cá chìa voi

Tổng hợp các bài viết thuộc chủ đề cá chìa voi xem nhiều nhất, được cập nhật mới nhất ngày 27/10/2021 trên website Cungcaphaisantuoisong.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung cá chìa voi để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Các bài viết trong chủ đề cá chìa voi

Tìm thấy #48 tin bài liên quan cá chìa voi


【#1】Cá Chìa Vôi Đỏ mua ở đâu? Cách chế biến cá Chìa Vôi đỏ

Chúng tôi chuyên cung cấp Cá Chìa Vôi đỏ được đánh bắt tự nhiên, đảm bảo chất lượng, giao hàng toàn quốc (có giao hàng tận nơi tại TP. HCM)

cachiavoi

Quy cách: Cá được đánh bắt tại Nha Trang, vận chuyển, bảo quản đông lạnh, đảm bảo cá tươi.

  • Loại 1: Cân nặng từ 1 đến 3kg/1 con.
  • Loại 2: Cân nặng từ 0.5  đến 1kg/1 con

Giá bán Cá Chìa Vôi đỏ

240.000đ/kg (Bảo quản -18 độ C)

270.000đ/kg (Tươi ướp đá)

320.000đ/kg (Một nắng)

Mua Cá Chìa Vôi đỏ ở đâu?

Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Thông tin:

Cá chìa vôi còn gọi là cá phóng lao, là một loại cá hiếm, sống ở biển, có chiều dài như con lươn cỡ lớn, thân hình tròn, da màu đỏ rực nhưng không trơn nhớt như lươn. Cá chìa vôi rất nhiều thịt, chỉ có một trục xương sống ở giữa.

Ở Việt Nam, cá chìa vôi tập trung tại các biển có san hô của miền Trung, nhiều nhất là Đà Nẵng. Dù thân như cái lao nhưng chìa vôi bơi rất chậm, chúng lượn lờ quanh các rạn san hô, chúc mõm xuống dưới đáy hoặc bất động, lắc lư theo làn nước để kiếm ăn. Với cái mỏ mang liền và miệng nhỏ, cá chìa vôi chỉ ăn “hút” được những sinh vật nhỏ, phù du…

Thịt cá chìa vôi rất thơm ngon ( khi ăn gần giống thịt càng cua bể), không bở, không có xương dăm và là nguồn cung cấp nhiều chất đạm, ít chất béo, nhiều vitamin như niacin, B6 và khoáng chất như canxi, sắt… giúp tạo hồng cầu và kích hoạt hệ miễn nhiễm. Cá cũng chứa một lượng acid béo omega -3 đáng kể.

MÓN NGON TỪ CÁ CHÌA VÔI ĐỎ:

1. Cá Chìa Vôi đỏ nướng muối ớt:

adgdsgsdfad

Nguyên liệu:

  • Cá Chìa Vôi đỏ tử cungcaphaisantuoisong.com
  • Hành tím, tỏi, sả
  • Chanh, ớt sừng, hành lá, ngò
  • Dầu hào
  • Tương ớt, mật ong, tiêu
  • Sa tế, bột nghệ
  • Rau thơm

Cách làm:

Cá chìa vôi có nhiều cách chế biến, nhưng hợp gu trong những bữa tiệc chiêu đãi khách hoặc “bù khú” với bạn bè thì đem nướng là số một. Nhiều người thích nướng nguyên con, một số khác thì muốn cắt ra thành 3-4 khúc mới nướng.

Trước khi nướng cá phải qua các công đoạn: cắt miệng, móc mang, bỏ ruột, rửa sạch, để ráo.

Hành, tỏi băm nhuyễn, sả đập dập băm nhuyễn.

Sau đó ướp với 1/2 thìa bột nghệ, 1 thìa cà phê ớt tươi, 1 thìa hành tỏi, 2 thìa mắm, 1/2 thìa muối muối, 2 thìa sa tế, 1/2 thìa dầu hào, 1 thìa sả, 1/2 thìa mật ong, 1/4 thìa tiêu để 30 phút cho thấm đều.

Xong công đoạn trên, một bếp than đỏ rực cùng chiếc vỉ được đặt trên bàn và bắt đầu nướng Cá Chìa Vôi đỏ. Chú ý khi nướng cần trở liên tục 2 mặt để cá vàng đều và tránh bị cháy. Khi cá chín, mùi thơm theo khói bốc lên ngào ngạt.

Ăn kèm món này phải có một đĩa muối ớt xanh giã nhuyễn, đĩa rau thơm, một ít bánh tráng và một chén mắm nêm.

Gắp từng thớ cá trắng ngần, cuốn chung với rau thơm và bánh tráng hoặc cải xanh rồi chấm vào chén mắm nêm đậm đà hay chén muối ớt xanh cay nồng thì ngon không thể tả.

2. Cháo Cá Chìa Vôi đỏ:

chao_ca_qua_bo_sung_canxi_cho_tre_coi_xuong

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo tẻ: 50g
  • Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
  • Cá Chìa Vôi đỏ tươi
  • Gia vị: muối, tiêu, hành khô
  • Rau mùi, hành lá

Cách chế biến:

Cá Chìa Vôi đỏ mua về làm sạch: cắt miệng, móc mang, bỏ ruột, rửa sạch. Bạn luộc cá chín và vớt ra tách riêng phần thịt và phần xương.

 — Phần xương cá bạn tiếp tục ninh để lấy nước dùng. Khi cháo chín nên vớt phần xương này ra.

— Phần thịt Cá Chìa Vôi đỏ bạn băm nhuyễn và cho phi thơm cùng với hành tím khô, nêm gia vị vừa ăn.

Gạo tẻ và gạo nếp bạn cho vào nồi nước dùng nấu nhừ, sau khi cháo chín bạn bắc ra ngoài và cho Cá Chìa Vôi đỏ đã phi thơm vào đảo đều.

