, nêm  3M giấm gạo lên men AJI-NO-MOTO, 1m đường, thêm rễ thì là, 1/2 m bột ngọt AJI-NO-MOTO và 1m muối, cho cá vào nấu.

– Bắt chảo nóng, cho dầu ăn vào, phi hành tím cho vàng, vớt ra riêng. Cho cà chua băm vào xào, nêm 1/3m  muối, 1/2m đường.

– Cho xốt cà vào nồi cá, thêm cà chua cắt múi cau, nấu đến khi cá chín.

– Khi cá chín, vớt cá và rễ thì là ra, nêm thêm vào nồi 1M nước mắm. Tắt lửa, cho hành lá, thì là và ớt vào.

Cách dùng

Múc canh ra tô, thêm hành phi và ớt cắt lát, dùng nóng.

5. Cá chép hấp thơm ngon

Món cá hấp rất dễ làm này mang đến cho bạn hương vị đậm đà, thơm ngon của tương, cà và nấm. Ăn với các loại rau cuốn hay cơm trắng đều ngon. Hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món ngon này nhé!

Nguyên liệu chế biến:

– 01 con cá chép khoảng 1 kg.

– 02 muỗng canh tương hạt.

– 02 quả cà chua.

– 10 cây nấm đông cô.

– 1/2 bát nước dùng nấu từ xương lợn.

– Gia vị: Gừng, dầu ăn, nước tương, hạt nêm, đường, tiêu, ớt, hành tím.

– Cá đánh vảy, làm sạch, bỏ ruột, giữ lại phần đầu đuôi. Ướp cá với gừng, dầu ăn, nước tương, hạt nêm, đường, tiêu, ớt. Để khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị.:

– Tương hạt giã (xay) nhuyễn. Cà chua xắt lát mỏng, nấm ngâm nở mềm.

– Phi thơm hành, cho cà chua, tương vào xào chín nhừ, tiếp tục cho nấm, nước dùng vào nấu sôi đến khi nước sốt sánh lại.

– Xếp cá vào một cái đĩa rộng, xếp nấm, chan nước sốt lên trên. Hấp cá  45 – 50 phút là được rồi đấy bạn ạ.

– Món cá hấp này ăn nóng với các loại rau cuốn, hay cơm trắng đều rất ngon nhé.

Các món ăn được chế biến từ cá chép rất giàu dinh dưỡng và mang hương vị đậm đà, thơm ngon… Cùng khám phá cách chế biến các món ngon từ cá chép.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

******* TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  haisantuoisong.net đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…


【#5】Sá sùng tươi – Sá sùng tươi giá bao nhiêu tiền 1kg ở tphcm

Chúng tôi chuyên cung cấp sá sùng tươi tại TP.HCM với giá sỉ và lẻ

Sá sùng chính là con trùn biển, có nơi gọi là con sâu cát. Ở Việt Nam, những vùng biển đặc biệt có nhiều sá sùng là Quảng Ninh, Hải Phòng, vùng biển Thủy Triều (Cam Ranh), Cần Giờ…

Sá sùng màu nâu đỏ, nhìn qua có hình dạng giống như con trùn đất, trên mình có những sợi vân nhỏ li ti, nhưng kích thước lớn hơn và ruột chứa toàn cát. Sá sùng sống trong hang sâu dưới cát.

Sá sùng có nhiều giá trị dinh dưỡng như axít amin, glyxin, alanine, glutamin, succinic… và nhiều taurine, khoáng chất. Khi được chế biến sá sùng có hương vị thơm ngon đặc trưng.  Theo quan niệm Đông y, sá sùng có vị ngọt, tính mát, chủ trị chứng tâm hàn, bổ dương khí.

Quy cách : Sá sùng nguyên con làm sạch đóng bịch 0,5kg bảo quản lạnh

Giá bán : 490.000 vnđ/kg

Mua sá sùng tươi ở đâu?

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức

MÓN NGON TỪ SÁ SÙNG

1) Sá sùng nấu phở bò ngon đặc biệt gia truyền:

