★ ★ ★ ★ ★
47,916 lượt xem
2,478 lượt bình chọn
- size 10 -20 con/kg : 760k/kg
- MSP: 0124
Cungcaphaisantuoisong.com đang có mặt hàng hải sản Cá Leo Đen (hay còn gọi là Cá Sơn Dai) hàng sống nguyên con và hàng tươi ướp lạnh giao hàng đi khắp cả nước bảo đảm chất lượng thịt tươi ngọt của cá.
– Cá leo là loại cá nước ngọt có kích thước lớn, giàu giá trị dinh dưỡng, chất lượng thịt thơm ngon, được rất nhiều người ưa thích.
– Cá leo là một loài cá da trơn thuộc họ Siluridae, bộ Siluriformes. Chúng phân bố rộng ở Nam, Đông Nam châu Á, tập trung tại các nước: Pakistan, India, Sri Lanka, Nepan, Banglades, Myanmar, Thái Lan, Lào, Campuchia, Malaysia và Việt Nam.
Quy cách:
– Hàng sống nguyên con
– Hàng tươi tự nhiên ướp lạnh -18 độ C
Giá bán Cá Leo Đen:
size 10 -20 con/kg : 760.000/kg
MÓN ĂN NGON TỪ CÁ LEO ĐEN:
1. Cá leo nướng muối ớt:
Bước 1:
– Chọn Cá Leo Đen tươi ngon từ cungcaphaisantuoisong.com cá sống còn bơi hoặc cá tươi ướp lạnh -18 độ C.
– Làm ruột, rửa sạch và loại bỏ bớt nhớt bằng nước ấm hoặc muối, móc bỏ mang, ruột, cắt bỏ vây, để cho ráo nước.
Bước 2:
– Sau khi cá ráo, rồi dùng dao rạch một đường dưới bụng cá, khéo léo lóc bỏ phần xương hoặc khứa vài đường trên mình cá để dễ thấm gia vị
– Ướp cá đã qua sơ chế với một chút tỏi, hành tím băm nhuyễn, thêm ít ớt (lượng ớt này tùy thuộc vào độ cay các bạn mong muốn), thêm bột nêm và bột ngọt, mắm và khoảng 2 muốn dầu ăn để thấm đều khoảng 30 phút trước khi đem nướng.
Bước 3:
– Nhúm bếp than hồng để nướng cá là tuyệt vời nhất, còn nếu nhà không có thì bạn dùng lò nướng hoặc bếp ga. Cá leo da mỏng, nên thịt rất nhanh chín vì vậy khi nướng, cần trở cá thường xuyên và sát thêm muối ớt dầu ăn nhiều lần để tránh cháy khét, làm mất vị ngon đặc trưng của món ăn.
– Lần lượt nướng cá và trở đều tay đến khi da cá chuyển màu, mỡ cháy xèo xèo, có mùi thơm và vàng đều 2 mặt là lúc bắt đầu ăn được.
– Trình bày ra đĩa và sử dụng chung với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh để thêm vị đậm đà cho món ăn.
2. Cháo Cá Leo
Bước 1:
Cá Leo sau khi nhập về sơ chế dùng dao cạo hết chất nhớt trên da cá, sau đó móc mang, làm ruột chỉ chừa lại hai chùm trứng và rửa sạch để ráo.
Sau đó ướp các loại gia vị như gừng giã nhỏ, tiêu bột, bột nêm, hành tím để 10 phút cho thấm.
Bước 2:
Phi thơm hành tím, cho cá leo đã ướp vào áp chảo.
Thêm nước và gạo hoặc ít nếp vào nấu khoảng 30 phút để gạo/nếp nở mềm.
Nhắc xoong cháo xuống tắt bếp, nêm ít đường, muối, tiêu, bột ngot, hạt nêm và ít mắm cho vừa ăn
Bước 3:
Trình bày: Cho phần cháo đã nấu xong vào chén (hoặc tô), Thêm ít rau thêm hành lá và ít tiêu để thêm màu sắc cho đẹp mắt.
Món ăn Cháo Cá Leo bổ dưỡng thơm ngon. Chúc các bạn thành công.
Cháo cá leo, đặc sản bổ dưỡng cho quý ông
CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TỪ cungcaphaisantuoisong.com
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM
GIÁ SỈ: CALL
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
Bán đúng giá thị trường
Đảm bảo cân đúng trọng lượng
Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..
- Mua bán Cá Trà Sóc TP. HCM – Giá Cá Trà Sóc bao nhiêu?
- Tôm Tích thịt – Giá Tôm Tích thịt – Chế biến món ăn Tôm Tích
- Cá Trắm Giòn – Cung cấp hải sản, bán Cá Trắm Giòn tươi ngon
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
0913.433.587