Rau mùi và hành lá thái nhỏ sau đó cho vào bát cháo, thêm ít rau ngò, hành lá lên trên mặt cháo, thêm ít tiêu. Vậy là bạn đã có được món cháo Cá Chìa Vôi đỏ thơm ngon bổ dưỡng.

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 (Mr. Thành)/ 0903732293 (Ms. Hiền)

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước,  Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

Bán đúng giá thị trường

Đảm bảo cân đúng trọng lượng

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..


【#2】cá chìa vôi – cá chìa vôi bao nhiêu tiền 1kg

Chúng tôi chuyên cung cấp cá chìa vôi với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước

chia voi_opt

Cá chìa vôi : được đánh bắt trong ngày nên rất tươi ngon. Cá chìa vôi không chỉ ấn tượng bởi hình dáng đặc biệt: dài như một con lươn cỡ lớn, màu đỏ rực và màu nâu đen. Thuộc loài cá biển sống ở xa bờ có mỏ như mỏ vịt nhưng rất dài. Cá chìa vôi biển rất nhiều thịt, chỉ có 1 trục xương sống ở giữa. Thịt cá chìa vôi trắng, thơm rất đặc biệt. Theo đánh giá của nhiều người sành ăn, thì cá chìa vôi nâu đen thịt ngon ngọt hơn cá chìa vôi đỏ.

 

chia voido

Quy cách : Hàng tươi nguyên con

Giá bán :

  • Giá cá chìa vôi đỏ

+  Bảo quản lạnh- cấp đông : 240.000/kg

+ Tươi – ướp đá :                   270.000/kg

+ Một nắng :                                    320.000/kg

  • Giá cá chìa vôi đen:

+  Bảo quản lạnh- cấp đông : 120.000/kg

+ Tươi – ướp đá :                        140.000/kg

+ Khô :                                         170.000/kg

Mua cá chìa vôi ở đâu :

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

Cách chế biến :

Cá chìa vôi nướng than hồng :

  • Nguyên liệu (cho 4 người)

– 1 con cá chìa vôi biển (cá phóng lao) tầm 1kg

– Nghệ tươi, ớt rừng, hành tím, tỏi

– Muối, nước mắm, tiêu, đường

  • Cách làm

– Cá lao (cá chìa vôi) cắt mỏ, móc mang, bỏ ruột rồi rửa sạch để cho ráo nước. Với cá nhỏ nên để nguyên con, cá lớn hơn cắt thành nhiều khúc.

– Nước ướp cá: Nghệ tươi gọt vỏ giã dập, vắt lấy nước. Lấy nước cốt nghệ nêm thêm 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng muối nhỏ, 2 muỗng đường nhỏ, hành tỏi băm, tiêu xay. Khuấy cho tan rồi ướp với cá trong khoảng 15-20 phút.

– Nhóm lò cho đến khi than cháy đỏ thì cho cá lên bếp than nướng lửa riu riu, thỉnh thoảng phết mỡ, nước màu điều tự nhiên cho cá vàng, thơm, hấp dẫn. Khi một bên cá đã chín vàng, tỏa mùi thơm nức, tiếp tục trở phía bên kia cho chín đều cả con cá.

Thịt cá chìa vôi nướng cuộn với cải xanh, hay cuộn bánh tráng và cá nướng với một ít rau sống hỗn hợp rồi chấm với muối biển giã ớt xanh hoặc mắm nêm tùy khẩu vị của mỗi gia đình.

2) Lẩu cá chìa vôi

Cá chìa vôi nấu lẩu thì tuyệt vời. Cách nẩu lẩu cá chìa vôi tương tự như các món lẩu khác. Rửa sạch cá chìa vôi, sau đó cắt khúc. Nấu nước lẩu, cho cá vào, nêm nếm gia vị là có món lẩu cá chìa vôi tuyệt vời.

3) Cá chìa vôi chiên giòn

Làm sạch cá chìa vôi, cắt khúc, để ráo nước. Bắt chảo dầu nóng, cho cá vào chiên giòn. Thế là có món Cá chìa vôi chiên giòn ngon tuyệt.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  cungcaphaisantuoisong.com đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..


【#3】Nhà Cung Cấp Hải Sản Tươi Sống Giá Rẻ Giao Tận Nơi

Hải sản Ông Giàu là nhà cung cấp hải sản tươi sống ngon và giá cực rẻ cho bạn. Muốn ăn món gì thì phải mua để về chế biến liền tay. Vậy muốn mua hải sản ngon thì đi đến tại Ông Giàu để mua nhé bạn ơi. Chúng tôi có tất cả các loại sản phẩm từ tươi sống đến hải sản nhập khẩu để bạn có thể mua về chế biến liền đó. Đã quá ngán với các loại thịt rồi thì sao không đổi qua ăn hải sản để thay đổi khẩu vị nhỉ. Với hàng trăm cách chế biến mới để bạn tha hồ nấu ăn ngon cho gia đình mình đó nha.

Là nơi cung cấp hải sản tươi sống tốt nhất hiện nay nên hải sản Ông Giàu sẽ là nơi tốt nhất dành cho bạn. Tại đây, chúng tôi có nguồn hàng hải sản đa dạng và số lượng nhiều đủ để bạn có thể mua với số lượng lớn đó. Giá bán sỉ sẽ tốt hơn so với mua bình thường nên khi bạn cần tìm nguồn cung cấp hải sản tươi sống thì hãy liên hệ cho chúng tôi ngay nhé. Chẳng hạn nếu bạn muốn mua tôm giá sỉ hay ghẹ tươi sống giá sỉ thì có thể điện đến hotline của chúng tôi để được tư vấn và báo giá chi tiết nhất.