Nguyên vật liệu: 
a) Nấu nước dùng: 
– 2 lạng sá sùng biển
– Xương bò 1kg hoặc 1 cái đuôi bò. Nấu bằng xương bò thì không có gì để gặm nhấm . Xương bò luộc với một chút muối rồi rửa sạch để ráo.
– 1kg thịt bò (tùy theo sở thích, muốn ăn gầu thì nên đặt trước, bằng không thì mua thịt u vai ăn vừa giòn lại vừa ngọt thịt). Nếu gia đình nào thích ăn tái thì mua thêm thịt thăn thái mỏng hoặc tùy thích…
– 1 củ gừng – nướng vàng đập dập
– 3 củ hành hương – nướng vàng
– 5 cánh hồi (1 “cái” nó có 5 cánh) – nướng sơ
– 1 miếng quế dài khoảng 7-10 cm – nướng sơ
– 1 quả thảo quả – nướng sơ
– Nước mắm ngon, gia vị
b) Vật liệu khác: 
– Phở: 3kg
– Rau thơm/mùi/mùi tầu/hành hoa – Rễ của cây rau mùi cho vào nồi nước dùng thơm lắm, đừng bỏ đi phí
– Hạt tiêu
– Ớt tươi/ớt tương
– Chanh
c) Cách làm: 
– Sá sùng cắt thành đoạn nhỏ dài khoảng 2 đốt ngón tay, cho vào chảo rang cho rơi hết cát ra. Cẩn thận thì sau khi rang lấy kéo cắt dọc thân sá sùng và làm sạch cát.
– Thịt rửa sạch, cho vào nồi, đổ nước vừa ngập thịt luộc sơ rồi đổ bỏ nước.
– Cho sá sùng, thịt bò và xương /đuôi bò vào luộc. Nêm gia vị và nước mắm sao cho vừa ăn ngay từ đầu. Khi nước sôi cho hồi/quế/thảo quả/hành hương/gừng vào nồi nước.
– Tùy theo miếng (tảng thịt bò dày hay mỏng, thời gian luộc thịt sẽ ngắn hay dài. Khi thịt mềm vừa ăn, vớt ra rửa bằng nước lạnh. Lấy 1 thau nhỏ nước đun sôi để nguội, cho thịt vào ngâm cho đến khi thịt tương đối nguội thì vớt ra để ráo nước rồi thái mỏng.
– Vớt hồi/quế/thảo quả/rễ mùi ra.
– Ninh đuôi bò đủ để các gân mềm, nhừ tử ra thì thôi.
– Khi xương và sá sùng đã ra hết chất, nêm lại nước dùng cho vừa ăn, đun sôi trở lại, sau đấy vặn nhỏ lửa.
d) Công đoạn cuối cùng:
– Chần phở
– Tráng bát qua nước sôi.
– Cho phở vào bát, xếp thịt chín thái mỏng, cho thêm rau hành mùi thơm.
– Vặn lửa to để nồi nước dùng sôi trở lại, chan vào bát.
– Rắc hạt tiêu
– Thêm gia vị (hạt tiêu, ớt tươi, chanh, v.v.)
– Ăn khi còn nóng
2) Sá sùng biển tươi xào mướp – Sá sùng xào mướp
3) Sá sùng biển tươi lăn bột chiên giòn
Sá sùng – địa sâm lăn bột chiên giòn ăn rất ngon, đặc biệt là làm mồi nhậu rất hấp dẫn.
4) Sá sùng tươi chiên nước mắm
4) Canh sá sùng
Món canh sá sùng – địa sâm rất bổ dưỡng tốt cho sức khỏe người già và trẻ nhỏ.
5) Sá sùng ngâm rượu:
Rượu sá sùng – địa sâm có tác dụng dưỡng khí, bồi bổ cơ thể.  Công thức ngâm rượu Sá Sùng: Sá Sùng khô 1 kg, ngâm 1 trong 2 lít rượu, cho thêm 1 ít câu kỷ tử.
Công dụng của sá sùng – địa sâm
Cái vị ngọt rất giàu axit amin của nước phở khi mà mì chính chưa có thì không chỉ trông cậy vào xương bò hầm mà phải cần đến một thứ độc đáo khác, đó là sá sùng.
 Sá sùng chứa tới 17 nguyên tố khoáng, 18 loại acid amin. Đặc biệt trong đó có 8 loại không thể thay thế rất cần thiết cho cơ thể con người. Sá sùng tươi còn được chế biến thành các món rán, xào, nướng hoặc nấu cháo cho người ốm bồi bổ sức khỏe.
Chỉ cần một vài con sá sùng khô thả vào nồi nước hầm là có vị ngọt, thơm đặc biệt không loại xương nào sánh được. Bản thân con sá sùng khô có vị ngọt tự nhiên rất đậm nên chỉ cần nướng qua là đã thành một món ăn bổ dưỡng vừa tiện lợi cho các Quý ông.

Một số bài thuốc chữa bệnh của sá sùng biển:
– Chữa yếu sinh lý, liệt dương: thịt sá sùng phơi hoặc sấy khô rồi nướng giòn, tán nhỏ, rây bột mịn, uống với liều 6 – 10g mỗi lần, chiêu với nước ấm hoặc rượu, ngày 3 lần. Thuốc có công hiệu bổ thận, tráng dương, ích tinh.
– Trị chứng triều nhiệt: dùng sá sùng khô 5g, cát cánh 5g và tuyền phúc hoa 3g, sắc uống mỗi ngày 1 thang, chia 3 lần. Hay dùng sá sùng khô 5g, thanh cao 5g, địa cốt bì 3g, sắc uống ngày 1 thang, chia 2 – 3 lần uống.
– Trị hen suyễn ho đờm: sá sùng biển khô 5g, cát cánh 5g, tuyền phúc hoa 3g, sắc uống ngày 1 thang.
– Trị răng lợi sưng đau: sá sùng biển tươi 10g, khô 5g, sắc uống chia 2 lần.
Vì có nhiều lợi ích trong việc chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe, từ xa xưa, sá sùng đã được xếp vào hàng những loại thực phẩm, thuốc có tác dụng bổ dưỡng cao cấp, thậm chí được mệnh danh là “địa sâm” (sâm đất).

 GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  cungcaphaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..


【#6】Cua lột – Cua lột mua ở đâu bao nhiêu 1kg

Chúng tôi chuyên cung cấp cua lột với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước

cua

 

Cũng giống như tôm, cua lớn lên nhờ quá trình lột xác. Ta hay gọi cua bấy, tôm bấy, đó là một giai đoạn ngắn sau khi lột xác, để một thời gian sau lớp vỏ của chúng lại cứng lên. Nhờ có giai đoạn này mà chúng ta có một món ăn rất ngon có tên là Cua lột.

Quy cách :  Đóng gói hút chân không bảo quản lạnh

Giá bán : 290.000 vnđ/kg

Cua lột mua ở đâu :

Hãy gi  cungcaphaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước,  Q Thủ Đức

Chế biến cua lột :

Cua lột xốt bơ chanh :

Nguyên liệu:

1/2kg cua lột; 1 gói
bột chiên hải sản;
1 củ tỏi; 1 muỗng
càphê bột nêm;
ít muối; 1 trái chanh; vài nhánh ngò tây; 50g bơ lạt.