Nhà Cung Cấp Hải Sản Tươi Sống Giá Rẻ Giao Tận Nơi

Địa chỉ nhà cung cấp hải sản tươi sống giá sỉ

nhà cung cấp hải sản tươi sống uy tín lâu năm nên chúng tôi luôn đề cao chất lượng lên hàng đầu. Nếu bạn muốn xem thực tế thì có thể đến các địa chỉ sau: Trụ sở chính của chúng tôi ở tại khu phố Định Thọ 1, TT. Phú Hoà, H. Phú Hoà, tỉnh Phú Yên là nơi nhập các loại hải sản tươi sống của các bà con ngư dân. Nếu bạn không đến tại trụ sở chính thì có thể đến chi nhánh khác của chúng tôi là 80/28 đường số 9, KP 5, P. Hiệp Bình Phước, Q. Thủ Đức, Tp HCM. Nếu bạn không tiện để đến mua trực tiếp thì cũng có thể trao đổi với chúng tôi qua hotline để có thể nhanh chóng mua hàng nhất.

Các mặt hàng hải sản tươi sống giá sỉ rẻ

Bạn cần mua hải sản số lượng lớn ư? Cứ để hải sản Ông Giàu lo hết nhé vì tại đây chúng tôi có đầy đủ các toại từ trứng cá, tôm, ghẹ, cua, sò, hàu… Đầy đủ và có nhiều loại để cho bạn tìm mua.

Đâu là nhà cung cấp hải sản tươi sống tốt nhất thì chỉ có thể là hải sản Ông Giàu thôi đó nha. Bạn cần gì thì chúng tôi sẽ đáp ứng hết tất cả nên cứ yên tâm mua đi nhé. Mua số lượng lớn sẽ có nhiều ưu đãi hơn đó nên hãy suy nghĩ kỹ hơn để mua nhé. Với các mặt hàng ở cửa hàng hiện nay, chúng tôi tin rằng nó đủ để bạn có thể lựa chọn một trong số đó. Hãy mua hải sản về liền đi để có thể thưởng thức được những hương vị mới lạ khác nhau mà nó đem lại. Có rất nhiều cách nấu ngon được chúng tôi chia sẻ tại trang web của chúng tô nữa đó để giúp bạn nấu ăn ngon hơn.

(HoPo)


【#4】Giới thiệu Website Du Thuyền Cano Mô tô Ghe Tàu Thuyền Thúng

Hiện nay, công ty chúng tôi ngoài cung cấp hải sản tươi sống, chúng tôi còn có cung cấp thêm dịch vụ Tàu thuyền, du thuyền, cano, ghe, thuyền đánh cá, thuyền thúng, mô tô nước,.v.v.. để phục vụ nhiều đối tượng khách hàng và nhiều nhu cầu khác nhau.

Thông tin dịch vụ Website Ông Giàu Yacht

Sứ mệnh của Ông Giàu Yacht là mang lại những phương tiện đi biển tiện lợi, chất lượng, giúp bạn vươn ra biển khơi với những mục đích cao cả như du lịch, đánh cá, làm nghệ thuật, thể thao dưới nước,.v.v.. Chúng tôi tin rằng bạn xứng đáng với những chiếc tàu, chiếc ghe, chiếc du thuyền chất lượng. Việt Nam sẽ ngày một phát triển hơn khi có những nơi cung cấp dịch vụ tận tình như Ông Giàu chúng tôi. Chia sẽ những thông tin hữu ích nhất với các khách hàng thông qua Website, điều này sẽ giúp bạn cập nhật được những thông tin mới nhất, nhanh nhất trên website chính thức của Ông Giàu Yacht – Du thuyền, cano, mô tô nước, thuyền thúng,.v.v..

Dịch vụ du thuyền tàu ghe cano

Dịch vụ du thuyền tàu ghe cano

– Website: http://onggiauyacht.com/

– Email: [email protected]

Nếu bạn có nhu cầu, hãy truy cập website Onggiauyacht.com để tham khảo thông tin. Với kinh nghiệm nhiều về lĩnh vực biển cả, Ông Giàu tự tin mình sẽ mang đến cho quý khách hàng những con tàu, những chiếc thuyền chất lượng, bộ máy đảm bảo, động cơ chắc chắn. Dịch vụ với giá cả phải chăng, có giao hàng tận nơi tiện lợi cho quý khách.

Các dịch Ông Giàu Yacht đang có hiện nay

Để bạn được biết rõ hơn những dịch vụ hiện có tại Ông Giàu Yacht, mời bạn theo dõi những thông tin cụ thể sau, các dịch vụ hiện có tại Ông Giàu Yacht hiện nay:

Cho thuê bán du thuyền - cano - tàu ghe các loại

Cho thuê bán du thuyền – cano – tàu ghe các loại

– Cung cấp Du thuyền, cano, tàu thuyền, ghe các loại,.v.v..

Bán tàu ghe, xuồng cũ

– Bán vật dụng đi biển hiện đại, chất lượng như kính lặn, ổng thở, bình oxy, chân vịt

Cho thuê du thuyền du lịch, tàu ghe, làm đạo cụ biểu diễn

Liên hệ Ông Giàu Yacht qua Hotline để được tư vấn nhanh và biết các thông tin chi tiết nhất. Ông Giàu Yacht luôn hân hạnh phục vụ quý khách với những sản phẩm du thuyền, tàu ghe an toàn và chất lượng. Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ Onggiauyacht.com để biết thêm chi tiết.

 


【#5】Sốc: Nơi biểu diễn cá lóc bay được kêu gọi đầu tư 1.125 tỷ đồng

Khu du lịch Cồn Sơn – nơi một hộ dân biểu diễn cá lóc bay được UBND TP.Cần Thơ mời gọi đầu tư thành khu vui chơi giải trí cao cấp kết hợp du lịch sinh thái và nghỉ dưỡng tầm cỡ khu vực ĐBSCL. Vốn đầu tư dự kiến là khoảng 1.125 tỷ đồng.

Sáng nay (1.8), nguồn tin của phóng viên Dân Việt cho biết, UBND TP.Cần Thơ đã chính thức ban hành công văn thống nhất danh mục các dự án kêu gọi đầu tư vào thành phố trong thời gian tới.

Theo đó, trong lĩnh vực du lịch, có 1 dự án kêu gọi đầu tư vào Cồn Sơn (phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy) – nơi đang xảy ra những rắc rối lớn sau khi doanh thu du lịch tăng vọt từ thông tin nông dân trên cồn này huấn luyện được cá lóc bay.

soc: noi bieu dien ca loc bay duoc keu goi dau tu 1.125 ty dong hinh anh 1

Cá lóc bay của anh Tín (Ảnh: Huỳnh Xây)

Quy mô của dự án được kêu gọi khoảng 74.4ha (toàn bộ diên tích ở Cồn Sơn), được chia làm các khu chức năng như: Khu du lịch sinh thái văn hoá, khu du lịch sinh thái vườn, khu tái định cư, khu nghỉ dưỡng và nhà ở, khu vui chơi giải trí cao cấp và các khu chức năng khác.

Mục tiêu dự án là nhằm khai thác Cồn Sơn thành khu vui chơi giải trí cao cấp kết hợp du lịch sinh thái và nghỉ dưỡng đặc thù sông nước có tầm cỡ của khu vực ĐBSCL. Dự án phục vụ nhu cầu du lịch vui chơi giải trí cho du khách trong và ngoài nước.

soc: noi bieu dien ca loc bay duoc keu goi dau tu 1.125 ty dong hinh anh 2

Cồn Sơn – nơi kêu gọi đầu tư 1.125 tỷ đồng (Ảnh: internet)

Dự án này được ưu đãi đầu tư theo Quyết định 07/2014/QĐ-UBND ngày 05/9/2014 của UBND TP.Cần Thơ, được hỗ trợ lãi suất vay vốn (kinh phí hỗ trợ tối đa không quá 10 tỷ đồng), được hỗ trợ về thủ tục đền bù giải phóng mặt bằng, đảm bảo cung cấp nguồn điện đầy đủ, ổn định cho hoạt động của dự án…

Được biết, đơn vị đề xuất kêu gọi đầu tư vào Cồn Sơn là Sở VHTTDL TP. Cần Thơ. Vốn đầu tư dự kiến toàn dự án khoảng 50 triệu USD (tương đương 1.125 tỷ đồng).

Như Dân Việt đã đưa tin, Cồn Sơn có 79 hộ (khoảng 335 nhân khẩu) đang sinh sống. Thời gian qua, sau thông tin anh Lê Trung Tín – một hộ dân sống trên Cồn Sơn sở hữu đàn cá lóc cá khả năng bay khỏi mặt nước được đăng tải (cách đây khoảng 5 tháng), khách du lịch đến Cồn Sơn ngày càng tăng, từ đó giúp cho doanh thu du lịch của người dân trên Cồn Sơn tăng lên đáng kể.

Cũng từ đây, nhiều vấn đề vướng mắc đã phát sinh (chính quyền can thiệp sâu, xảy ra mâu thuẫn trong việc trích kinh phí doanh thu,…). Khi phát hiện một số vướng mắc trên, thay vì chấn chỉnh, lãnh đạo UBND quận Bình Thuỷ đã chỉ đạo UBND phường Bùi Hữu Nghĩa cho bãi bỏ quyết định thành lập Tổ hợp tác du lịch Cồn Sơn, đồng thời bãi bỏ quyết định thành lập ban điều hành tổ hợp tác trên.

Không lâu sau đó, lãnh đạo Sở VHTTDL TP.Cần Thơ thông tin rộng rãi với các doanh nghiệp, báo chí đóng trên địa bàn TP.Cần Thơ là đang được mời gọi xây dựng khu resort cao cấp kết hợp với khu vui chơi giải trí phức hợp tại Cồn Sơn này.

(Theo Dân Việt)


【#6】Nghệ An: Nuôi cá trắm giòn và chép giòn bằng thức ăn đậu tằm

Được sự hỗ trợ của Sở Khoa học và Công nghệ, năm 2016, Trạm Khuyến nông TP Vinh đã xây dựng thành công mô hình nuôi cá trắm giòn và cá chép giòn bằng thức ăn đậu tằm trong ao đất tại xã Hưng Lộc.

So với phương pháp nuôi cá truyền thống trước đây, phương pháp này chất lượng thịt cá cải thiện rất nhiều, thịt cá dai, giòn, không có mùi tanh như các loại cá nuôi bằng thức ăn thông thường dẫn tới thay đổi chất lượng thịt của cá, tăng độ dai cơ thịt. Khi cá nuôi bằng thức ăn công nghiệp đạt trọng lượng 1 kg/con trở lên thì tiến hành nuôi bằng thức ăn đậu tằm.

Trạm khuyến nông TP Vinh đã thống nhất chọn hộ ông Nguyễn Văn Khai (xóm Hòa Tiến – xã Hưng Lộc) để thực hiện mô hình với quy mô 1.500 m2; thả 700 cá trắm và 350 cá chép. Trong quá trình triển khai tuy có gặp một vài khó khăn nhưng  hộ dân tham gia mô hình tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật nuôi cá nên tỷ lệ sống cao (95%), cỡ cá trắm đạt 3,1 kg/con, cá chép đạt 2,1 kg/con, năng suất thu hoạch cao.