 Cua lột xốt bơ chanh lạ miệng - 1

Cách làm:

Cua lột bóc bỏ yếm và phần xốp dưới mai cua, rửa sạch rồi xếp vào rổ để ráo. Cua lột có nhiều nước, nhất thiết phải để ráo để tránh trường hợp nổ bắn văng dầu khi chiên. Ướp cua với bột nêm. Pha bột chiên với nước soda cho thành một hỗn hợp sệt sánh, để bột nghỉ 5 phút. Bắc chảo dầu nóng, nhúng cua vào bột rồi chiên cua ngập dầu cho chín vàng giòn, vớt ra vỉ để ráo dầu.

 Cua lột xốt bơ chanh lạ miệng - 2

Xốt bơ chanh: Tỏi và ngò tây băm nhuyễn riêng từng thứ, cho bơ vào chảo nóng (dùng chảo sạch, không dùng chảo vừa chiên cua) cho tỏi vào, đảo thơm, sau đó cho ngò tây vào rồi tắt bếp ngay.


Cua lột xốt bơ chanh lạ miệng - 3

Cho 1/4 muỗng muối và 1 muỗng nước cốt chanh vào, đảo đều. Rưới sốt này lên cua còn đang nóng, dùng ngay như món khai vị. Vị béo ngậy của món chiên đã được giảm đi rất nhiều nhờ vị chua của chanh, mùi tỏi phi trong bơ thơm lừng cũng rất hợp với vị của thịt cua.
Cua lột xốt bơ chanh lạ miệng - 4

 

Cua lột chiên giòn

Nguyên liệu

+ Cua lột: 6 con
+ Trứng gà: 2 quả
+ Bột gạo: 3 thìa canh, 1/2 bát con bột mì, 1/2 thìa nhỏ men làm bánh mì, bột mì: 50g
+ Muối tiêu chanh: dùng làm nước chấm

Chế biến :

Cách làm cua lột chiên giòn có nguyên liệu cua lột hơi đặc biệt, đây là những con cua mới lột xác nên lớp vỏ bên ngoài còn non và mềm hơn, do vậy rất dễ ăn, ăn giòn và ngon. Người ta nhận thấy đặc điểm này và sử dụng nó làm món ăn rất giàu canxi và dưỡng chất. Bạn có thể tìm mua nguyên liệu này rất sẵn ngoài chợ.

Nếu bạn ở quê bắt được những con tôm non thì cũng có thể thực hiện món cua đồng chiên giòn nhé, đảm bảo ăn cũng rất ngon.

Cua bạn lột yếm, rửa sạch, để ráo nước và thực hiện ướp với 1 chút muối và tiêu. Việc làm này không chỉ giúp cua tươi ngon và còn khiến cua ăn được giòn và thơm hơn.

Men làm bánh mì bạn cho vào bát tô lớn, thêm 1 thìa canh nước ấm và khấy đều cho tan, để men nghỉ trong 5 phút rồi pha bột gạo, bột mì vào, thêm nước lạnh và quấy đến khi hỗn hợp này tan hoàn toàn nhưng sánh đặc lại. Nếu không tự tin pha bột bạn hoàn toàn có thể sử dụng bột chiên giòn nhé.

Trứng gà đập ra 1 bát con để riêng.

Bột mỳ bạn cho ra đĩa.

Đầu tiên bạn nhúng  cua vào bát đĩa bột mì, lăn qua lăn lại cho bột bám đều lên thân cua, tiếp tục nhúng cua qua bát trứng gà và cuối cùng nhúng lại vào bát bột đặc lại là được. Thực hiện lần lượt đến khi hết cua.

Cho chảo lên bếp, cho dầu khoảng 4-5 phân và thả cua vào rán, bạn nên để lửa vừa để cua nhanh vàng nhé, nhưng không nên để lửa quá lớn khiến cua bị cháy, khi cảm thấy lớp bột ở dưới vàng bạn lật mặt lại và rán mặt trên vàng là được. Khi cua vàng 2 mặt bạn gắp ra đĩa.

Nếu muốn thực hiện món cua lột chiên bơ, bạn chỉ cần cho bơ lên chảo, đợi chảy nước rồi nhúng cua qua với lớp bơ là được.

Món cua lột chiên giòn có thể chấm cùng tương ớt hoặc muối chanh ớt đều ngon. Nếu sử dụng món này để nhấm rượu bia thì không gì tuyệt vời bằng.

Cách nấu cua bột chiên giòn như trên ăn có vị giòn của bột rất đậm và ngây, cái giòn tan của cua lột ăn vừa ngọt vừa thơm, hai nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo vị ngon khó quên, nếu được chấm cùng tương ớt cay cay thì không gì bằng.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  cungcaphaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2 số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,.


【#7】Cá mai – Mua cá mai ở đâu bao nhiêu tiền 1kg

Chúng tôi chuyên cung cấp cá mai với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước

ca mai_opt

Cá Mai là một loài cá nhỏ giống như cá cơm nhưng ít có mùi tanh hơn nên có thể dùng làm gỏi ăn rất ngon. Nhưng gỏi cá mai ăn với bún thì mới thật là tuyệt vời.

Quy cách : Đóng khay 1kg bảo quản lạnh

Giá bán : 180.000 vnđ/kg

Cá mai mua ở đâu :

Hãy gi  cungcaphaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức

Cách chế biến :

Cá Mai làm món gì ngon nhất

Cá Mai làm món gì ngon nhất

Gỏi cá mai

Nguyên liệu

– 1kg cá mai – 1 xị giấm                           – 30g đậu phộng, ớt, ngò
– 30 bánh tráng                                       – 1 muỗng canh nước mắm ngon
– 1/2 chén mắm tôm                               – Rau sống, 1 trái chanh
– Hành, tỏi, tiêu, bột ngọt, rau răm 1 nắm

Chuẩn bị

– Ớt tỉa hoa.
– Cá mai làm sạch, để ra rổ cho ráo. Cầm cá mai lên tay, bóp nhẹ lên lưng, cá tách đôi, cầm đuôi cá giựt mạnh cho rời xương sống ra.