Sau 5 tháng nuôi, tổng sản lượng thu hoạch là 2.759,75 kg; trong đó, sản lượng cá trắm thu 2061,5 kg, trọng lượng bình quân 3,1 kg/con, cá chép 698,25 kg, trọng lượng bình quân 2,1 kg/con; với giá bán bình quân cho cả vụ nuôi là 100.000 đồng/kg, số tiền thu về 275.975.000 đồng. Lợi nhuận sau khi trừ chi phí mua cá giống, thức ăn, thuốc chế phẩm nuôi cá, công chăm sóc và chi khác lãi ròng 83.545.000 đồng.

Chia sẻ kinh nghiệm nuôi, ông Khai cho biết, trước hết phải cải tạo ao đầm theo đúng quy trình kỹ thuật, chọn con giống đảm bảo có chất lượng tốt để đạt được tỷ lệ sống cao tránh hao hụt, cỡ cá giống thả ban đầu 1 kg/con, mật độ thả phù hợp nhất là 0,7 con/m2, thời vụ nên thả nuôi vào tháng 4 – 5 kéo dài đến tháng 10 – 11. Ngoài ra, thức ăn chính cho cá cá trắm, chép giòn bằng thức ăn đậu tằm là để tạo độ giòn, dai thịt của cá. Trước khi cho cá trắm ăn, cần ngâm hạt đậu tằm với nước và pha ít muối, trong thời gian 12 – 14h; sau đó, vớt đậu tằm ra, rửa qua nước ngọt, bỏ vào bì ủ cho đến khi nứt mầm thì mới cho cá ăn. Trong giai đoạn đầu, cho cá ăn hoàn toàn bằng đậu tằm. Lượng thức ăn hàng ngày của cá được tính theo 3 – 2% tổng trọng lượng cá nuôi trong ao, mỗi ngày cho cá ăn 1 lần. Dùng nhá để điều chỉnh lượng thức ăn, nhá được làm từ khung sắt có đường kính 80 cm, rộng 3 – 4 m2, chiều cao đáy 25 – 30 cm, đặt ở đáy ao. Nhá được vây xung quanh 1 lớp lưới để giữ cho đậu không bị trôi ra ngoài. Trong suốt quá trình dùng nhá, phải định kỳ kiểm tra, vệ sinh tối thiểu 4 lần/tháng để phòng bệnh cho cá.

Vũ Xuân Nam – Trạm Khuyến nĩng TP Vinh, Nghệ An


【#7】Hiệu quả cao như nuôi ba ba gai

Nhắc đến xã Khai Thái, huyện Phú Xuyên, TP Hà Nội có lẽ nhiều người sẽ hình dung ra một vùng nuôi ba ba lớn tại miền Bắc. Quả đúng như vậy, từ nhiều năm nay, nhờ con ba ba, bộ mặt nông thôn nơi đây đã thực sự thay da đổi thịt.

Ông Trần Công Bằng chăm sóc ba ba gai

 

Ông Trần Công Bằng chăm sóc ba ba gai

 

Xã Khai Thái với hơn 20 hộ nuôi trong đó có những hộ nuôi quy mô lớn như anh Sơn, anh Tiến… thu nhập trung bình từ 500 triệu đến 1 tỷ đồng mỗi năm, hơn hẳn trồng lúa, hoa màu hay chăn nuôi. Đặc biệt, những gương sáng làm kinh tế giỏi phải kể đến như ông Trần Công Bằng vốn là người lính mang quân hàm Thiếu tá thuộc Binh đoàn 12 (tiền thân là Đoàn 559 – Bộ đội Trường Sơn) đã không ngần ngại giấu bí quyết mà sẵn sàng chia sẻ để giúp anh em, bạn bè, bà con làng xóm có nghề cải thiện cuộc sống. Hiện, ông Bằng nuôi thả ba ba gai, ba ba trơn trong 13 ao, bể với tổng diện tích 2.700 m2 từ con giống, con ương đến ba ba thịt. Mỗi ao ba ba có diện tích 300 m2. Ông Bằng cho biết, ba ba cần nuôi 3 – 4 năm mới đạt trọng lượng trung bình 4 – 5 kg/con, giá khoảng 4 -5 triệu/con ba ba gai và 2 – 3 triệu/con ba ba trơn.

Nuôi tạo ổ đẻ cho ba ba gai ở những hồ lớn

Nuôi tạo ổ đẻ cho ba ba gai ở những hồ lớn 

Những bãi cát được thiết kế thông với hồ nuôi để ba ba có thể lên phơi nắng hoặc đẻ trứng

Những bãi cát được thiết kế thông với hồ nuôi để ba ba có thể lên phơi nắng hoặc đẻ trứng

Ba ba gai giống được phân phối ra thị trường với giá 30.000 đồng/con

Ba ba gai giống được phân phối ra thị trường với giá 30.000 đồng/con

Cho ba ba gai ăn nhiều lúc trời ấm để hấp thu tốt dinh dưỡng

Cho ba ba gai ăn nhiều lúc trời ấm để hấp thu tốt dinh dưỡng

Người nuôi phải thường xuyên thay nước, vệ sinh chuồng trại để tránh các vi khuẩn gây bệnh cho ba ba gai

Người nuôi phải thường xuyên thay nước, vệ sinh chuồng trại để tránh các vi khuẩn gây bệnh cho ba ba gai

Trứng ba ba gai sau khi lấy ra từ ổ đẻ được vùi trong cát với nhiệt độ và độ ẩm thích hợp

Trứng ba ba gai sau khi lấy ra từ ổ đẻ được vùi trong cát với nhiệt độ và độ ẩm thích hợp

( Theo: Thủy sản Việt Nam)


【#8】An toàn vệ sinh thực phẩm: Chìa khóa mở cửa thế giới

Thực tế hiện nay muốn đẩy mạnh xuất khẩu thì phải giảm giá thành, xây dựng thương hiệu…; nhưng nếu vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm không được cải thiện thì khó có thể thực hiện được điều này. An toàn vệ sinh thực phẩm cũng không chỉ có lợi cho xuất khẩu mà còn có lợi cho chính những người nông dân trên ruộng đồng.