Chế biến

– Chế giấm vào tượng, cho cá mai vào, lấy đũa sơ đều. 1/2 chén giấm hòa với đường nhuyễn, bột ngọt, hành, tỏi, bằm nhỏ phi thơm.
– Vắt cá mai cho khô, bỏ giấm đã dùng, trộn chén giấm đường gia vị. Cho cá mai vào trộn đều.
– Đậu phộng rang giã sơ, chừa một ít rải trên mặt, còn bao nhiêu trộn vào gỏi.
* Nước chấm: Bằm tỏi, ớt cho vào mắm tôm, thêm đường, giấm, chanh gọt hết vỏ, lấy múi chanh, bỏ hột, cho vào cối ấn cho giập, để chanh vào mắm tôm, nêm vừa ăn.

Trình bày

Món gỏi cá mai Nha Trang ăn với bánh tráng, rau sống, mắm tôm.


Bún cá mai

Cá Mai mua về làm vảy cho sạch, dùng kéo nhỏ cắt đầu. Sau đó bóp nhẹ ở lườn cho cá tách thành 2 mảnh, cầm đuôi kéo mạnh để lấy phần xương cá ra. Sau đó bỏ cá đã làm sạch vào âu nước đá để thịt các được săn chắc. Khi chế biến, lấy cá ra ướp với một ly nước cốt chanh, hoặc giấm, chừng 30 phút, dùng tay vắt nhẹ cho cá ráo nước rồi đem ướp với ớt, tỏi, muối giã nhuyễn, thêm một ít bột ngọt ướp cá chừng 15 phút. Khi ướp nhớ xóc đều cá cho gia vị thấm đều.

Để có một nồi nước lèo ngon, người ta thường lấy luôn phần xương cá đã nấu với cà chua xắt miếng, thêm một vài vắt me chín để có độ chua vừa phải, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Gắp bún với một lượng vừa đủ bỏ vào tô, gắp thêm một ít gỏi cá Mai rải đều trên mặt tô, bóp vụn một miếng bánh tráng nướng rồi chan nước dùng đang nóng vào, bỏ thêm một ít đâu phụng rang, vài nhúm rau om, một mùi hương tuyệt vời bốc lên khiến cho bạn háo hức muốn thưởng thức ngay một một ăn vừa lạ miệng vừa tuyệt vời.

Tuy nhiên ăn bún cá Mai, bạn phải ăn kèm với các loại rau sống như bắp chuối bào sợi, rau muống chẻ, tía tô, hành lá cắt khúc, …Tô bún cá Mai vừa điểm xuyết màu xanh của những cọng rau muống, màu trắng của những sợi bắp chuối bào… Lùa miếng bún vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị chua của me, mùi thơm hăng hắc của rau om, vị nồng nồng của những lát hành tây xắt nhỏ. Nhai một lát cá Mai, vị ngọt của nó sẽ lan đến tận cùng của những kẽ chân răng khiến cho bạn chỉ muốn gọi thêm tô nữa.

Cá mai rim mặn ngọt

Cá mai khô ngâm nước ấm khoảng 15 phút, rửa sạch rồi để ráo. Cho chút dầu vào chảo, dầu nóng cho cá vào đảo đều. Pha 2 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa đường, 1/2 thìa hạt tiêu, chút ớt tươi thái nhỏ cùng chút nước. Khuấy thật tan hỗn hợp, khi thấy cá hơi săn lại thì đổ hỗn hợp vào chảo cá và đảo nhẹ nhàng để cá thấm đều gia vị. Khi thấy sốt keo lại thì tắt bếp, bày cá ra đĩa là xong.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  cungcaphaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2 số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,.


【#8】Cá mao ếch – Cá mao ếch bao nhiêu tiền 1kg

Chúng tôi chuyên cung cấp cá mao ếch tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ

CaMaoEch

Cá mao ếch nếu nhìn bề ngoài ít hấp dẫn, nhưng thịt cá rất trắng, thơm ngon đặc biệt.

Con cá chỉ dài chừng 20 – 30cm, phần đầu trông rất giống đầu ếch, thân có xương vây tròn như hai cánh quạt (gọi là mao) giúp cá nhịp nhàng bơi lượn trong nước. Từ hình dáng đến cách bơi, cá mao ếch có vẻ hiền lành nhưng lại không dễ tìm, dễ đánh bắt được như các loại cá nước mặn khác. Cá thường sống nơi hang hốc, khe đá dưới biển. Bắt được cá mao ếch phải là những người thợ lặn giỏi, quen với tập tính sinh hoạt thường ngày của chúng.

Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con

Giá bán : 

– Cá sống:

+ Loại 1 (> 2 lạng/con ): 270 000/kg

+ Loại 2( <2 lạng/con): 250 000/kg

– Cá tươi bảo quản lạnh

+ Loại 3 ( cá mao ếch tươi): 150 000/kg.

Mua cá mao ếch ở đâu :

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức

Món ngon từ cá mao ếch :

Lẩu cá mao ếch :

Nguyên liệu:

– Cá mao ếch: 1 kg

– Cà chua: 4 quả

– Hành tây: 1 củ

– Cần tàu: 200g

– Hành lá: 300g

– Chanh: 4 trái

– Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt.

mr_869730_470232c3bd0f76c4

Chế biến:

Bước 1: Cá làm sạch cắt đôi. Cà chua cắt múi làm 6 miếng xào cà chua với hành tím bằm cho thơm.

Bước 2: Nêm nước dùng khoảng 2 lít. Đun sôi sau đó bỏ cá vào nấu cho cá chín vừa nêm, đường, chanh, nước mắm, hạt nêm, ít bột ngọt. Cho vừa ăn theo khẩu vị. Làm sao có vị chua vừa phải, thanh vừa đủ ngọt là được.

Lẩu cá mao ếch

Lẩu cá mao ếch

Bước 3: Nêm thêm ít cần tàu, hành lá. Dùng nóng với bún tươi và nước mắm ớt thì rất ngon bổ, vị béo ngậy và dai của cá, mùi thơm từ chanh tươi cộng thêm với cần tàu sẽ tạo cho  món ăn một mùi rất đặc trưng và hấp dẫn.

 CÁ MAO ẾCH CHƯNG TƯƠNG

Chuẩn bị:

4 con cá mao ếch. Gia vị gồm: bún, nấm, củ hành, tỏi, tiêu, ớt, ngò gai, ớt hột, bột nêm

Cách làm:

Làm sạch lớp da sần sùi bên ngoài,khứa vài đường trên lưng cá cho dễ thấm gia vị. Ướp đầy đủ gia vị bún, nấm, củ hành, tỏi, tiêu, ớt, ngò gai, ớt hột, bột nêm.

Đêm chưng cách thủy trong vòng 30 phút thì đêm cá ra ăn được. Món này ăn lèm với cơm nóng hoặc nhậu với vài ly bia thì ngon phải biết

CÁ MAO ẾCH NƯỚNG MUỐI ỚT

Chuẩn bị:

– 1 kg cá mang ếch.

– Cà chua, dưa leo, đậu bắp, xà lách, hành lá, rau thơm.

– Tỏi, muối, tiêu, tương ớt, tương cà, đường, bột ngọt, dầu ăn và ớt trái.

Cách làm:

Cá mua về, làm sạch phần bụng và da rồi rút bỏ xương sống, cắt thành miếng. Để ráo nước rồi ướp cùng đậu bắp cắt khúc với hỗn hợp gia vị làm sẵn (tỏi và ớt trái băm nhuyễn, muối, tương ớt, tương cà, đường, bột ngọt, dầu ăn) thấm đều thịt cá. Sau đó đốt than nướng, chú ý than phải đỏ đều. Nướng khoảng 10 phút cá chín tới, dậy mùi thơm vị ngọt của cá tươi và vị cay nồng tỏi ớt thì đem cá ra ăn được.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  cungcaphaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..


【#9】Cá trứng – Cá trứng bao nhiêu tiền 1kg

Chúng tôi chuyên cung cấp cá trứng với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước

Cá trứng mua về không cần sơ chế hay móc bỏ ruột, chỉ cần rã đông rồi rửa sạch. Cá trứng rất mau chín, vì thế trong bất cứ món nào, bạn cũng nên chế biến thật nhanh để cá không bị khô và teo.

1_opt

Cá trứng có hình dạng nhỏ như con cá kèo, xương mềm, da mỏng và đặc biệt bụng luôn chứa đầy trứng dù không phải mùa sinh sản. Điều thú vị là tất cả các cá thể giống cái hay đực đều có đặc điểm này.

2_opt

Cá trứng được nhập khẩu và lượng hàng có quanh năm. Cá trứng mua về không cần sơ chế hay móc bỏ ruột, chỉ cần rã đông rồi rửa sạch. Nếu đã rã đông, bạn nên sử dụng hết, không nên cất vào tủ lạnh làm đông lại vì lần sau sử dụng, cá sẽ không ngon. Sau khi rửa sạch cá, bạn nên lau khô bằng khăn sạch.

Quy cách : Đóng vỉ từ 8 – 10c/vỉ

Giá bán : 15.000/vỉ

Mua các trứng ở đâu :

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

Cách chế biến mực trứng :

Cách làm Cá trứng kho nước mắm

Cá là nguyên liệu có nhiều chất dinh dưỡng cho trẻ nhỏ và bà mẹ đang có bầu. Cá trứng hay còn gọi là cá cơm khi sốt với nước mắm sẽ là món ăn khó quên cho ban.

Nguyên liệu cần:

 
  1. 500g cá trứng (cá cơm) cho 2 người ăn
  2. Nước mắm Nam ngư (Nước mắm các bạn có thể chọn loại nước mắm có chất lượng để đảm bảo sức khỏe ở đây mình dùng nước mắm Nam ngư)
  3. Phụ gia: bột canh, mì chính
  4. 1 củ tỏi, 1 quả ớt.
  5. Dầu ăn

Chế biến.

Bước 1:  Rửa sạch cá rồi cho vào chảo chiên trên chảo dầu sôi ( dầu để càng nóng càng tốt). Chiên cá cho tới khi thấy 2 mặt cá vàng và có mùi thơm. Vớt ra để vào đĩa!

Bước 2 : Bắc chảo khác cho nước mắm + bột canh, mì chính + tỏi đập dập và thái nhỏ + ớt cắt lát từng miếng vào và bật lửa đun sôi.

Bước 3 : Khi chảo nước mắm xôi ta cho cá vào đảo đều và vặn lửa nhỏ cho cá thấm gia vị. Ước chừng khoảng 3 – 5 phút sau khi cho cá vào thì tắt bếp đậy vung để 30s.

Bước 5: Bày cá ra đĩa và ăn kèm với cơm sẽ rất ngon.

Đổi món với cá trứng rim tiêu dễ làm

Với món ăn này các bà nội trợ bận rộn có thể dự trữ trong tủ lạnh để ăn dần giống như với món cá kho, nhưng hương vị thì rất ấn tượng đấy nhé!
Cá trứng thường được nhập khẩu và đóng gói sẵn bán phổ biến tại các siêu thị. Khi mua về các bạn không cần sơ chế hay móc bỏ ruột, chỉ cần rã đông rồi rửa qua nước rồi chế biến. Đặc điểm của cá trứng là thơm ngon, mau chín, đặc biệt phần trứng cá khi ăn sẽ có những tiếng lép bép nhỏ trong miệng rất hay.