                                                    Xuất khẩu thủy sản phải đáp ứng những yêu cầu chất lượng của nhà nhập khẩu   Ảnh: An Đăng

Xuất khẩu thủy sản phải đáp ứng những yêu cầu chất lượng của nhà nhập khẩu Ảnh: An Đăng

Siết chặt an toàn thực phẩm

Những năm gần đây, những vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp nói chung, thủy sản nói riêng đã giảm đáng kể, niềm tin của người tiêu dùng cũng đang dần được khôi phục. Cùng đó, năm 2017 tiếp tục được Bộ NN&PTNT thực hiện năm cao điểm về an toàn thực phẩm. Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường đã ký Quyết định số 235/QĐ-BNN-QLCL ban hành Kế hoạch Năm cao điểm hành động vệ sinh, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp 2017. Mục tiêu chính là nâng cao hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm; giảm thiểu ô nhiễm sinh học và tồn dư hóa chất, kháng sinh trong sản xuất kinh doanh nông sản thực phẩm, đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm cho tiêu dùng trong nước và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Tính ra cả nước đã có hơn 50 tỉnh, thành xây dựng thành công 444 mô hình điểm chuỗi cung ứng nông, lâm, thủy sản truy xuất được nguồn gốc. Các doanh nghiệp lớn đều bắt tay tham gia. Kết quả kiểm tra cho thấy tỷ lệ cơ sở sản xuất kinh doanh nông, lâm, thủy sản đạt yêu cầu là 91,68% (tăng 12,4% so năm 2015).

Sự tham gia của nhà nước

“Khách hàng là thượng đế”, do vậy nếu sản phẩm nuôi trồng không tiêu thụ được hoặc tiêu thụ chậm, bắt buộc các nhà nuôi trồng phải thay đổi để tồn tại. Các nhà nhập khẩu đều khuyến cáo, để xuất khẩu tăng trưởng tốt, Việt Nam cần có những chính sách đồng bộ và quyết liệt từ nhà nước. Cụ thể, các ý kiến của chuyên gia châu Âu cho rằng, Chính phủ Việt Nam cần thực hiện chương trình kiểm soát an toàn vệ sinh, kiểm soát dư lượng chất độc hại ngay tại vùng nuôi. Rõ ràng việc chỉ tập trung kiểm soát chất lượng tại nhà máy chế biến và các kho lạnh là không đủ mạnh cũng như không tạo ra thói quen nuôi trồng bền vững tại các trang trại.

Thực chất, các sản phẩm nhập khẩu vào EU được kiểm soát trong toàn bộ quá trình chế biến thực phẩm với tiêu chuẩn chế biến tương đương với tiêu chuẩn mà EU áp dụng trong khu vực. Song, bên cạnh những vùng nuôi trồng tốt, những nhà máy chế biến uy tín thì việc nuôi trồng tự phát, thu gom qua thương lái và không làm chủ được vùng nguyên liệu đưa đến nguy cơ các nhà máy sử dụng nguồn nguyên liệu chưa đạt tiêu chuẩn các nước tiên tiến đề ra. Bởi vậy, việc kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn ngay tại ao nuôi, vùng nuôi sẽ giúp thay đổi được gốc rễ của vấn đề.

Lạc quan

Điểm yếu của ngành thủy sản Việt Nam là lợi nhuận thấp, do tỷ lệ nuôi tôm thành công của Việt Nam chỉ đạt 33 – 35%, bởi môi trường ô nhiễm, nhiều dịch bệnh (trong khi ở Indonesia, Ấn Độ… tỷ lệ nuôi thành công tới 70%); dịch bệnh nhiều, dẫn đến việc lạm dụng hóa chất và chất phụ gia, thuốc kháng sinh.

Ông Rick Gilmore, Chủ tịch Diễn đàn An toàn thực phẩm toàn cầu (GFSF) từng nhận xét: “Có quá ít thực phẩm của Việt Nam bán ra được chứng nhận an toàn” và đưa ra dẫn chứng thống kê trong giai đoạn 2014 – 2016, xuất khẩu tôm của Việt Nam vào Mỹ giảm 32% với trên 1.000 chuyến hàng bị từ chối do không đảm bảo an toàn. Qua trao đổi, nhiều trang trại và các công ty cũng cho rằng, Việt Nam còn quá ít các trung tâm kiểm định, thời gian kiểm định kéo dài, chi phí rất tốn kém. Do đó, nếu thực hiện việc kiểm soát các tiêu chí chất lượng ở từng ao nuôi và từng hộ trang trại là khó khả thi. Các hộ tham gia vào các chương trình kiểm định chất lượng quốc tế cũng tâm sự là họ phải làm việc rất mệt, chi phí tăng, trong khi giá sản phẩm bán ra không cao hơn là bao.

Các doanh nghiệp, trang trại cho rằng, cần phải thay đổi công tác kiểm định, đưa ra nhiều phương pháp kiểm tra nhanh, hoặc kiểm tra định kỳ để doanh nghiệp chuẩn bị. Ngoài ra, cũng cần kiện toàn bộ máy các hội, hiệp hội, hợp tác xã, để chính các tổ chức này kiểm tra, kiểm soát quy trình nuôi trồng của hội viên.

Theo Nguyễn Anh
Nguồn: Thủy sản Việt Nam


【#9】Phát triển nuôi tôm thâm canh đạt hiệu quả cao và bền vững

Đây là nội dung chính của Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với UBND tỉnh Bạc liêu tổ chức sáng nay tại TP Bạc Liêu.

Toàn cảnh Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp tại TP Bạc Liêu.

Diễn đàn có sự tham dự của ông Dương Thành Trung, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu; ông Trần Công Khôi, Phó Vụ trưởng Vụ Nuôi trồng Thủy sản; bà Phan Thị Thu Oanh, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Bạc Liêu; ông Kim Văn Tiêu, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, cùng đại diện Sở NN&PTNT, doanh nghiệp và hơn 200 hộ nuôi tôm các tỉnh khu vực ĐBSCL.