Nguyên liệu:

Cá trứng: 300gr; Nước mắm: 2 thìa canh; Dầu hào: 1 thìa canh; Đường: 1 thìa cà phê; Hạt nêm: 1 thìa cà phê; Tiêu hột: 1 thìa cà phê; Gừng, tỏi, ớt sừng.

Cách làm:

Cá rã đông, rửa qua với nước rồi xóc cá với chút muối, ướp cá khoảng 15 phút sẽ giúp cho thịt cá chắc lại.

Sau đó láng ít dầu vào chảo chống dính, đun nóng rồi thả cá vào rán sơ. Lúc này cá rất mềm, dễ vỡ, tốt nhất chỉ cần cầm cán chảo lắc qua lắc lại là được.

Gừng thái lát, tỏi ớt băm nhỏ. Ớt ở đây có tác dụng khử tanh nên chúng ta dùng ớt sừng (loại ớt quả to) sẽ làm món ăn không bị cay, các bé cũng ăn được.

Hòa nước sốt gồm: nước mắm, hạt nêm, dầu hào, đường, tiêu hột với nửa bát ăn cơm nước. Phi thơm tỏi, gừng, ớt với dầu ăn rồi trút hỗn hợp nước sốt vào đun sôi.

Tiếp đó các bạn cho cá vào hỗn hợp đang sôi, nhớ là phải sôi mới cho cá nhé kẻo cá sẽ bị tanh đấy (cách này áp dụng cho tất cả các món cá khác khi thả cá vào hay muốn chế thêm nước vào cá). Cầm cán chảo lắc nhẹ để cá ngấm đều sốt.
Đun to lửa cho cá sôi trở lại rồi vặn lửa mức nhỏ nhất rim liu riu đến khi nước còn hơi sệt sệt thì thêm vào 1 thìa nhỏ dầu ăn để miếng cá bóng đẹp, khi ăn không bị khô. Đun cạn.

Khi nguội miếng cá sẽ chắc lại các bạn có thể dễ dàng dùng đũa gắp. Trong món ăn có sử dụng những gia vị nóng như tiêu, gừng, ớt nhưng khi ăn không hề có cảm giác cay bởi tuy sử dụng tiêu nhưng là loại tiêu nguyên hạt, chưa xay nhỏ nên chỉ thấy miếng cá đậm đà, thấm đượm mùi thơm của tiêu cùng vị ấm nồng của gừng mà thôi.

Cá trứng được nhập khẩu và lượng hàng có quanh năm. Cá đóng gói sẵn và bán phổ biến tại các siêu thị trên toàn quốc. Khi mua, bạn nên chọn cá có thân tròn, mập, tránh chọn loại cá nhỏ, xẹp, vì đó là cá đã để lâu ngày, có thể quá hạn dùng.

Cá trứng mua về không cần sơ chế hay móc bỏ ruột, chỉ cần rã đông rồi rửa sạch. Nếu đã rã đông, bạn nên sử dụng hết, không nên cất vào tủ lạnh làm đông lại vì lần sau sử dụng, cá sẽ không ngon. Sau khi rửa sạch cá, bạn nên lau khô bằng khăn sạch. Cá trứng rất mau chín, vì thế trong bất cứ món nào, bạn cũng nên chế biến thật nhanh để cá không bị khô và teo
Cá trứng nướng muối ớt

Nguyên liệu :

200 g cá trứng, 1 thìa cà phê tỏi xay, 1 nhúm rau răm.

Gia vị: hạt nêm, nước mắm, tương ớt, muối, dầu ăn.

Cách làm:

– Cá trứng rửa sạch, để ráo, ướp với tỏi, ớt, 1 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp tương ớt, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa súp dầu ăn, để 15 phút cho thấm. Rau răm nhặt bỏ lá già, úa, rửa sạch, ngâm nước muối 5 phút, vớt ra để ráo.

– Chuẩn bị bếp than: Sau khi lửa than đều, cho cá lên vỉ nướng chín vàng. Để cá không bị khô, bạn có thể rưới một ít dầu ăn trong khi nướng. Khi mua tỏi để ướp, bạn nên chọn tỏi ta. Bạn có thể dùng lò vi ba để nướng. Tuy nhiên, cá sẽ không ngon bằng nướng than.

Thưởng thức: Dọn cá ra đĩa kèm rau răm, muối ớt. Dùng ngay với cơm nóng.

Cá trứng rán :
Nguyên liệu:

200 g cá trứng. 50 g vừng. 100 g bột rán. 1 quả trứng gà, xà-lách.

Gia vị: hạt nêm, tương ớt, dầu ăn.

Cách làm:

– Cá trứng rã đông, rửa sạch, ướp với 2 thìa cà phê hạt nêm. Đánh tan trứng gà, cho bột gián ròn vào, thêm 1 ít nước, quậy thành hỗn hợp sền sệt. Xà-lách rửa sạch, ngâm qua nước muối khoảng 3 phút, vớt ra, để ráo. Cho vừng ra đĩa, cầm đuôi cá nhúng vào bột, lăn qua vừng. Cho chảo lên bếp, đổ nhiều dần ăn để đảm bảo dầu sẽ ngập cá khi rán. Đun nóng dầu, thả cá vào rán vàng.

Thưởng thức: Xếp xà-lách ra đĩa, dọn cá lên trên. Nếu thích, có thể trang trí thêm cà chua. Món này dùng nóng, ăn kèm tương ớt hay nước mắm me.

Cá trứng xốt chua cay

 

Vị chua cay mặn ngọt kết hợp lại với nhau tạo cho món ăn sự hấp dẫn kỳ lạ. Những con cá trứng nhỏ rán giòn và rưới thêm thứ nước xốt chua cay lên thì còn gì bằng.

Nguyên liệu:

200 g cá trứng

100 g bột rán giòn

1 quả trứng gà

1 củ gừng nhỏ

1 quả ớt sừng

1 tép hành lá

1 quả chanh.

Gia vị: tương cà, tương ớt, hạt nêm, đường, tiêu, dầu ăn.

Cách làm:

– Cá rửa sạch, ướp 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu. Trứng đánh tan, cho bột rán giòn và 1 ít nước vào quậy sệt.

Xốt chua cay:

Gừng gọt vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, băm nhỏ.

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Chanh gọt vỏ, vắt lấy nước cốt, vỏ cắt nhỏ.

Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho gừng, ớt vào xào, thêm vỏ chanh, nêm 2 thìa súp tương cà, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp đường, 1 thìa cà phê hạt nêm.

Cho nước cốt chanh, hành lá vào trộn đều, tắt bếp. Nhúng cá qua hỗn hợp bột trứng, rán vàng.

Thưởng thức: Xếp cá ra đĩa, khi dùng rưới nước xốt lên.

Cá trứng kho nghệ, ớt

Cá trứng để chế biến món ăn bổ dưỡng, cá được đóng gói rất tiện lợi và không phải sơ chế nữa. Vậy bạn hãy vào bếp ngay với món cá trứng kho nghệ nhé.

Nguyên liệu:
200 g cá trứng

1 thìa cà phê bột nghệ

1 thìa cà phê tỏi xay

1 thìa cà phê ớt xay, hành lá.

Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn.

Cách làm:

Cá trứng rửa sạch, để ráo rồi ướp với bột nghệ, tỏi xay và ớt xay.

Sau đó, thêm 1 thìa súp đường, 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp dầu ăn.

Hành lá rửa sạch, để ráo nước rồi tước sợi.

Cho cá vào nồi, đổ xâm xấp nước, đặt lên bếp kho với lửa vừa.

Kho đến khi cá cạn nước, nếm lại vừa ăn, tắt bếp.

Bạn có thể mua nghệ tươi về băm nhỏ, tuy mất thời gian nhưng nghệ tươi có nhiều dưỡng chất hơn.

Không thích mùi nghệ, bạn có thể thay thế bằng gừng băm hoặc thái sợi mỏng.

Thưởng thức: Cho cá ra đĩa, rắc hành, 1/3 thìa cà phê tiêu. Dùng nóng với cơm vắt.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  cungcaphaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..


【#10】Cua biển cà mau – Giá bán cua cà mau bao nhiêu 1kg

Chúng tôi chuyên cung cấp của biển cà mau tại TP Hồ Chí Minh và đóng đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ

3

Cua Cà Mau là một loại đặc sản tuyệt vời, quà tặng từ thiên nhiên mang đến cho con người, và nó gần như là món hải đặc sản về cua ngon nhất ở châu Á. Người Trung Quốc còn cảm nhận cua Việt là đặc sản quý.

Mỗi loại cua cà mau: cua gạch, cua yếm vuông, cua đực,… đều có vị ngon và bổ dưỡng riêng. Đặc trưng dễ nhận thấy của cua Cà Mau đó là thịt chắc và đầy do đó luôn nặng hơn các loại cua cùng kích cỡ ở các vùng khác. Càng cua loại này thường rất to, thịt đầy, ngọt đậm đà, thơm, dai có rất nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho mọi đối tượng. Nếu là cua gạch thì có thêm đặc trưng gạch son nhiều hơn hẳn, khi ăn cảm nhận được vị béo ngậy, ngây ngất đầu lưỡi.
Quy cách : Hàng sống nguyên con

Giá bán : Cua Cà Mau thịt sống :

  • Cua thịt từ 200 gram đến 290 gram/con      giá 290,000/kg
  • Cua thịt từ 300 gram đến 450 gram/con      giá 350,000/kg
  • Cua thịt từ 460 gram đến 650 gram/con      giá 390,000/kg
  • Cua thịt từ 660 gram/con trở lên                   giá 450,000/kg

Cua Cà Mau gạch :

  • Cua gạch nhì (Loại 2) từ 200 gram đến 290 gram/con          giá 320, 000/kg
  • Cua gạch nhất (Loại 1) từ 300 gram đến 450 gram/con         giá 390, 000/kg
  • Cua gạch son từ 460 gram đến 650 gram/con                          giá 450, 000/kg
  • Cua gạch son từ  650 gram/con trở lên                                      giá 490, 000/kg

Cua xanh biển miền trung sống, đánh bắt tự nhiên : size từ 500gr/con trở lên ( không dây ) 550,000/kg ( đặt hàng trước một ngày

Mua cua cà mau ở đâu :

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức

Món ngon từ cau gạch :

1. Cua Sốt Ớt Singapore
Cua sốt ớt Singapore là một món ăn nổi tiếng mà mọi người thường nói đó là món ăn không nên bỏ lỡ khi đến thăm Đảo quốc sư tử này

Món ăn làm từ những chú cua biển đã xuất hiện từ những năm 1950 với nhiều cách chế biến khác nhau. Nhưng bắt đầu từ năm 1995, món cua sốt ớt đã được đầu bếp nổi tiếng Sam Kong chuẩn hóa với một công thức đặc biệt. Và món ăn này đã trở thành món quốc hồn quốc túy của đất nước Singapore.

Điều tạo nên nét riêng của cua sốt ớt chính là nước sốt tuyệt vời của món cua, đậm đà, thơm ngon trong vị cay cay ,nghe nói thành phần gồm có tỏi, dấm gạo , bột mì , trứng cộng với gạch cua đã tạo nên loại nước sốt ngon tới vậy. Món này có bánh bao chay chiên chấm với nước sốt cua sền sệt cực kỳ hấp dẫn & thơm ngon.

Cua sốt ớt - Món ngon từ Singapore.