Diễn đàn có sự tham gia của đại diện các cơ quan, doanh nghiệp, các hộ nuôi tôm tại ĐBSCL

Diễn đàn có sự tham gia của đại diện các cơ quan, doanh nghiệp, các hộ nuôi tôm tại ĐBSCL

Chia sẻ tại Diễn đàn, ông Kim Văn Tiêu cho biết, diễn đàn có ý nghĩa lớn trong tình hình nuôi tôm hiện nay, thu hút sự quan tâm của các nhà quản lý và các hộ nuôi. Đồng thời là nơi trao đổi giữa người nuôi tôm và các chuyên gia, doanh nghiệp về những mô hình nuôi tôm hiệu quả tại Bạc Liêu nói riêng, các tỉnh ĐBSCL nói chung như siêu thâm canh, tôm – lúa, công nghệ cao. Với mục tiêu phát triển nuôi tôm thâm canh hiệu quả và bền vững.

Ông Kim Văn Tiêu, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phát biểu tại diễn đàn

Ông Kim Văn Tiêu, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phát biểu tại diễn đàn

Tại đây, các đại biểu đã nghe chia sẻ về một số mô hình nuôi tôm hiệu quả tại Bạc Liêu, Cà Mau… cũng như những khó khăn về vốn, đất, chất lượng vật tư đầu vào và kỹ thuật của người nuôi. Định hướng phát triển của ngành tôm trong thời gian tới… Cũng trong dịp này, Tổng cục Thủy sản đã trao quyết định tiến bộ kỹ thuật quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh 2 giai đoạn ít thay nước theo công nghệ Trúc Anh của Công ty TNHH SX&TM Trúc Anh.

Trước đó, ngày 4/5, các đại biểu đã đi tham quan một số mô hình nuôi tôm hiệu quả tại Vĩnh Trạch Đông, Bạc Liêu.

Các đại biểu tham quan mô hình nuôi tôm hiệu quả tại Bạc Liêu

Các đại biểu tham quan mô hình nuôi tôm hiệu quả tại Bạc Liêu

Theo Nguyễn Chi – Thủy sản Việt Nam


【#10】Săn ‘cá ma’ huyền bí vùng hồ Ayun Hạ

Những dòng sông ẩn mình giữa đại ngàn Tây Nguyên chứa đựng biết bao câu chuyện huyền bí. Và câu chuyện ngư phủ săn “cá ma” trên những dòng sông này như một truyền kỳ…

Săn chình “thuỷ quái”

Trong ngôi nhà sàn nhỏ lọt thỏm giữa cây cỏ ở chân đập Ayun Hạ (xã Ayun Hạ, huyện Phú Thiện, Gia Lai), một ngư phủ được mệnh danh là “sát thủ” săn cá chình nức tiếng khắp vùng có tên Phạm Quốc Anh (47 tuổi).

Lớn lên ở Thanh Hóa nhưng ông vào mảnh đất này lập nghiệp và nhiều năm mưu sinh bằng nghề bắt cá chình ở hồ Ayun Hạ.

Trong ký ức và kinh nghiệm của ngư phủ này, mỗi con nước lớn, cá chình nhỏ ngược dòng nước bò qua những bãi đá lởm chởm để lên vùng nước thượng nguồn tìm chốn ở.“Vùng này nhiều cá, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là cá chình. Người ta vẫn hay gọi nó là “thủy quái” vì nó to, khỏe, trông giống như rắn, đầu có tai, hàm răng sắc và rất hung dữ, không cẩn thận là nó cắn đứt ngón tay như chơi, nhưng thịt lại rất ngon, bán cũng được giá”, ông chia sẻ.

Cũng con nước ấy, những con trưởng thành lại xuôi theo dòng nước lớn, vượt hành trình hàng trăm km ra đại dương để sinh nở duy trì giống nòi.

Cá chình bố mẹ sau chuyến hành trình này gần như đã kiệt sức và kết thúc vòng đời của mình sau khi những quả trứng nở ra cá chình con.

Cá chình con sẽ sống trong môi trường nước mặn đến khi trưởng thành, đủ sức để đi ngược hành trình của bố mẹ chúng đã đi, từ đại dương vượt thác ghềnh lên các sông, suối, khe rạch vùng cao…

“Cuộc đời cá chình là những chuyến hành trình không ngừng nghỉ, liên tục di chuyển đến khi gặp những nơi có địa hình trắc trở thì chúng sẽ ở lại hoặc đợi nước lớn rồi tiếp tục di chuyển.

Chúng thường sống ở những nơi mặt trời không chiếu tới, những hang sâu và chỉ ra ngoài kiếm ăn khi mặt trời khuất sau những dãy núi.

Bởi vậy, những người săn cá chình thường lần theo các khe rạch, suối lớn, địa hình trắc trở với những phiến đá chồng lên nhau tạo thành những hang, hốc hoặc vũng xoáy dưới chân các dòng thác để tìm chỗ giăng câu”, ông Anh kể.

“Chỗ ấy, chỉ cần đặt những lưỡi câu cố định từ thứ dây dù bện chặt bằng tay rồi móc mồi vào thả xuống đáy nước.

Cái thứ cá này chỉ ăn mồi còn tươi, sống. Và khi móc mồi phải làm sao cho con cá bong vảy để máu tứa ra, thu hút cá chình tìm đến…”, ông Anh miêu tả.

“Ngày trước, mỗi mùa lũ lớn, cá chình ngược dòng lên nhiều, mỗi dây câu có khi được 3 – 4 con cá lớn, nhiều lần bắt được cá chình nặng tới cả chục ký, dài tới sải tay người lớn”, ông Anh say sưa kể.