Cua sốt ớt – Món ngon từ Singapore.

2. Cua Rang Me
Vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt me bao bọc bên ngoài và thấm vào từng thớ thịt cua thơm mềm làm cho cua rang me trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Món này, ngon nhất là dùng tay gỡ, để không bỏ sót chút nước sốt nào dính trên… các ngón tay (!).

Cua rang me.

Cua rang me.

3. Cua Rang Muối Kiểu Hồng Kông :
Món ăn đơn giản như rất đặc biệt với hương vị tự nhiên của Cua cùng với gia vị .. Rất khoái khẩu cho dân ” nhậu “

2_opt

4. Cua Sốt Tiêu Đen
Cua Sốt Tiêu Đen được sáng chế từ 1992, bởi ông Sam Kong hơn 10 năm qua, Cua sốt tiêu đen trở thành món yêu thích của các siêu sao và nguyên thủ quốc gia khi tới Singapore.

 

5.Cua Nướng Mọi :
Món này có xuất xứ từ những người thợ rừng ở U Minh , mỗi khi vào rừng bắt được cua biển , đêm xuống sẳn đống lửa to đã thành than hồng họ bỏ con cua vào đó để nướng , do đống than quá lớn nên không thể trở cua được , cua chín xém vàng ở yếm , phía chốp mai một chàm đỏ ửng nhưng xung quanh vẫn xanh thậm , mai cua nhô cao ( nhất là cua gạch ) , mùi hương sực nức , nồng nàn , không thể cưỡng lại được , lấy cua ra đang con nóng hổi , bóc mai , hương càng tỏa tỏa , gạch cua bén màu son đỏ , sanh sánh , liền ăn thấy béo bùi ,thơm lựng,có lẫn chút nước cua ngot ngay . Phía thịt cua trắng chắc thoang thoảng khói .Ước gì có ít muối ớt chanh với rau răm ăn cùng thì đời này ngon gì bằng.

Cua nướng mọi.

Cua nướng mọi.

5. Xuýt xoa cua sốt ớt kiểu Hàn

Anh2-3393-1406622299.jpg?w=400

Nguyên liệu:

– 3 con cua biển (khoảng 1 kg)
– Một nắm nhỏ cá cơm khô
– 1 thìa nhỏ tương miso
– 1 thìa canh tương ớt
– 1 thìa canh bột ớt
– 3 thìa canh xì dầu
– 1 thìa canh rượu gạo
– 1 củ tỏi
– 1 nhánh gừng giã lấy nước
– Hạt tiêu.

6.Cơm rang cua và ngô

Anh3-7532-1406622299.jpg?w=400

Hạt cơm săn, được rang cùng với thịt cua và ngô ăn rất ngọt.

Nguyên liệu:

– 1 con cua lớn
– 1 quả ngô nếp hay ngô hạt vàng, bạn có thể thêm đậu Hà Lan tùy theo sở thích của bạn
– 1 lòng đỏ trứng vịt muối
– 1-2 quả trứng gà
– 1 bát cơm nguội lớn
– Muối, hạt nêm, hành khô, hành lá, hạt tiêu, nước mắm và dầu điều.

7.Ngon lạ với bún chả cua

Anh4-5180-1406622299.jpg?w=400

Bát bún nóng hổi với vị ngọt từ xương hầm, thêm chả cua dai và nấm giòn, rất hấp dẫn và lôi cuốn.

Nguyên liệu:

– 1 kg xương lợn
– 1 củ cải nhỏ
– 1 lóng gừng nhỏ
– 400g thịt cua hoặc 2-3 con cua để lấy thịt
– 150g mọc (giò sống), có thể thay bằng thịt nạc xay
– 100g nấm kim châm khô (không dùng nấm tươi)
– Màu dầu điều, muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu
– Hành khô, hành lá, rau mùi
– Bún, 1 cây xà lách xoăn, chanh, ớt và hành phi.

8.Cơm chiên tôm cua ngon như nhà hàng

Anh6-7086-1406622299.jpg?w=400

Cơm chiên cua tôm là món ăn được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon của nó.

Nguyên liệu:

– 100 g thịt cua (mua loại làm sẵn trong siêu thị).
– 200 g tôm tươi; 1 chén rau củ; 2 chén cơm trắng.
– 50g bơ phe; hạt nêm; tiêu bột; hành lá.

9.Cua hấp bia

Anh5-8998-1406622299.jpg?w=400

Cua hấp bia đơn giản mà lại vô cùng thơm ngon.  Ảnh : Huấn Phan.

Nguyên liệu:

– Cua thịt 700 gr
– Bia 1/2 chai
– Hành tây 1/2 củ
– Gừng 1 củ
– Ớt sừng 2 trái
– Hành lá
– Hạt nêm, tiêu

Cách làm:

– Dùng vòi xịt mạnh vào mình cua, dùng bàn chải đánh sạch, lột bỏ mai, bóc bỏ phổi (bộ lọc giống như mang cá), chặt bỏ bớt phần đầu các chân, rửa sạch lại, chặt cua làm bốn. Gừng, hành tây, ớt sừng, hành lá sơ chế sạch, xắt sợi.
– Xếp nguyên hình con cua vào đĩa sâu lòng, rắc gừng, ớt sừng, hành lên trên. Nêm hạt nêm vừa miệng rồi rót bia lên.
– Dùng giấy bảo quản bọc kín đĩa cua, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ micro khoảng 8 phút. Ăn nóng, chấm với muối tiêu chanh.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  cungcaphaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: 80/28, Đường Số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…


Bạn đang xem chủ đề ca tai tuong bao nhieu 1kg ca giong trên website Cungcaphaisantuoisong.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên sẽ hữu ích với bạn. Nếu bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Trang chủ
Danh mục
Tìm kiếm
Liên hệ
Giới thiệu