“Có bận, tôi móc mồi câu xong thì trời xẩm tối, thấm mệt nên tôi leo lên một phiến đá to ngồi hút thuốc cho đỡ lạnh.

Đang tựa lưng vào đá mải mê suy nghĩ thì nghe tiếng quẫy mạnh dưới nước, rọi đèn xuống thấy sợi dây câu rung giật, cùng những đợt cuộn sóng kèm theo nhớt trắng nổi lên.

Biết là con cá chình to mắc câu, nên chờ nó giãy giụa đến khi “đuối” mới bắt. Vài phút trôi qua nhưng nóng ruột lắm, trong đầu nghĩ vẩn vơ: “Lỡ xui nó sẩy thì mất toi con cá to”.

Nghĩ vậy, tôi cởi áo, quần lao xuống dòng nước lạnh, bơi tới gần dùng một tay níu đầu dây, một tay quạt nước. Trời ơi! Một con cá chình vàng khè, vừa to, vừa mạnh.

Mỗi khi tôi níu dây kéo, nó lại quay mình thành hình xoáy nước để cố bứt ra. Với kinh nghiệm lâu năm, tôi phải rà kéo ngang, vừa kéo, vừa tránh những bụi cây, vì khi bắt gặp những cành cây nó sẽ cuốn vào đó để thoát khỏi lưỡi câu…”, ông Anh kể.

“Quần nhau với con cá hơn một giờ đồng hồ, vừa kéo, vừa lựa thế để con cá không cắn vào người. Lôi được con cá khỏi mặt nước thì sức cũng gần kiệt vì ngâm trong làn nước lạnh.

Con cá chình dài hơn 2m, nặng hàng chục ký, toàn thân màu vàng tía, đôi tai to bằng ngón tay cái người lớn, hàm răng sắc nhọn. Lúc đặt xuống sân, vợ con tôi đều hoảng hốt nói là “cá ma”.

Vợ tôi bảo: “Ông bắt cá này về nhỡ có chuyện gì thì sao?”. Tôi xua tay bảo: “Con này bán sẽ mua cả mấy tạ gạo đấy…”, ông Anh cười xuề xòa.

Ngư phủ Quốc Anh bảo, ngày xưa còn lặn tốt được gần chục mét, nhưng nay đã có tuổi, sức khỏe yếu và cũng sắp phải gác câu vì cá hiếm lắm rồi.

cá chình, thủy quái, cá khủng, ngư dân
Người dân chỉ cần bắt cá cho vào giỏ

“Cá ma” trên đại thủy nông

Con đập thủy lợi Ayun Hạ hoàn thành vào thập niên 90 của thế kỷ trước, biến một vùng thung lũng hoang sơ thành đại thủy nông của Tây Nguyên; Với những khu vực dân cư trù phú hình thành…

Và ở đâu đó trên lòng hồ rộng lớn được bảo bọc bởi những cánh rừng, lâu lâu người dân lại bắt được những con cá lớn đến nỗi phải khiếp sợ và tin rằng đó là “cá ma”…

Anh Ksor Mơn, một người làm nghề đánh cá gần 30 năm nay ở xã Ayun, huyện Chư Sê, Gia Lai kể: “Cách đây hơn 20 năm, trong một lần buông lưới buổi tối, khi kéo lưới lên tôi nghe tiếng quẫy mạnh, phải buộc lưới ghì vào thuyền, trong đầu hoảng sợ nghĩ: “Hay có con trăn to mắc vào lưới rồi”.

Trấn tĩnh một hồi, tôi đánh liều kéo lưới lên, để con dao sắc cạnh người thủ thế. Trời ơi, một con cá mè dài như con người, vảy phủ rêu xanh trồi lên mặt nước, nặng gần 40kg.

Cả làng xúm đến xem. Tôi bảo mọi người cùng làm thịt nhưng ai cũng sợ, bảo là “cá ma”.

Một người khác bén duyên cùng “thủy quái” trên lòng hồ mênh mông này là ông Trần Anh Kiệt. Ông bảo rằng, gần 20 năm đánh bắt, nuôi cá ở đây, ông đã bắt được một số con cá mè, cá trắm nặng vài chục ký.

Sở dĩ, có những con cá “khủng” mắc lưới như vậy, dân bản địa sợ cá to không dám ăn vì họ nói đó là “cá ma”. Và cũng chính từ đây, ông Kiệt sáng chế ra chiếc sa bắt cá.

Giữa mênh mông dòng nước hung dữ, ông Kiệt đã cho thợ khoan sâu vào đá, đổ bê tông đặt các trụ sắt lớn.

Giăng ngang dòng sông dài khoảng 50m là hai tấm lưới sắt, được bắt theo hình tam giác. Ở giữa hai tấm lưới sắt đoạn giữa dòng sông, ông Kiệt đặt một chiếc hộp sắt.

Độ cao của cái sa hơn 4m. Cá từ hồ Ayun Hạ theo dòng nước lớn bị cuốn xuống kênh mương thủy lợi gặp phải chiếc sa này giữ lại.

Công đoạn cuối cùng khá đơn giản, chỉ đứng chờ cá mắc vào chiếc lưới khổng lồ này để bắt lên. Từ cái sa bắt cá này, mỗi năm gia đình ông Kiệt thu trên dưới 100 tấn cá.

Có ngày bắt được hơn 1 tấn với đủ loại cá như: Trắm, mè, lóc, trê… nhưng chủ yếu vẫn là cá trắm và cá mè. Hàng năm, gia đình ông Kiệt vẫn thả cá giống lên hồ để tạo sự bền vững trong khai thác.

(Theo Báo Giao thông)


Bạn đang xem chủ đề cá chìa voi trên website Cungcaphaisantuoisong.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên sẽ hữu ích với bạn. Nếu bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!